Cara Gampang Membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 4, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus. Setelah saya nanya ke mama selain masak sop iga enaknya di masak apa? Mama jawab,iga enaknya di panggang.maka saya pun mengkreasikan resep ig babi panggangnya mama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal):

1/2 kg iga babi(stok di kulkas)
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 ruas lengkuas(3cm)
5 buah cabe rawit kecil
1/2 sdt lada bubuk(saya pake ladaku)
secukupnya Garam
1 buah jeruk nipis
bahan tumis
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdm gula pasir
2 sdm cuka masak
500 ml air matang
5 sdm minyak goreng
Garam,penyedap rasa(secukupnya/sesuai selerah)

Langkah-langkah untuk membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)

Cuci bersih iga babi,tiriskan,dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe rawit,dan lengkuas.

Lumuri iga debgan bumbu yg sudah di haluskan dan tambahkan lada bubuk.

Tunggu hingga 10 menit,kemudian bungkus dalam almunium foil,lalu panggang dalam oven dengan suhu tinggi kira-kira 45menit-1jam.

Setelah 45menit-1jam,keluarkan iga dari dalam oven,sisihkan.

Haluskan bawang putih,dan bawang merah.panaskan minya goreng,lalu masukan gula pasir hingga berubah menjadi karamel,tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum,masukan iga yg sudah di panggang.aduk-aduk hingga merata,tambahkan air kira-kira 500ml.biarkan hingg mendidih.setelah mendidih dan agak kental masukan cuka masak,garam dan penyedap rasa aduk hingga rata.matikan api kompor,angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi goreng mentega simple

Sop Ayam Isi Babi Cincang + Ginkgo

5-6 pax

Sop iga babi simple (non halal) untuk anak

ikut resepnya mbak dee devina di instagram, simple dan anak anak suka banget banget.. saya juga suka😁.

Babi Cincang Mustard dan Labu

Masakan ini adalah perpaduan bahan2 masakan western food dan chinese food. Dipadu dengan sayuran supaya sehat dan lengkap gizinya. Saya sebetulnya tidak suka labu siam. Tapi saya iseng waktu buat masakan babi cincang yg gurih ini, saya kombinasikan dengan labu dan wortel yang manis dan crunchy. Hasilnya enak banget. Saya jadi doyan makan labunya jika dicampur. Anak2pun jadi makan sayurannya banyak. Padahal biasanya mereka juga tidak suka labu seperti maminya 😋 Give it a try...

4 porsi

30 min

Tumis Pakchoy Maling (non halal)

Hujan gini pengen mkn sayur n pedes2...jadilah pakai bahan seadanya di rumah...😊

2porsi

5-10mnt

Babi hong ala fe

Mumpung masih punya stok bubuk ngohiong bikinan sendiri, fe bikin ini paporitnya suami & anak2 👌 Biasanya dibikinin sama mama, berhubung tahun ini ga natalan di Semarang, jadilah bikin sendiri dirumah. Belum matang udah diantri sama suami bolak balik nengok ke dapur 😄 Cooksnap @dear_bna #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi

30 menit

Seafood/pork sundubu jjigae

Ada 2 tipe ya, halal dan non halal Kuahnya sama, seasoningnya sama yg beda isiannya Halal: fishcake, paha ayam fillet/sapi, enoki, tahu jepang kotak, telur dan udang Non halal: pork belly, tahu jepang kotak, telur dan udang

3 porsi

Sate Babi (Non Halal)

09-02-22 Resep 0202.... Meramaikan perayaan Imlek tgl 1 Feb kemarin, kali ini memutuskan untuk membuat sate B2. Dan akhirnya puas banget bisa bikin sate B2 sendiri (untuk dagingnya bisa juga diganti dengan paha ayam fillet). Resep hasil dari menggabungkan beberapa sumber, dengan modifikasi sendiri, jadilah sate yang enak dan empuk, yang disukai keluarga. Sukses melengkapi hidangan makan malam di perayaan imlek tahun ini😊😋 #PejuangGoldenBatikApron

20 tusuk sate ukuran sedang

Tim Babi Hioko

Buncis Babi Cincang

Resep ini sangat cocok untuk kalian yang sibuk karena sangat mudah dan cepat.

porsi 2 orang

25 menit

Tongseng b2

Di kasih mamak daging b2. Masih punya bumbu tongseng. Nongseng aja yuk. Sederhana aja buatnya.

Babi Kecap Oma Tetty

Babi kecap ala Oma Tetty. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam)

4 orang

Pork Ribs metode 10-30-10

Kebanyakan metode merebus pork ribs dengan slow cooker agar dagingnya lepas dari tulang. Dalam rangka hemat listrik, saya pakai metode rebus mendidih 10 menit diamkan 30 menit ( tutup rapat ) dan rebus kembali 10 menit. Hasilnya walau daging ribs tidak copot2 dari tulang namun cukup empuk. Catatan saya : setelah rebus 10 menit step terakhir, diamkan dulu dalam panci/ wajan 30 menit agar iga tambah juicy. Prosesnya simple banget, tidak perlu bumbu macam2.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi