Bagaimana Menyiapkan Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen yang Enak Banget

Dipos pada September 27, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen:

1/2 kilogram daging Celeng (Babi Hutan) bagian banyak lemak
1 sendok makan Ketumbar (haluskan)
1 buah Tomat (buang bagian tengah)
10 buah Cabai Rawit Merah
1 buah Cabai Keriting
1 sendok teh Cuka Masak
1 sendok makan air Jeruk Limau
5 siung Bawang Putih (goreng sampai kecoklatan)
3 lembar Daun Jeruk (Iris Tipis)
1 sendok makan Terasi (dibakar)
1/2 sendok teh Garam
1/2 sendok makan Penyedap Rasa (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Celeng Semar Mesem (Babi Hutan Goreng Sambal Asam) resep Simbah ala Pakdhe Kitchen

Rendam Daging Celeng dalam air panas, diamkan selama 10 menit, ganti hingga tiga kali

Air ketiga hanya sedikit tambahkan Ketumbar, rendam hingga 15 menit

Goreng Daging Celeng hingga kecoklatan, terlalu kering daging akan mengeras dan menjadi kering

Campur bahan lain kecuali irisan Daun Jeruk, dihaluskan (ulek Sambal)

Taburkan irisan Daun Jeruk diatas Sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Olahan daging pemberian dari mama mertua😅. First time ever aku masak daging babi, selama ini males nyoba masak karena takut gak seenak kalau beli, tp ternyata enak juga. Jangan lupa mention aku kalau udah nyoba recook ya moms! 😘

3 orang

45 menit

Samchan masak sayur asin #ketopad

Rica-Rica Babi

cooked by suami tercintaa 💕💕

Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon

Lagi ada acara kumpul kumpul ma kawan di rumah, bingung mau suguhkan apa.. akhirnya jadilah rica rica utk menu makan nya.. ha.ha..ha..

6 porsi

73 menit

Bakmi bangka

lagi pengen makan bakmi.. Jadi hari ini kita olah deh😁

Lomie

Non-Halal Recipe

Babi masak tauco (non halal)

Resep simpel fave si boy. Krn si boy suka bumbunya jadi saya banyakin jadi semi kuah haha. Bisa dibuat versi halal dengan fillet paha ayam yah.

Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Pengen buat yang mudah buat aku yang kerja wfh tapi bisa disambi... Yesss...semudah itu... Dan rasanya enak... Source : Tintin Rayner

Bola daging kuah kecap

Bingung mau kasih judul apa masakannya.. Berawal dari masih ada sisaan daging babi giling, tadi mau masak kecap pake kentang.. Eh si suami mintanya di kasih telur, dagingnya dibikin bakso tapi dimasak kecap.. Toenggg.. Apa itu.. Jadilah dagingnya sy bikin bola2 bakso seadanya dan saya masak kecap sedikit berkuah. Sepertinya bisa juga dagingnya diganti pake daging sapi/ayam. Walau efek permintaan aneh dan gak tau judul masakannya.. Rasanya okelah.. Terbukti.. Dicomotin terus sama suami..sampe2 hampir gak kefoto

Mie / Bihun Kangkung Babi

dulu sekali, kalo malam ada yg jual mie kangkung lewat depan rumah. pertama coba, langsung suka. rasanya yg asem, manis, pedes berpadu dg wangi ebi yg gurih. hmmm...lezatosss. skg si abangnya gak jualan lagi. kalo lagi pengen makan mie kangkung, biasanya ke mie lekker yg byk di mall jkt. harganya sekitar 39.000 terakhir kali makan. resep ini mendekati rasa yg biasa aku makan. jadi lumayan lah mengobati kangen mie kangkung di kampung hoho... oya dagingnya bisa diganti daging ayam ya. selamat mencoba.......