Cara Gampang Membuat Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) yang Sempurna

Dipos pada February 23, 2022

Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Fried crispy pork “sambal matah” (non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ke bali tapi ngga bisa (Karena masa pandemi yg tidak tahu kapan selesainya ) kita coba memasak kesukaan anak2 utk mengobati rasa rindu liburan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried crispy pork “sambal matah” (non halal):

  1. 1 kg daging babi (saya pakai bagian kapsim) supaya tidak terlalu berlemak
  2. 20 siung bawang merah
  3. 3 batang sereh
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 20 bh cabe rawit merah (selera)
  6. 1/2 sdm garam (selera)
  7. 1 sdt kaldu ayam
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm arak xiao xing

Langkah-langkah untuk membuat Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

1
Potong daging bentuk dadu / sebesar ibu jari
2
Lumuri daging dengan kecap asin dan arak masak diamkan 15 menit lalu goreng dgn minyak yg sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga kecoklatan
3
Cuci semua bahan sambal lalu iris tipis2 tambah kan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata sisihkan
Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) - Step 3
4
Setelah daging matang angkat dan tiriskan lalu simpan di piring saji, ambil sebagian minyak bekas menggoreng daging hingga benar2 panas lalu segera siramkan kedalam bahan sambal lalu aduk2
Fried crispy pork “sambal matah” (non halal) - Step 4
5
Sajikan bersama nasi hangat selamat menikmati / boleh ditambahkan dgn kangkung cah bawang putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Goreng Mentega

Babi Goreng Mentega

Lebih baik pakai daging babi yg tdk ada lemaknya ya supaya tdk alot saat dimakan. Daging babi dimarinasi dengan garam dan merica (boleh ditambah kaldu jamur) sedikit saja supaya tdk terlalu asin setelah dibalut sausnya.. Selamat mencoba yaa...

Tulang Iga Babi Asam Manis

Tulang Iga Babi Asam Manis

Biasa beli iga hanya dimasak kuah saja, kali ini coba resep dari koleksi buku lawas saya.

6 orang
1 jam
Babi crispy saos madu

Babi crispy saos madu

Berawal dari iseng pngn bikin masakan ala korea kyk ayam goreng saos madu gtu, pas d kulkas hnya lagi ada daging babi... muncul deh ide bikin daging babi crispy saos madu ini instead of daging ayam.. n trnyata hasilnya memuaskan and every body loves it!!

Dendeng Babi

Dendeng Babi

Awalnya mertua yang suka masak ini. Anak2 doyan banget. Sangkin penasaran coba dibikin.

Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli

Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli

Babi Hong

Babi Hong

Imlek belum lengkap kalau tanpa menu perbabian 😁 Kali ini bikin Babi Hong, dimakan sama Ho Yek Pao atau Bakpao Gapit... sedappppp Kalo beli di resto mahalll banget 😭😭 Bikin sendiri lebih puas makannya 😁

Babi Hong

Babi Hong

Bisa makan enak dengan sedikit effort dan budget lebih murah tentunya

5-6 porsi
Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Masakan untuk calon suamii tercintaa.. Dapet rejeki oleh2 dari Bali yaitu Lapchiong bali.. Mantaap supeerr..

Sate babi

Sate babi

Waktu itu pengen makan sate babi tapi ga tahu beli dimana jadinya iseng bikin sendiri ternyata enak rasanya

Untuk 20 tusuk
Nasi Goreng Lapciong

Nasi Goreng Lapciong

Satu lg nih menu sarapan cepat kilat. Klo sarapan itu pgnnya ga berlama2 krn biasa buru2 mo anter ank skul or klo skrg buru2 buka laptop ya.. Tiap hari mikirin bocah sarapan apa yg kenyang. Biar konsen 😆 Sayuran bisa ganti buncis ato yg lain ya mom, iris setipis mungkin. Ini tujuannya spy cpt matang, hemat wkt di dapur. Wortel aja aku serut pake piso kupas kulit wortel tuh, lalu iris2 kcl.. So this is it, menu sarapan kilat mengenyangkan. #blessafriend #nasigorenglapciong

