Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi bumbu lengkuas yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 23, 2022

Babi bumbu lengkuas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi bumbu lengkuas yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Babi bumbu lengkuas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi bumbu lengkuas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi bumbu lengkuas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi bumbu lengkuas sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Babi bumbu lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi bumbu lengkuas:

  1. 1/2 kg daging campur samcan
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar sangrai
  6. 1 ruas kecil jahe
  7. 1 ruas besar lengkuas muda
  8. 2 btr kemiri
  9. secukupnya Gula merah
  10. secukupnya Garam n kaldu jamur
  11. 3 sdm kecap asin
  12. secukupnya Kecap manis
  13. 2 sdm air asam
  14. Pelengkap:
  15. Paprika hijau potongxx
  16. Bawang bombai potongxx
  17. Bawang putih geprek

Langkah-langkah untuk membuat Babi bumbu lengkuas

1
Iris tipisxx daging lalu cpur dgn bumbu halus,kecap asin,kecap manis,air asam garam n kaldu jamur.
2
Marinasi selama 3 jam
3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum setelah itu masukan daging yg sdh d marinasi tadi aduk dan masak daging hingga matang,tdk usah tambah air ya,karena waktu proses marinasi keluar sedikit air.
4
Setelah daging sudah mulai kering n masak masukkan paprika n bawang bombai, aduk xx kembali,tes rasa dan jika sdh tidak ada air angkat n sajikan hangatxx.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

HEKENG babi udang 🐷🦐(non halal)

HEKENG babi udang 🐷🦐(non halal)

Bikin menu ini krn lg malas sama yg banyak minyak tp tetap kaya rasaπŸ˜ƒ,kalau anggota keluarga ada yg minta digoreng..ya tinggal digorengin aja hihi.. o iya,dagingnya bs diganti daging ayam nggih buibu πŸ˜‰βœŒοΈ #Cookpadcomunity_Bali

Steak babi ala rumahan

Steak babi ala rumahan

Maunya kuah mushroom, apa daya mushroomnya ga ada jadi cuma kuahnya aja deh hhe.. tapi saya kasih resepnya yg seharusnya pake jamur aja ya.. Babinya masih utuh, harusnya babi giling... mau gamau cincang sendiri deh biar agak halusan.

Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)

Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)

Ini salah satu menu favorite keluarga, jd kalo ada acara2 keluarga, hidangan satu ini gak pernah absen😘😘 Langsung aja yuk disimak resepnya guysπŸ€—πŸ€—

Babi kecap

Babi kecap

Suami sukanya berkuah agak encer kalo aku suka kuahnya yang menyusut agak kental, mom sesuaiin aja sesuai selera, ini nurutin selera suami aja, namanya juga istri berbakti 😜. #PejuangGoldenApron3

Babi tahu masak Eng luu

Babi tahu masak Eng luu

Ini juga resep jadul warisan nyokap dulu mgkin buat yg halal bisa dipakai daging ayam, eng luu itu bumbu ngohiong.. Bnyk dijual di supermarket atau pasar tradisional koq... Dimakan pake sambel terasi mentah yg pedesss plus telor asin... 😊

Babi Kecap No Ribet

Babi Kecap No Ribet

Masakan ini selalu jadi favorit di rumah. Biasanya selalu bikin yg versi lengkapnya. Versi lengkapnya tuh pake tahu/tofu dan telur. Tp berhubung tahu/tofunya lg ga ada, dan tadi pagi udh sarapan pake telur, so tahu/tofu dan telur saya skip. Dan bumbu2nya pun simpel bgt. Resep anti gagal deh ini. Silahkan dicoba..

Sate Babi Goreng

Sate Babi Goreng

Baru menikah, disuruh masak ama suami, coba2in sate babi yg ga usa ditusuk dan masaknya digoreng biar gampang yuk cobain, simpel tp mantap....

3 porsi
40 menit
Nasi goreng babi

Nasi goreng babi

Punya sedikit sisa sayur dan daging di kulkas bingung mau dibuat apa. Akhirnya dicampur semuanya buat nasi goreng. Sayurnya boleh menyesuaikan dengan apa yang ada di kulkas ko

Babi panggang merah

Babi panggang merah

Biasanya dicampur ama bakmi. Atau di makan pake nasi hangat , juga uda enak. Bumbu nya kerasa sampai ke dalam. Bisa juga di ganti dengan daging ayam . Endessss deh Bikin nya gampang. Sambil nungu daging matang. Bisa ngerjain kerjaan lain. Praktis bukan....😊😊 Terima kasih , inovamelisa😊😊

Babi Cin Chinese Food rumahan ala Semarang/Jawa Tengah

Babi Cin Chinese Food rumahan ala Semarang/Jawa Tengah

First,ga tauu kenapa namanya babi 'cin'?gada yg lebi keren apa ya?xixixi.. Dari kecil taunya mmg nyebutnya babi cin. Menu ini aku rasa bener2 cuma ada di sekitar Jawa..hampir mirip babi kecap,tp babi cin ini bumbunya lebi banyakk,lebi mantap..xixixixi Rasanya unikk bangett,manis,berbumbu.. Biasanya orang bikin dibanyakkin samcan,cuma kali ini lagi diettt,no samcan2 lha ya..tp kalo pake samchan pasti lebi uenak,kuah pun pastii bisa kental;) Tiap keluarga pasti pny banyak versi untuk masakan babi cin ini,tp ini versi turun temurun dari keluargaku yang aku share ^_^ Salah 1 comfort food untukku..jadi inget mommiih.. Cuss resepnyaa

Teriyaki Pork

Teriyaki Pork

Sabtu pagi sering ada demo masak di TV kan. Yah, nyontek dikit lah ya. Dikit aja kok.. Sueerr... Cuma cara masaknya aja kok πŸ‘Œ

2 porsi
Bakpao Babi

Bakpao Babi

Bakpao (Hanzi: θ‚‰εŒ…, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya.. Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan. Selamat mencoba!

babi kecap asin

babi kecap asin

6 porsi
30 menit
Babi Kecap (Pedas)

Babi Kecap (Pedas)

Rasanya mirip B2 kecap ala Chinese Food, cuma di modif dikit dikasih cabe karna males ngulek cabe lagi untuk bikin sambal. πŸ˜‹

2 Orang
Babi kecap

Babi kecap

Masakan paling praktis dan rasanya mantap..

Sate babi sambal kecap

Sate babi sambal kecap

Saya perna share sate babi tapi dengan babi giling kali ini saya pakai daging babi yg di potong2 , yuk lihat resepnya ini enak banget bisa di ganti pakai daging sapi ya