Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) adalah 25-30 Butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bakgor ini recook resep dari instagram linagui.kitchen Cerita nya suami pengen banget bakso kopong nya Ci Lina gui, dan aku di suruh bikin bakso ini terus, dan akhirnya aku bikinin deh buat suami. Baru pertama kali nyoba ternyata suami, mertua, dan sepupu seneng bangett 😁 tekstur bakso nya mirip banget sama bakgor y*mie p*thuk di Jogja, cuma ga ada cacahan udang nya aja 😁 resep ini mau di bikin ga pakai babi juga bisa kok.. Di ganti pakai daging ayam + udang aja udah enak 😊 yang pnting gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal):
- 1/4 kg Dada Ayam / Daging Babi (setengah beku & potong-potong)
- 1,5 ons Udang Kupas bersih (setengah beku dan potong-potong)
- 1/4 kg Lemak Babi / Lemak Ayam (bekukan dan potong-potong)
- 2 butir Telur Ayam
- 2 siung Bawang Putih (di parut) / 2sdt Garlic Powder
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Micin (saya pakai kaldu jamur Totole)
- 3/4 sdt Merica
- 1 sdt Gula
- 3 sdm Minyak Sayur
- 1 sdm Minyak Wijen (saya pakai merk Oh Guan Hing)
- 100 ml Air Es
- 300 gr Tepung Tapioka (saya pakai Gunung Agung)
- 3/4 sdt Baking Powder Double Acting
- 500 ml Minyak Goreng
