Cara Gampang Membuat Bola daging kuah kecap yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 21, 2023

Bola daging kuah kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola daging kuah kecap yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bola daging kuah kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bola daging kuah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bola daging kuah kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bola daging kuah kecap sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bola daging kuah kecap memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bingung mau kasih judul apa masakannya.. Berawal dari masih ada sisaan daging babi giling, tadi mau masak kecap pake kentang.. Eh si suami mintanya di kasih telur, dagingnya dibikin bakso tapi dimasak kecap.. Toenggg.. Apa itu.. Jadilah dagingnya sy bikin bola2 bakso seadanya dan saya masak kecap sedikit berkuah. Sepertinya bisa juga dagingnya diganti pake daging sapi/ayam. Walau efek permintaan aneh dan gak tau judul masakannya.. Rasanya okelah.. Terbukti.. Dicomotin terus sama suami..sampe2 hampir gak kefoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola daging kuah kecap:

  1. Bahan bola daging:
  2. 110 gram daging babi/ayam giling
  3. 1 putih telur ayam
  4. 1/4 sdt Garam
  5. Air untuk merebus
  6. Bahan kuah kecap:
  7. 3 bawang putih cincang
  8. 1/3 bawang bombay cincang
  9. 2 pekak/bunga lawang
  10. 3 cengkeh
  11. 6 sdm kecap manis
  12. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  13. 1 1/2 sdm saus tiram
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/4 sdt garan
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. Minyak untuk menumis
  18. Air bekas rebusan secukupnya (kurleb 700 ml)
  19. 5 telur ayam rebus matang, kupas
  20. 2 kentang potong kotak, goreng matang

Langkah-langkah untuk membuat Bola daging kuah kecap

1
Campur bahan bola daging jadi satu. Panaskan air sampai mendidih, masukan adonan daging dengan sendok bentuk bulat kecil2, sampai adonan habis, angkat bola daging bila sudah naik ke permukaan. Sisihkan. Air bekas rebusan jangan dibuang, dipakai untuk kuah kecapnya
2
Tumis bawang putih sampai wangi, masukan pekak, cengkeh, aduk dan masukan bola daging, aduk, beri saus tiram, aduk beri air, masukan kecap manis, garam, gula, lada, kaldu, aduk rata, air mendidih, masukan telur dan bawang bombay, sampai telur berwarna coklat, masukan kentang, aduk rata, bila air kurang bisa ditambah,masak sampai kentang berubah warna, test rasa, bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan

Babi hong enak, wangi dan mudah (non halal)

Babi hong enak, wangi dan mudah (non halal)

Ga cukup 1 piring nasi, pasti bikin nambah nich.. 😋 Bisa juga disajikan saat malam tahun baru Imlek nich.. Dijamin makin disayang mertua nicb.. 😝 Selamat mencoba.. 😉

5-6 porsi
Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. 😆😆😆

3 porsi
30 menit
Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Terkesima dgn rasanya pas makan di salah 1 resto Thai BSD, akhirnya nyari2 di inet (sy lupa source nya), dptlah resep ini. Enak deh dan gampang.

Babi Goreng Bumbu Dendeng Manis

Babi Goreng Bumbu Dendeng Manis

Hasil kreasi sendiri yg nebak2 berhadiah rasa yg enaaaaaaak! Pamer mode ON wkwkwkwkwk 😝😝.. Simple, gk perlu jemur2 dagingnya, dan yg suka sama taste manis pasti suka sama menu ini hihihi.. Selamat mencobaaaaa 🙏

Capcay kuah merah

Capcay kuah merah

2 porsi
30mnt
Pork & Prawn Balls in Lychee Sweet and Sour Sauce

Pork & Prawn Balls in Lychee Sweet and Sour Sauce

Ini versi koloke/kolobak. Kalo koloke kan daging ayam, kalo kolobak daging babi. Tapi yang ini babi dicampur udang. Jadi aku bingung namanya apa. Jadi ku ingriz2kan aja biar keren 😂 Jangan di-skip yah lychee nya. Itu yg bikin jadi enak banget. Catatan: Saos tomat del monte lebih cocok karena lebih asam. Yg indofood atau abc lebih manis, tapi warnanya lebih bagus. Jadi aku campur keduanya, supaya rasa asam dapat, warna nya juga dapat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

Ini enak, seperti di resto 🤩 terimakasih untuk resepnya Bunda Sartika. Source : @Sartika_homerecipe

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

My first trial ba kwa... Recook resep Imeii ini saat awal2 menjadi membernya cookpad, tapi baru sekarang coba membuatnya, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. 1 resep , 500 gram daging menghasilkan 300 gram dendeng mateng 1 loyang ukuran 30x30, pas utk 1/2 resep. Jadi 1 resep memakai 2 loyang #dendengbabi #bakwa #bakwalingga

183. Taiwanese Sweet & Sour Short Pork Ribs

183. Taiwanese Sweet & Sour Short Pork Ribs

Rasanya yang mantap. Asam dan manis. Bumbunya enak banget untuk diaduk di nasi. Bumbu kuah nya kalau mau asat , setelah empuk, pakai api besar sambil diaduk agar air menguap. Resep dari ig tiffycooks.

Nasi Goreng Enaak

Nasi Goreng Enaak

nasi goreng penghilang lapaaarr...rasanya ...mmm....enak loh...

4 porsi
25 menit
Bacon & Chesse Sweet Bread (with wipping cream)

Bacon & Chesse Sweet Bread (with wipping cream)

Biasanya saya bikin roti pake resep killer soft bread kalo ini coba pske wipping cream enak empuk bingitz Source : liliana wijaya

Babi kecap ala willgoz

Babi kecap ala willgoz

Mau masak babi kecap ala willgoz ahh... ta liat di youtube ringkes masaknya, trus minyaknya keluar semua ternyata ada caranya, saya kmaren" bikin bicap minyaknya ga terlalu keluar karena belum tau triknya, setelah berapa kali coba baru dapat caranya, yukk cuss dibuat juga #tiketgoldenbatikaprone

4 org
Tumis Daging Saus Mentega

Tumis Daging Saus Mentega

Ini rasanya manis gurih dan sedikit pedas dari lada hitam. Enak banget dimakan pakai nasi 🤤🤤🤤 Sy pilih daging kapsim atas karena gampang empuk. Kalau daging cincang, biar anak bayi bisa ikut makan juga.

Nasi Goreng Lapchiong ala Tiger Kitchen (non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong ala Tiger Kitchen (non Halal)

Sudah lama saya tidak posting di Cookpad. Memang lama sekali tidak masak yang "complicated" karena nungguin adik di RS. Kali ini saya terpacu dengan record 100 resep dari Cookpad. Thanks ya! Untuk resep kali ini sangat simple. Saya dikasih oleh-oleh lapchiong (sosis b2) dari Malaysia. Kebetulan semalam juga ada nasi sisa yang ditaruh dikulkas. Telur pun tinggal 1 butir. Cucok meong, kita olah aja yang simple2 untuk persiapan anak-anak bangun tidur nanti.