Cara Gampang Menyiapkan Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 26, 2022

Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal)

Bagaimana membuat Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) diperkirakan sekitar 105 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini resep dr tante Afa ,, tante kesayangan saya .. Kuahnyaa gurih dan seger !!! Boleh dicoba kalau lg hujan hujan . Let' s rock and roll ,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal):

  1. 1.5 kg paikut babi atau kaki babi atau diganti iga sapi
  2. 8 ikat hamcoy atau sawi asin (kalau bisa pilih yg asam)
  3. 9 siung besar bawang putih keprek lalu cincang halus
  4. 2 ruas jahe putih keprek
  5. 20 buah cabe rawit merah utuh
  6. Kecap ikan kualitas bagus,
  7. totole,
  8. gula,
  9. garam,
  10. cuka
  11. lada. (Saya biasa pakai kecap ikan yg logo matahari kuning kemasan kaleng)

Langkah-langkah untuk membuat Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal)

1
Cuci bersih paikut babi hingga bersih,, lumuri jeruk nipis. Sisihkan.
2
Supaya tidak amis, paikut direbus hingga mendidih lalu buang airnya.
3
Di panci yg lain, panaskan minyak goreng sedikit kalau bisa dicampur minyak babi sedikit. Lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe keprek. Tumis lagi hingga harum.
4
Masukkan paikut yg td sdh disisihkan, lalu beri kecap ikan secukupnya 5 - 8 sdm hingga wangi.
5
Masukkan air kurang lebih 1,5 L. Lalu rebus paikut sampai empuk dlm panci tertutup dgn api sedang (kl saya 90 menit).
6
Kalau paikut sdh empuk, tambah air lagi 500 ml krn saya suka kuahhh. Beri garam, totole, gula, lada, kecap ikan serta cuka makan. Sampai rasanya asam gurih nan segarrrr.
7
Terakhir, beri hamcoy atau sawi asin yg sdh dipotong sedang. Koreksi rasa lagi, Masak selama 15 menit. Di akhir masukkan cabe rawit ranggas utuh sesuai selera. Saya sukses tambah 1 kg krn menu ini 😁😁😁.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Pengen ke bali tapi ngga bisa (Karena masa pandemi yg tidak tahu kapan selesainya ) kita coba memasak kesukaan anak2 utk mengobati rasa rindu liburan

5 orang
1 jam
Tumis samcan pedas

Tumis samcan pedas

Maaf kalau resep kurang mendetil, tapi ini enak sekali..thanks

1,5 jam
Haisom sancam saos tiram (non halal) teripang laut

Haisom sancam saos tiram (non halal) teripang laut

Haisom/teripang laut byk manfaatnya lo... Khasiat nya bs menurunkan kolestrol, penguat tulang dll...

Babi Goreng Saos Tiram

Babi Goreng Saos Tiram

Supaya tidak bosan dengan babi panggang saya mencoba memasak babi goreng dengan modifikasi bumbu yg tersedia di dapur.

4 porsi
Babi Tumis Jahe

Babi Tumis Jahe

Suka makan ini di resto ponti kesukaan.. cb masak sdiri deh sekali kali..

2 orang
30 menit
Shirataki Streaky Bacon 🐷

Shirataki Streaky Bacon 🐷

Hmmmmmm yummy

2 porsi
Kekian Babi + Udang + Ikan

Kekian Babi + Udang + Ikan

8-9 lonjor @200gr
Daging Gulung Kimchi Rebus

Daging Gulung Kimchi Rebus

Karena anak2 suka kimchi, maka sayapun selalu bikin dan punya stock kimchi di rumah. Kali ini saya buat variasi rebusan Kimchi untuk masakan keluarga, jadi ala ala Korean family dehh.... Enak.... seger banget dimakan panas-panas dengan nasi 👍 Kimchi yg dipakai disini adalah kimchi tua, artinya yg sudah disimpan di kulkas minimal 1 mingguan Source: Eden Table #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
1 jam 10 menit
Babi Panggang Bawang Tomat

Babi Panggang Bawang Tomat

Resep keluarga dari mertua. Maknyussss

Pork🐷 Noodle🍜

Pork🐷 Noodle🍜

Ini dia bakmi kesukaan mas bojo. Dia lebih suka yg dibikinin daripada yg beli di luar. Ya iyalah toppingnya kan royal banget. Kalo beli kan cuma dapet dikit 😏🙂 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Iga Babi (Paikut) Ungkep

Iga Babi (Paikut) Ungkep

Akhirnya kemaren bikin juga paikut ungkep.Bikin sekilo,abis dalam sekejap haha.Aku bikinnya pake presto spy cepet empuknya💗⁣ ⁣#authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Samcan 🐷 saus Inggris (non halal)

Samcan 🐷 saus Inggris (non halal)

Tidak hanya dibumbui kecap seperti pd umumnya, tetapi ada juga rasa segar yg bikin nasi nambah2 🤣🤣 Selamat Mencoba.....

1 jam 30 menit
Hamchoikon Samchan

Hamchoikon Samchan

Sayuran leluhur dari nenek yg asli CungKuo, selalu memberi kesan nostalgia pada setiap masakan buatan popoh. Hamchoikon yang dipakai bisa yang basah atau kering, kalo basah harus di cuci bersih dan diperas sampai pasir2 nya hilang, kalo yg kering harus direndam semalaman atau di godok dulu biar empuk..ini resep yang sangat sederhana dan mudah membuatnya..

porsi 3-4 orang
30 menit
Daging Babi Panggang Teflon

Daging Babi Panggang Teflon

Yang saya posting ini "non halal" . Bagi yang ingin membuat, bisa diganti dengan daging ayam / daging sapi. Sesuai selera masing-masing 😉