Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kuah Daging Telur Jahe yang Lezat

Dipos pada February 13, 2023

Kuah Daging Telur Jahe

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kuah Daging Telur Jahe yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kuah Daging Telur Jahe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuah Daging Telur Jahe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuah Daging Telur Jahe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kuah Daging Telur Jahe dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Kuah Daging Telur Jahe memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

hari ini cuacany mendungg ademm banget, jadi mau makan yg berkuah n yang anget", paling cocok jahe, trus hari ini ada challenge #CABEKU & #telur3in1 jadi masak pakai telur, biar tambah enak ak tambahin daging deh 🤤🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Daging Telur Jahe:

  1. 500 gram daging babi yang lemakny sedikit, di cincang halus
  2. 200 gram jahe, di blender, pisahkan air dan ampasnya
  3. 2 butir telur
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdm sagu
  7. 1 sdm tongcai
  8. secukupnya garam, kaldu jamur bubuk dan lada
  9. pelengkap
  10. secukupnya seledri, di cincang
  11. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Daging Telur Jahe

1
Siapkan bahan-bahannya
Kuah Daging Telur Jahe - Step 1
2
Campurkan daging, 1sdt garam, 1sdt lada, 1sdt kaldu jamur bubuk, telur dan sagu, aduk rata
Kuah Daging Telur Jahe - Step 2
Kuah Daging Telur Jahe - Step 2
Kuah Daging Telur Jahe - Step 2
3
Didihkan air, masukkan air jahe dan tongcai, biarkan sampai mendidih
Kuah Daging Telur Jahe - Step 3
Kuah Daging Telur Jahe - Step 3
Kuah Daging Telur Jahe - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis ampas jahe sampai kecoklatan dan harum, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih masak sampai harum
Kuah Daging Telur Jahe - Step 4
Kuah Daging Telur Jahe - Step 4
5
Masukkan tumisan ke kuah, beri garam, kaldu jamur bubuk dan kecap manis, cek rasanya
Kuah Daging Telur Jahe - Step 5
Kuah Daging Telur Jahe - Step 5
Kuah Daging Telur Jahe - Step 5
6
Lalu masukkan daging dengan cara di bulat-bulatkan dengan sendok, sampai daging habis
Kuah Daging Telur Jahe - Step 6
7
Kalau daging sudah mengapung berarti sudah matang dan siap di hidangkan
Kuah Daging Telur Jahe - Step 7
8
Beri taburan pelengkapnya biar makin mantepp 🤤
Kuah Daging Telur Jahe - Step 8
Kuah Daging Telur Jahe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Biasanya beli jadi, sekarang pertamakali masak sndiri 💪🐽 daaaaaaann.. Berhasil.. Enakkkkk bngeeetttt..... Bikin nambah nasi.. Walau dengan bumbunya aja dicampur nasi.. Jaeeen soon.. 😭 Seneng bngt #Cookpadcommunity_Bali akhirnya perdana ni buat event Masakan/Minuman Khas Bali.. #CPBali_JaenSajan Lngsung semangat nih.. Biasanya hari raya Galungan baru makan babi, tapi ud ga nahan pngen bngt.. Babi kecap ini ga buat aku gatel (mungkin yg aku beli2 diluar tingkat kematanganya kurang/ dagingnya ga bagus) Thankyu resepnya Ibuk n momi Jo ❤ #PejuangGoldenApron3

4 orang
Babi kecap pedas manis 💯 % haram

Babi kecap pedas manis 💯 % haram

Kebetulan ada daging babi sisa Sembahyang Cheng Beng, langsung aja eksekusi jd babi kecap pedas manis 🤤 #5resepterbaruku

Mie babi sayur

Mie babi sayur

Maunya bikin capcay tp trnyata sayurnya ga bnyak,kbtulan ad sisa mie telur yasudah campur2 aja 🤭

30mnit
Nira YakiSoba /Mie Goreng Kucai Ala Jepang

Nira YakiSoba /Mie Goreng Kucai Ala Jepang

My Japanese friend selalu sharing hasil masakan dia tiap hari , ini salah satu nya sarapan barusan. Resep ini termasuk adaptasi dr masakan dia jd ala sendiri biar makin seru / sesuai ketersediaan sayur d rmh bisa ditambahin ,wortel /toge . ニラ焼きそば!🍝 #PejuangGoldenApron2 #MieGoreng #Jepang #friedNoodle #Sayur #Yakisoba #Bakmie #BakmieKucai #SliceCuteCake

2 Porsi
B2 Kecap ala Tiger Kitchen

B2 Kecap ala Tiger Kitchen

Ini masakan non halal, saya sudah lama ga masak ini....sesekali saja kalo kepengin.

