Cara Gampang Menyiapkan Sawi asin cah daging babi yang Enak

Dipos pada August 24, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Sawi asin cah daging babi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sawi asin cah daging babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi asin cah daging babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sawi asin cah daging babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sawi asin cah daging babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Sawi asin cah daging babi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

request suami 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi asin cah daging babi:

1/4 kg daging babi
1/4 kg pork belly
1 papan tahu taqwa
2 ikat sawi asin
2 siung bawang putih
1/2 genggam cabe merah keriting
1/2 genggam cabe rawit pedas (sesuai selera, suami doyan pedas)
1 sendok makan saos tiram (sy pakai lee kum kee)
sesuai selera penyedap jamur totole, garam, lada, gula pasir
3-5 tetes kecap inggris
air masak mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Sawi asin cah daging babi

Cuci bersih semua bahan daging, tahu dan sawi. potong daging babi seperti dadu. potong pork belly kira2 1-2 cm. sy pisahkan bbrp bagian minyak untuk membuat minyak babi. potong tahu seperti dadu. iris sawi asin kira 1 cm (sesuai selera msg2). iris tipis bawang putih, cabe merah keriting dan cabe pedas

Panaskan wajan. goreng minyak pork belly sampai coklat dan mengeluarkan minyak. tumis bawang putih sampai harum.

Masukan daging babi dan pork belly nya. masukan saos tiram. beri air sampai hampir menutupi daging nya. aduk rata. tutup dan biarkan sampai air menyusut tp jgn sampai habis.

Masukan irisan cabe2an nya. aduk rata. beri totole, garam, lada, gula pasir. aduk rata. test rasa sampai sesuai selera. masukan tahu. aduk rata. tutup dan biarkan sebentar.

Test rasa lg sampai jika di rasa sudah pas, masukan sawi asin. aduk2 rata. lalu tutup panci. tunggu bbrp menit sampai sawi terlihat mulai layu.

Selesai dan sajikan ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak

Kulit luarnya garing kriuk kriuk, tapi dagingnya empuk, juicy dan harummmm.... Bahan seadanya pun udah enak banget.

Bubur Bakso Babi

Terinspirasi dari resep yenyen's kitchen.

Babi Kecap Ala Chef Turnip

Peringatan menu ini mengandung 🐷bagi anda yang bisa memakannya monggo di coba resep nya, rasa nya jos gandos dan mantul, bumbu meresap ke dalam daging dan sangat empuk, harus di masak di atas 100 derajat. Ayo goyang dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Babi Rica-rica

Fav aku banget banget 😂👍

bebaslah

Tangsuyuk Korea a.k.a Fried Pork (Babi goreng tepung)

Terinsiparsi dari drama korea dan acara mukbang korea sehingga coba membuatnya 😅 Btw seharusnya sih ada saus asam manis nya gtu. Tp berhubung buat dadakan dan bahan seadanya jd yaudhlah ya yg penting enak dan krenyes joss 🙆💜🐷

Babi kecap jamur

Sop/sup baso babi giling

Dari kmrn makannya goreng terus. Hari ini akhirnya masak sup deh. Bosan dengan sup sapi/ayam, akhirnya bikin deh ini. Pake resep dari mama. Yang pasti jadi kangen rumah. Knp jamur nya di campur di daging. Karna anaknya suka pilih2 klo dipisah. Jadi gabungin aja d. Awalnya si mau bikin kyk baso lohoa tp ga jd. Yukkkk liat bikinnya..

10 Porsi

1 jam 30 menit