1 orang
15mnt
Sate Babi versi males

Sate Babi versi males

Pork Steak (ala chef)

Pork Steak (ala chef)

Ada babi giling di kulkas, coba-coba diolah spt steak. Rasa enak😘👌👍... anak2 suka. Si bungsu malah bilang dagingnya ditambah roti dan sayuran+saos jadi apa ma?...🙆. Bingung..eh dijawabnya: Jadi Burger 😁 #MasakSetiapBagian

3-5 orang
30 menit
Iga Babi Bakar Pedas Manis

Iga Babi Bakar Pedas Manis

6 porsi
Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Tengah malam ada yang kelaparan, bahan terbatas, agak males juga yang ribet. Ya udah ini aja, tanpa bawang2 an. Kebetulan, masih ada sisa sayur.

Bola Babi Saos Inggris Asam Manis

Bola Babi Saos Inggris Asam Manis

Habis lihat postingan teman di facebook, eh dikasih resepnya juga, akhirnya bikin sendiri setelah 1 minggu 😝 hasilnya memuaskan! Masak sendiri makan juga paling banyak 😂 silahkan dicoba ya resepnya!

3 porsi
60 menit
Mie Goreng Bacon Kemangi

Mie Goreng Bacon Kemangi

Bosen makan bacon cuma di goreng saja, coba di buat mie Goreng.

2 porsi
Braised Pork Ribs

Braised Pork Ribs

atau mungkin ada yang tau disebutnya sekba kering,

4 porsi
2 jam
Bakmi B2 (non halal)

Bakmi B2 (non halal)

Bakcang Quangdong (Komplit)

Bakcang Quangdong (Komplit)

Hallooo food lover,... Pernah gak nich icip Bakcang Quangdong / Bakcang Konghu ..?? yg doyan pastii gak bakal nolak nich dgn Bakcang ini,..apalagi sich kuning telor asinnya ehmmm... yummm 😋😋 yg blm pernah coba pastiii penasarannn kannnn 😁😁.. Proses emang Ribet ya,.. makanya Bakcang satu ini lebih mehong di banding Bakcang lainnya. 1 bh Bakcang dihargai 50rb an lhooo 😱 itu uda 2 tahun yg lalu seingat saya .. gak tau skrg 😁😁 Ayooo yg doyan dan pengen dgn sich "KOMPLIT" ini bs di cobain,.. 😉 tenangg utk isiannya bs dicicil kok buatnya 😉😚😚 & simpan di freezer. Good Night 💕 NOTE : * Lama Memasak = lama proses perebusan Bakcang. * 20 bungkus ; 5 yg isi Telur Asin sisanya tdk sy isi Telur Asin krn telur asin sy sisa 5 doang 😆😆 * PORSI ; tergantung keterampilan dalam membungkus, Jika blm terbiasa bungkusnya pasti kecil² & dpt lebih banyak. * Lakci / Chesnut ; rendam semalaman, lalu buang kulit merah yg menempel di garis² dengan menggunakan tusuk gigi. * Lapchiong ; bs Ganti Sosis HALAL ya,.. tapi sy blm pernah coba sich 😁😁 atau bs di skip aja 👌 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #BakcangQuangdong #BakcangKomplit #IsianBakcang #beekitchen89

20 bungkus
90 Menit
Babi Hong (Hong Bak)

Babi Hong (Hong Bak)

Ini versi simpel and less guilty, karena memakai potongan daging instead of samcan yang berlapis lapis lemak. Tastewise udah enak banget menurut selera yang bikin ...nggak perlu beli mahal mahal lagi di restoran chinese 😀 Modified from this recipe: http://slurpppyummy.blogspot.co.id/2006/09/babi-hong-hong-bak.html?view=classic

6 porsi
180 menit