Langkah Mudah untuk Membuat Sup Iga Selada Air yang Enak

Dipos pada March 28, 2022

Sup Iga Selada Air

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Iga Selada Air yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sup Iga Selada Air yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Iga Selada Air, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Iga Selada Air bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Selada Air sekitar 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Selada Air diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Iga Selada Air oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Selada Air memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Banyak sekali manfaat dari selada air seperti Tinggi kandungan antioksidan. Mencegah serangan kanker. Menurunkan tekanan darah. Melindungi kesehatan jantung. Menjaga kesehatan tulang. Menyehatkan mata. Resep ini sangat simple dan pastinya lezat untuk disantap 1 keluarga.. dan pastinya sehat dan mengenyangkan perut..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Selada Air:

  1. 500 gr iga babi / 1 ayam kampung
  2. 1 bks selada air
  3. 3 siung bawang putih geprek
  4. secukupnya Air
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 3 sdm kecap asin
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdm Gula (bisa diskip)
  9. 1 sdt Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Selada Air

1
Bersihkan iga babi lalu rebus sekitar 5-10 menit lalu tiriskan. Ini berguna untuk membersihkan kotoran” dan darah yg masi ada pada daging. Jika menggunakan ayam potong ayam menjadi 6 potong dan lakukan hal yg sama.
2
Siapkan presto lalu masukan air setengah dri panci presto / sampai iga babi terendam lalu masukan iga babi lalu tambahkan semua bumbu. Presto selama 15-30 menit. Supaya daging empuk dan mudah dimakan. Jika menggunakan ayam tidak perlu dipresto. Cukup masak dengan api kecil.
3
Sambil menunggu presto selesai. Petik selada air. Hanya bagian yg terdapat daun. Batang inti tidak perlu dipake. Cuci dengan air mengalir 3-5x bilas supaya benar” bersih dari pasir.
4
Setelah presto selesai. Nyalakan api lalu masukan selada air. Masak sekitar 5-10 menit sampai selada air sudah mulai berubah menjadi hijau ketuaan. Tapi jangan terlalu lama sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga.
5
Selesai. Disarankan untuk langsung disajikan dan dimakan. Tidak disarankan untuk memanasi lagi karena akan mengurangi nutrisi dari selada air nya. Selamat menikmati dan salam sehat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Babi Jamur

Mun Tahu Babi Jamur

Menghabiskan stok daging babi, karena ada alergi jg, jd ga bisa kebanyakan makan ayam. Makan babi aja jadinya 🤭 Kalo mau bkin versi halal bisa diganti ayam/sapi ya..

2-3 org
Cah Nay bay + samcan ala thailand

Cah Nay bay + samcan ala thailand

Pengen cari keciwis cuma di pasar ada nay bay,, belum pernah masak jadi mau nyobain

4 porsi
45 menit
Nasi Goreng Ma Ling (non halal)

Nasi Goreng Ma Ling (non halal)

nasi goreng tersimple, ini salah satu makanan favorite suami kalo pas aku lagi males masak😆😆😆 1 porsi ini bisa untuk 2 - 3 porsi. tergantung banyak dikitnya orang yg pada mau makan😅🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Sate Babi

Sate Babi

Bakut presto goreng

Bakut presto goreng

beli bakut 1kg rasanya ga habis kalau cuma dimasak bakut sayur asin, bosen dengan yg itu aja. dicoba goreng ah... check this out

4 porsi
75 menit
MPASI 10m+ sup herbal babi tim ayam

MPASI 10m+ sup herbal babi tim ayam

Sempat off luama tulis resep karena baby msh kecil..waktu 24 jam rasanya gk cukup ya bu ibuk..😅😅 ini salah satu menu mpasi yang dusukain anak saya..

Pan Roasted Pork Belly (家常烤五花肉)

Pan Roasted Pork Belly (家常烤五花肉)

Memang sih Samcan tuh diapain aja enak, gurih wangi kriuk mantap. Resep ini gampang banget tapi rasanya sip lah. Supaya ga terlalu berlemak, makannya bisa dipadukan dgn daun selada ala2 Korean barbeque. Seperti biasa tampangnya ga cantik, yg penting rasanya cocok ya

Scrambled Eggs with Tofu and Bean Sprouts

Scrambled Eggs with Tofu and Bean Sprouts

3 people
5 minutes
Siomay babi+udang

Siomay babi+udang

Buat acara makan2 keluarga 😉 pilih kulit pangsit yang jika ditekuk tidak sobek/retak.

Cap Cay Tumis (Pork)

Cap Cay Tumis (Pork)

Ceritanya mau 17an ad Acara mkn bersama pesta rakyat stlh sekian lama akhirnya back to kitchen.. dng bahan apa adanya Mari Memasakk 😀👍

12 Porsi
60 Menit
Siomay Babi (subsitusi) ala Bandung

Siomay Babi (subsitusi) ala Bandung

saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enak😙 yang ini versi kukusnya ya

Pork Teriyaki

Pork Teriyaki

Saya dapat resep ini dari seorang kawan yang baik sekali. Senang sekali kali liat masakan2 nya. Saya coba dan hasil nya, memang lezat 😄👍.....

3 porsi
20 menit
Sate samcan simple dan empuk

Sate samcan simple dan empuk

Ceritanya sate ini dibuat utk BBQ malam pergantian taon 2020 kemaren. Senang banget satenya banyak yang doyan dan ludesss dengan cepattt.. 😁😁😁

Nasi Goreng Bak Kwa Dendeng B2 Pork Non-Halal Mudah Cepat

Nasi Goreng Bak Kwa Dendeng B2 Pork Non-Halal Mudah Cepat

Saya suka dapat oleh2 bak kwa 🐷 ini dari saudara. Kalo udah saya bingung ini makannya gimana. Dimakan langsung gitu aja saya ga begitu suka, anak2 juga ga suka. Cari2 ide akhirnya saya coba buat topping nasi goreng. Kata suami sih cocok n enak 😁

2 porsi
10 menit
Mie Goreng Babi 🐷(non halal)

Mie Goreng Babi 🐷(non halal)

Awalnya mau makan siang lihat nasi tiba-tiba bosen, terus ingat masih punya sebongkah daging babi ada samcamnya juga dan 1 bungkus mie burung dara. Keluarkan perbumbuannya dan jadilah mie goreng🐷sederhana ala-ala saya😂😉 ~Apapun makanannya kalau memasaknya dengan hati yang tulus dan happy pasti enak rasanya😍~

4 orang
30 menit
Baikut madu saos cabe

Baikut madu saos cabe

4 orang
45 menit
Pangsit mie babi

Pangsit mie babi

2 porsi
2 jam
Nasi Goreng Lapciong/Sosis Babi (Non Halal)

Nasi Goreng Lapciong/Sosis Babi (Non Halal)

Sosis babi bisa diganti sosis ayam/sapi yaa. Saya juga kalau pas punya sosis ayam/sapi suka pakai itu.. Baso sapi juga bisa diganti pakai baso ikan/ayam..

Krengsengan daging babi

Krengsengan daging babi

Mo coba recook resep krengsengan dari Mba Evi deh, pengen tau tuh bijimana rasanya. Tapi dagingnya ganti jadi bebong krn adanya itu doank sisa bikin soto kemarin. Cuma petis udangnya aku skip cos ga sempat beli, lain kali akan aku ulang lagi dgn petis dan daging sapi. Ga pake petis aja uda mantap gini nih.

Hokkaido Buta Don (Hokkaido Pork Bowl)

Hokkaido Buta Don (Hokkaido Pork Bowl)

Dokumentasi resep resep.

2 porsi