Hari ini saya akan berbagi resep Kwetiau Yamien yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kwetiau Yamien yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kwetiau Yamien, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Yamien sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kwetiau Yamien bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Kwetiau Yamien memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gara2 lockdown covid19 kita jadi ga bisa pulang Indo ☹ trus kangen banget makanan Indo, salah satunya yamien ini. Kalo di Indo enakk yah ada kuah bisa pake bakso dan pangsit rebus. Tapi saya bikin ala kadarnya ajah, yang cepet yang penting bisa ngobatin kangen.. semoga keadaan segera membaik 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Yamien:
- 250 gr daging cincang (ayam atau babi boleh)
- Jamur secukupnya (paling enak pake jamur kancing)
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Kecap asin
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam gula lada
