Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan ini mengingatkan saya sama alm.mama yang kalo masak hongbak selalu pake rice cooker...katanya selain jauh lbh hemat waktu..rasanya juga jauh lbh enak dari pada masak di atas api langsung.. saya setelah nikah beberapa x masak hongbak ini saya selalu ngerasa gak bisa enak seperti mama saya punya...dan akhirnya saya kepikiran nyoba cara mama saya pake rice cooker dan hasilnya jauhhhh enak bgt dan persis buatan mama saya..tapi tetap buatan mama saya paling the best...🤗🤗💕💕💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal):

1. 300 gr samcan (potong sesuai selera)
2. 4 bh tahu (potong jadi 2 dan goreng)
3. 4 bh telur (direbus dulu)
4. 8 siung bawang putih (buang kulit dan geprek)
5. 1 ruas jahe (geprek)
6. 3 bh pekkak/bunga lawang
7. 2 sdm kecap hitam plain (me : 555)
8. 3 sdm kecap manis (atur sesuai selera)
9. 2 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt garam
11. 2 sdt bubuk ngohiong
12. 3 sdt kaldu bubuk jamur
13. 2 sdm gula putih
14. 3 sdm kecap asin
15. 1/2 bh gula aren (ukuran kecil)
16. Air Mateng (hingga menutupi daging)
17. 1 sdt minyak wijen(optional, ditambahkan terakhir setelah Mateng)

Langkah-langkah untuk membuat Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

1

Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Sisihkan.

2

Siapkan wajan.panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian jahe dan pekkak tumis hingga harum juga, setelah itu baru masukkan daging,telur dan tahu beri kecap hitam dan kecap manis, aduk hingga warna merata, kemudian beri merica,garam,bubuk ngohiong,kaldu jamur,gula dan kecap asin, aduk hingga merata kembali. Biarkan selama 5-10menit angkat dan pindahkan ke pot rice cooker.

3

Setelah itu beri air hingga menutupi daging,masukkan ke rice cooker..kemudian pencet tombol cooking, masak selama +/- 45menit-1jam atau hingga daging empuk. Kemudian tambah minyak wijen kalo suka(boleh skip kalo gak suka). Koreksi rasa. kalo ada yg kurang silahkan ditambah.

4

Masak daging pake rice cooker ini beneran enak banget..selain cepat..dan bumbunya bnr2 masuk serta tingkat kematangan dagingnya pas dan empuk banget. Silahkan di coba. 🙏🙏🤗🤗💕💕