Babi Kecap PaonTaksu#Bali

Babi kecap adalah bagian dari kuliner lokal Bali.Biasanya menu ini akan sering kita jumpai di warung2 makan babi guling.Babi kecap biasanya terdiri dari bgian daging babi yg disertai lemak ato disebut muluk dlm bhsa bali (skalian bljar bhsa bali moms😊).Babi kecap biasa mnjadi suguhan variasi dari olahan daging babi selain dibuat sate,sayur lawar,tum babi (pepes),oret,urutan,daging kering, dll.Menu2 ini biasa kita jumpai diprasmanan acara pernikahan,odalan,potong gigi,upcra 3bulanan bayi,otonan (6 bulanan) dan upcra agama/adat lainnya. Babi kecap yg sya buat ini adalah resep rumahan turun temurun di keluarga sya.Karena saat ini sy flextarian (pola makan mengurangi daging) jadi masakan ini sya buatkan utk anak2 sya karena mereka yg request.Babi kecap penuh Cinta ini sya persembhkan utk kedua anak2 saya yg slma ini bgtu sangat pengertian disaat sy sibuk dg pekerjaan dan kegiatan.Skrglah waktunya, mumpung liburan semakin mengedukasi anak2 thdap kekayaan kuliner lokal daerah dgn membuat babi kecap ini.Hmm,serius nulis resep kl sdh ngomongin anak2 ya.Mereka adalah cahaya2 kecil yg menemani perjlanan kita brsama pasangan smpe tua nanti.Berbuat kebaikanlah kpd Anak2 kita dari dasar hati sampe mereka bisa merasakan kebaikan dan ketulusan kita.😭😭 (maaf baper moms)Krn babi kecap ini sya jd baper, gegara anak sy yg sulung menuliskan notes kecil diatas HP sya (sesudah dia makan) bertuliskan "Good job babi kecapnya bu"🙏👩‍👧‍👧👭🏻 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi

Hekeng babi (non halal)

Siomay babi udang

Hi.. mommy cantik Ini hasil lock down dirumah hehehe.. Karena anak2 dirumah bawaannya laper terus jadi bikin cemilan dech dirumah. Sekali bikin langsung lenyap.

Sup Kaki Babi

Iga babi goreng

Resep terinspirasi dari masakan mama mertua. 🤗

Bakut Presto (Babi Sayur Asin)

Karena lagi #dirumahaja , jadi lebih sering masak deh buat keluarga. Ini adalah salah satu menu turun temurun dari keluarga. Pas banget lagi sering turun hujan, makan nasi hangat sama kuahnya yang hangat bikin keadaan rumah semakin hangat. Selamat mencoba ya 😁

Hong bak/babi kecap

Sate Babi Manis

Di masa pandemi,mau pulkam gak isa,kangen kuliner.obrak abrik dapur yukz

Sup Baikut Sayur Asin

Kalau bikin sup ini pasti menjelang weekend dikala stok sayur2an segar sudah habis. Maklum saya belanja mingguan dan nyetok bahan2 menu seminggu di kulkas. Karena sayur asin sudah diawetkan jadi tahan lama juga baikutnya disimpan beku. Bikinnya nyantai pakai slowcooker jadi bisa ditinggal kerja. #PejuangGoldenApron3

Perut babi panggang base genep ala dee

Favorit banget sama hidangan yang satu ini. Renyah diluar, empuk di dalam. Berpadu base genep yang kaya rasa. Pokoknya nikmat abiiss...😄

Empal daging samcan sapi

enak krn ada lemak nya

B2 kecap sederhana

Bakut sayur asin

Radish steamed pork

Mencoba memadukan lobak putih dengan daging babi, cukup di steam dengan cara yang sederhana

Sate Manis Babi

Sate Manis.. dagingnya bisa pakai daging sapi/ayam/babi, kali ini sy bikin pakai daging babi..

Semur babi chinese food

Lg pengen makan semur babi chinese food spt yg mama buat. Tak ubek2 resep ketemu yg pas jd sy recook resepnya mba Tintin Rayner. Rasanya top dan wanginya bikin lapar 😄 .. pertama kali buat dan rasanya udh mantap..dagingnya bisa diganti sapi atau ayam utk yg halal yaa..

Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / 肉骨茶

Ini makanan kesukaan aku..bakkut teh paling enak menurut ku selama ini setelah mencoba di berbagai tempat adalah bakkut teh malaysia..rasanya belum tertandingi nurut aku ya..hehehehe... Dan sachet bakkut teh yang aku pakai ini menurut aku cita rasanya mirip sama bakkut teh malaysia yang favorit aku..hehehehe...tapi ini menurut aku loh ya.. mungkin ada juga yang berpendapat lain..hehehhe...😁😁.aaf ya teman2 ini menu non halal..tapi ini bisa di ganti pake ayam kampung koq..aku juga pernah masak beberapa kali pakai ayam kampung dan rasanya jg ok..silahkan di coba..🙏🙏🙏😊😊 ... 📝03/02/2021 ⏳M36/52 #第三十六周姓吴的 #M36tinawu #PejuangGoldenApron3

Bakut Sayur Asin Presto empuk (Non Halal)

Kecipir tumis Jamur dan Lapcong sosis

Sop Maling

Di kulkas cuma ada kaldu ayam, daging dll belum stok lagi, akhirnya hewaninya pakai daging Maling kaleng. #PejuangGoldenApron2