Kroket Kentang Isi Daging Babi

Kroket Kentang Isi Daging Babi

Ngidam nih. Sejak PSBB selalu ada alasan buat ngidam.. Kepingin makan kroket kentang isi daging yang biasanya sering ada di acara kumpul-kumpul.. Beli kentang sekilo sisain 2 butir kecil buat dibikin sop. Kira-kira 800gr dipakai buat bikin kroket. Rencananya mau buat stok kulkas, cemilan suami.. yang mudah lapar..🤔😥 Isiannya sebenarnya banyak yang bisa divariasikan. Aku adanya daging babi. Aku pakai has luar. Lebih asik sih klo ada seledri. Kroket bisa digoreng atau dipanggang. #CookpadCommunity_Jakarta

65-70 buah
Nasi Grace Sawi Pahit (Kwa Cai Peng)

Nasi Grace Sawi Pahit (Kwa Cai Peng)

Met malam sobat cookpad, makan siang n malam nasi sawi pahit ini da,masaknya pasti praktis kalo ala gwa✌🏻 makanan yang lengkap daging n sayur😁 Maaf daging saya pakai B2 ,bisa diganti dengan ayam atau sapi😁 resep yang saya nulis buat porsi 6 - 7 org dan saya masak 2x porsi sekalian buat malam😆

6 - 7 org
40 menit
Terong tumis daging cincang

Terong tumis daging cincang

Kemarin hari minggu makan terong tumis daging cincang di resto chinese L* F*ng,waduh mahaaalll...seporsi ratusan ribu...lha kalo masak sendiri kan murah meriah ngirittt.hehehe..aku bikin ini ala aku aja ya mirip lah rasanya cuma bumbunya lebih medok ya soalnya seleraku gini ya medok.hahaha kalo memang kurang cocok bisa disesuaikan sendiri yaa..disini terong kupotong kecil2 biar anak2 gampang ngunyahnya.kalo aslinya terong dipotong besar..ya selera aja ya..aku ngga masukin tepung sagu utk pengental maupun untuk dagingnya krn aku mengurangi tepung...kalo mau ya monggo ya..oya air rendaman hioko jgn dibuang.masukin lagi yaaa kedlm tumisannya.sedapp lhooow

8 porsi
Babi cin

Babi cin

Resep jadul dari Oma ☺️

Kwetiau Yamien

Kwetiau Yamien

Gara2 lockdown covid19 kita jadi ga bisa pulang Indo ☹ trus kangen banget makanan Indo, salah satunya yamien ini. Kalo di Indo enakk yah ada kuah bisa pake bakso dan pangsit rebus. Tapi saya bikin ala kadarnya ajah, yang cepet yang penting bisa ngobatin kangen.. semoga keadaan segera membaik 🙏

Kwetiau Siram

Kwetiau Siram

Source : 📗 Chinese Restaurant at Home ala Miss Lee #PejuangGoldrenApron3 #ResepkhasSumateraUtara #CookpadComunity_Sumut

Babi hong ala fe

Babi hong ala fe

Mumpung masih punya stok bubuk ngohiong bikinan sendiri, fe bikin ini paporitnya suami & anak2 👌 Biasanya dibikinin sama mama, berhubung tahun ini ga natalan di Semarang, jadilah bikin sendiri dirumah. Belum matang udah diantri sama suami bolak balik nengok ke dapur 😄 Cooksnap @dear_bna #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
30 menit
Braised Pork Belly aka Babi Hong

Braised Pork Belly aka Babi Hong

Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak pol👍. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
4 jam
Semur daging babi dan kentang sederhana

Semur daging babi dan kentang sederhana

Masak sederhana dengan menggunakan bumbu yg tersedia di dapur. Tapi tetap enak.. pada dasarnya daging babi dimasak apapun ttap enak.. lgsung aja ya, mari masak...

Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Merah

11 Jan 2021 Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian