Cara Gampang Membuat Sup Baso babi udang kembang tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 29, 2023

Sup Baso babi udang kembang tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Baso babi udang kembang tahu yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sup Baso babi udang kembang tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Baso babi udang kembang tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Baso babi udang kembang tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sup Baso babi udang kembang tahu sekitar 6 sd 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sup Baso babi udang kembang tahu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Baso babi udang kembang tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Sup Baso babi udang kembang tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pusing mau masak apa dikarenakan anak sedang batuk, dan terlintas sup kembang tahu yg lezat, akhirnya sy kombinasi dengan baso menggunakan olahan daging sendiri deh yg mana terjamin kualitas dan rasanya.. cocok sekali utk anak dikala sakit dan tentunya sehat ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Baso babi udang kembang tahu:

  1. Bahan Baso
  2. 3 ons babi giling (saya campur capsim dan daging tanpa lemak)
  3. 3 ons udang cincang halus
  4. 1 sdt ebi (di goreng lalu haluskan, kasar sedikit jg ok)
  5. 1 sdt bawang putih cincang (digoreng)
  6. 1 sdt bawang merah iris (digoreng)
  7. 1/2 sdt kecap ikan (sesuai selera)
  8. 1 sdt minyak wijen (sesuai selera
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan kuah Sup
  11. 2 bh wortel potong sup
  12. 1 bks kembang tahu (potong2 rendam dalam air sampai lembut)
  13. 1 bh tahu medan atau organic lbh enak (potong segitiga)
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu ayam organic
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1 sdm bawang merah goreng untuk tabur
  18. 1 sdm bawang putih cincang
  19. 1 batang daun bawang
  20. 1/2 panci air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Baso babi udang kembang tahu

1
Siapkan air dalam panci lalu rebus hingga mendidih sambil menunggu air mendidih campur semua bahan baso
2
Setelah mendidih ambil sedikit adonan baso cemplungkan di air sampai daging memutih dan mengapung, jika rasa sudah pas bentuk bulat2 semua adonan baso menggunakan 2 sendok lalu masukan dalam air mendidih sampai habis.
3
Setelah semua baso mengapung masukan wortel sesaat stlh wortel masukan tahu. Setelah wortel sdh 1/2 matang masukan kembang tahu, garam, kaldu ayam dan merica
4
Sambil menunggu semua matang, panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih cincang setelah menguning beri sedikit minyak ikan sampai terbakar dalam minyak, lalu tuang bawang beserta minyaknya dalam kuah baso, lalu masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng.
5
Sup baso babi udang kembang tahu yg sehat dan lezat siap disantap😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi panggang merah (charsiu)

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Babi Kecap | Braised Pork Belly (hanya 30menit)

Babi Kecap | Braised Pork Belly (hanya 30menit)

Pas ke pasar, daging babi nya hanya tinggal 1.25 kg saja. 500gram saya bikin Babi saus telur asin (resep nya saya sudah tulis kemarin) hehehe Nah, 750 gram nya saya bikin Babi Kecap deh. Mudah dan sederhana banget karena saya masaknya pakai Presto Cooker jadi tinggal masukin kesitu aja, 30 menit selesai deh. Bisa pakai Rice Cooker juga ya.

4 porsi
Hekeng Babi

Hekeng Babi

#PejuangGoldenApron3 Masih terngiang jelas dalam ingatan saya, beberapa tahun yang lalu pernah diajak makan oleh seorang sahabat di rumah makan Chinese food di Jakarta. Ada salah satu menu yang kami pesan, namanya hekeng. Saat itu aku baru pernah memakannya, ehmmm rasanya maknyus, mirip-mirip dengan salah satu menu yang ada di Hokben, namun lebih gurih hekeng, karena dagingnya adalah daging babi, dan kulitnya memakai kembang tahu. Namun saat ini, kapan lagi ya bisa ke Jakarta tuk kembali menikmati Hekeng? Daripada rindu terkatung-katung, akhirnya kucoba membuat sendiri. Wow rasanya persis, bahkan menurutku lebih enak dan gurih buatanku, hehehhee. Oya beberapa waktu yang lalu, saya pernah post hekeng, tapi dagingnya daging ayam, dan tidak dicampur udang. Lumayan enak sih, tapi tetap hekeng itu paling pas atau cocok jika dagingnya daging babi dan dicampur dengan udang.

2 lonjor
1 jam
Sate Babi (tidak halal)

Sate Babi (tidak halal)

sate basah bukan dipanggang.

Babi Kecap

Babi Kecap

Awalnya dulu pas bujang Anti Babi. Eh, sudah nikah kok ya ketularan suami jadi doyan banget makan masakan Babi Kecap. Ini resepnya dari suami loh. Dia asli Dayak Kenyah. Ternyata gampang banget masaknya, tinggal cemplung2 aja, tapi rasanya maknyuuzzz pokoknya. Saya yang orang Madiun ketagihan makannya, hahaha....bisa kalap.

5-6 orang
1 jam
Telur daging kukus

Telur daging kukus

3 orang
35 menit
Bihun goreng babi

Bihun goreng babi

Ada rasa rindu makan bihun goreng babi di rumah makan favorite. Tapi di masa pandemi ini agak takut untuk keluar rumah apalagi tidak urgent. Selagi bisa ditunda ya kenapa tidak ya kan. Jadi sanking pengennya, akhirnya masak sendiri deh walaupun rasanya tidak sama tapi ini enak menurut satu rumah kami 😆 Yaudin, cus kita masak 😁

4 orang
Babi Kecap

Babi Kecap

Menu favorite keluarga. Sekali2 posting yg non halal gapapa yaaaaahh hehehe 😁✌🏻

Babi wijen jamur (nonhalal)

Babi wijen jamur (nonhalal)

Daging bisa diganti ayam, sapi ya mom

Baso Goreng Babi (Non Halal)

Baso Goreng Babi (Non Halal)

Happy weekend💗Anak2 skrg masih libur sekolah,jadi harus masak buat cemilan + makanan anak2 di rumah😬Berhubung udh menjelang akhir tahun biasanya macet melulu jadi males keluar rumah🙈Jadi sebisanya ngabisin bahan yg ada dulu di kulkas.Nah kebetulan kmrn ini di kulkas ada pork giling,bawang daun & telur jadi lgs kepikir dibuat baso goreng aja yg pasti anak2 suka.Wahh kalap deh pasti makannya ga cukup cuma makan satu😬😜 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #onerecipeonetree #homealone #wanilahmeolah

20 bh
Babi kecap

Babi kecap

Menu ini non halal ya... untuk teman2 muslim boleh diskip🙏

Sate Babi Manis No Tusuk Tusuk

Sate Babi Manis No Tusuk Tusuk

Pingin sate babi manis 🐷, tapi males kalau bikin pake tusuk sate 🤭 Jadi ditumis aja ya biar simple. Untuk daging nya boleh diganti ke daging ayam.

Pork bacon fried rice (nasi goreng ham babi)

Pork bacon fried rice (nasi goreng ham babi)

Siapa yg ga suka dengan aroma daging asap. Mmmmmm.... baru ngebayangin aja, lgs pengen makan. Kmrn dpt kiriman dr teman ham babi. Bingung buat apa, akhirnya diputuskan deh bikin nasgor ini. Cari ref dari banyak sumber, br deh eksekusi. Gampang kog. Yuk2....

3 Porsi (dewasa)
40 menit
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Di masa pandemi,mau pulkam gak isa,kangen kuliner.obrak abrik dapur yukz