Resep Terbaru
Kua Chai Pui
Masaknya ribet, tp kok enak 😂 Sawi pahit bisa diganti tongcai, hanya saja kalau pakai tongcai harus cuci berkali2, lalu rendam air supaya tidak terlalu asin. Samchan bisa dganti dengan babi panggang, kalau ada babi panggang, skip cara marinated samchan, langsung ke step masak berasnya.
Baby Buncis Daging Cincang
Intip kulkas, ada baby buncis dan daging babi giling, inget owner di tempat saya kerja bilang coba dimasak gini. Cuma harusnya tidak berkuah, yang saya dibuat berkuah dikit #dirumahaja
Nasi Tim Enak Simpel
Resep gercep lagi buat menu makan sekeluarga. Recook yukk 😚 Walaupun lagi #dirumahaja, masaknya tetep pake masker 😷 yaaa biar higienis & bebas virus 🤣
Nasi tim (non halal)
Biasanya saya tambahin telor puyuh yg sudah direbus. Tp krn stok dirmh ga ada jadi kali ini saya buat tanpa telor. Maap buat yg muslim, bisa diganti dengan ayam cincang yah.
Nasi goreng mama mertuaku
Suami minta dibikinin nasi goreng pagi ini, jadi pakai sisa nasi semalam aku buat nasi goreng. Nasi goreng favorit keluargaku dan ini resep diadaptasi dari resep ibu mertuaku.karena suami suka banget sama nasgor ibunya. Semoga cocok dengan lidah kalian. :)
Bakmi daging cincang
#dirumahaja bikin auto masak sendiri. Menu dinner malam ini makan bakmi. Toppingnya bisa disesuaikan aja ganti ayam.
Braised Belly with Preserved Vegie| Favorit🐷🌿🌿
#Paskah at home..masak sambil dengerin live streaming😇🏡...Ini masakan terfavorit utk suamiku...jd menjelang paskah hari ini masak yg spesial krn semua dirumah ngumpul👨👩👦👦...sering dia sebut kl mau babi hong sayur asin...jarang aku masak ini soalnya cukup sulit step2nya butuh kesabaran tinggi🤣..chiayoo bangun pagi..konsentrasi🤣..soalnya masak ini berjam2 hihi👩🍳...tp akhirnya selesai dan enakkkk bangettt katanya...ini real babi sayur asin...beda sama resto katanyaa🤣🤣 omg rasanya capenya ilang sekicap pemirsahhh..hahaaa😋😋👩🍳#selalu sehat dan bahagia...kenakanlah kasih satu sama lain...semoga badai covid segera berlalu.. GOD beserta kita...selamat paskah😇😇GBU🙏🏼hidangan spesial ini jg bisa disajikan pas IMLEK pemirsahh🎉🎊🧧 Source : The Xue Diaries NOTE : BRAISED adalah Tumis sama2 memasukkan bahan makanan pada minyak kemudian dimasak.Bedanya makanan yg di braise biasanya ditutup dan dibiarkan mendidih/simmering selama beberapa waktu agar bumbu dan minyak semakin meresap...( source : IDN Times )
Resep Mie goreng mamak ala chef Panda#non halal
Buat yg butuh resep goreng mie yg mantap jiwa ...#stayathome
Beef Yakiniku
Mengumpulkan keberanian masak daging merah perdana....alhamdulillah semua suka
Kuah Daging Telur Jahe
hari ini cuacany mendungg ademm banget, jadi mau makan yg berkuah n yang anget", paling cocok jahe, trus hari ini ada challenge #CABEKU & #telur3in1 jadi masak pakai telur, biar tambah enak ak tambahin daging deh 🤤🤤🤤
Nasi goreng ampela simple
Gara2 beli kebanyakan di awal lockdown ada bbrp yg harus dimakan sblm expired 😂.. Jd masukin semua pake nasi goreng deh.
Nasi Ayam Pontianak
Makanan kesukaan sejak kecil.. Ini versi sederhananya ya.. oh ya, ada pakai sosis non halal bisa di skip saja kalau mau buat versi halalnya..
Sup Brenebon Manado (Non Halal)
Ini menu favorit di keluarga saya. Biasa disajikan di hari - hari besar, misalnya Natal atau saat ada acara keluarga, tapi cocok juga sebagai menu dimusim hujan, karena rasanya kaya akan rempah. Untuk mendapatkan hasil yang meresap, minimal sudah dipanaskan 2x sebelum dihidangkan. Bagi teman - teman muslim, kaki babi bisa diganti dengan iga sapi atau buntut.
Kwetiau Yamien
Gara2 lockdown covid19 kita jadi ga bisa pulang Indo ☹ trus kangen banget makanan Indo, salah satunya yamien ini. Kalo di Indo enakk yah ada kuah bisa pake bakso dan pangsit rebus. Tapi saya bikin ala kadarnya ajah, yang cepet yang penting bisa ngobatin kangen.. semoga keadaan segera membaik 🙏
