Cara Gampang Menyiapkan Pastel Tutup yang Enak Banget

Dipos pada June 19, 2021

Pastel Tutup

Sore-sore begini enaknya membuat Pastel Tutup yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pastel Tutup yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel Tutup, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pastel Tutup ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pastel Tutup sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Pastel Tutup memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup:

  1. Bahan isian :
  2. 300 gr dada ayam potong kotak
  3. 300 gr wortel potong kotak
  4. 300 gr maling babi
  5. 300 gr sosis sapi
  6. 300 gr kacang polong
  7. Secukupnya Jamur kuping
  8. 2 sdm gula
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt pala bubuk
  11. 1/2 sdt merica
  12. 2 sdm margarin
  13. 500 ml susu cair
  14. Bumbu Halus :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. Bahan penutup:
  18. 600 gr kentang
  19. 50 gr susu bubuk
  20. 25 gr margarin
  21. 1 butir kuning telur
  22. 4 butir telur rebus diiris tipis
  23. secukupnya Garam
  24. Secukunya Merica
  25. 1 sdt pala bubuk
  26. secukupnya Keju chedar
  27. Olesan :
  28. 1 butir kuning telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup

1
Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum
Pastel Tutup - Step 1
2
Masukkan dada ayam aduk sampai berubah warna
Pastel Tutup - Step 2
3
Masukkan semua bahan lain nya (wortel,maling babi,kacang polong jamur kuping,sosis sapi)
Pastel Tutup - Step 3
4
Tambahkan susu cair
Pastel Tutup - Step 4
5
Beri garam, gula, merica, pala bubuk. Koreksi rasa
Pastel Tutup - Step 5
6
Bahan penutup : rebus kentang sampai matang, haluskan
Pastel Tutup - Step 6
7
Masukkan semua bahan lalu aduk sampai rata
Pastel Tutup - Step 7
8
Siapkan loyang, masukkan bahan isi, susun telur rebus diatas nya lalu tutup dengan kentang. Ratakan dan olesi kuning telur
Pastel Tutup - Step 8
Pastel Tutup - Step 8
Pastel Tutup - Step 8
9
Ambil garpu dan bikin goresan2 di atas nya
Pastel Tutup - Step 9
10
Oven dengan suhu 165Β°c selama kurang lebih 45menit (saya menggunakan air fryer)
Pastel Tutup - Step 10
Pastel Tutup - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Picnic Roll

Picnic Roll

Kalo orang Surabaya mungkin kenal dengan nama Cactus Brood 😊 Resep from cookpad Tiara K.

Pork Baby Back Ribs ala Tony Romas with Creme Soup

Pork Baby Back Ribs ala Tony Romas with Creme Soup

Sebenarnya udah lama pengin coba buat pork ribs ini tapi belum punya Oven 😁. Begitu baru beli oven ... gak lama ada teman yang nawari untuk mencoba membuatnya langsung deh aku iyakan 🀣. Simple banget cara memasaknya cuma memang butuh waktu lama sekaleee . Tapi semuanya terbayarkan dengan kelezatannya 😘

4 orang
3 jam 30 menit
Toast wheat bread with bacon and moza chesse

Toast wheat bread with bacon and moza chesse

Pake roti gandum ya bun,krn serat di roti gandum cukup bagus dan sy pake pork bacon hehee

30 menit
Belly Pork Roast / Babi Panggang

Belly Pork Roast / Babi Panggang

#PejuangGoldenBatikApron Tahun 2022 rajin cooking alih2 baking 😘 Tips : 1. Pesan samcan dg potongan rapih. Import pork lebih baik. Rasio daging, lemak dan kulit seimbang ya. Jangan banyak lemaknya 2. Alat meat tender mempermudah proses penusukan kulit. Pakai garpu bisa tp butuh waktu 3. Setelah samcan direbus dan dibumbui, bau daging akan berkurang. Tidak usah khawatir kulkas akan bau. 4. Hasil : kulit garing, walo saya hanya inapkan semalam saja di kulkas ( tp suhu kulkas saya dingin stabil ) , bumbu juga cukup. Tidak keasinan. Pada kali pertama, garam kasar yg jatuh di kotak alu. foil membuat daging samcannya asiiin. Jadi usahakan rapih saat mencover si daging Sumber : Willgoz Kitchen

4-5 porsi
Honey Chasiu

Honey Chasiu

Beli chasiu mahal, bikin sendiri pertama kali rasanya b aja, bikin kedua ya ala2 orang jualan, bikin ketiga? Uhn... try urself 😜 btw non halal ya, belum pernah cobain sama daging lain sih, next try dehh!!

2 orang
1h(mrinasi 1d)
Burger bacon/babi

Burger bacon/babi

Hujan2 gini lg pngen burger tinggal bkin sndri gampang banget😁 #5resepterbaruku

Kembang Kol Salad

Kembang Kol Salad

Ini menu yg ngenyangin plus gak bikin nambah berat badan. Swearr lho moms. πŸ€ͺ🀭 Kiss kiss 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMasakSehat

3 porsi
30 menit
Tumis Daging Kecap - Braised Minced Pork - 滷肉ι₯­

Tumis Daging Kecap - Braised Minced Pork - 滷肉ι₯­

Ini kategori menu kesukaan keluarga. Bahannya juga sederhana. Dagingnya bole saja diganti dengan daging apa pun ya. Di sini saya gunakan daging babi lapis atau biasa disebut samcan. Menu ini sering ditemui di Taiwan, soalnya ini menjadi masakan khasnya sana.

Macaroni Schotel

Macaroni Schotel

Ini pertama kalinya saya bikin macaroni schotel setelah minggu lalu baru dibeliin oven sama suami *akhirnya...kepengennya uda lama soalnya hihihi*...jd akhirnya dgn resep yg mengarang bebas dan disesuaikan dgn selera org rumah akhirnya tadaaa...jd juga hehehe...sempet keabisan keju quickmelt di tengah2 jd akhirnya ada 1 kotak yg pake chedar...klo saya sih sukaan pake quickmelt krn hasilnya lebih halus dan rasanya lebih enak menurut saya hehe...utk pilihan keju dan isi bisa diganti2 sesuai selera yah...so this is the recipe:)

5 porsi
60 menit
Char Siu

Char Siu

Kalau bikin sendiri, lebih aman krn tidak pakai pewarna..

Claypot Babi Saus Karamel Kecap | Braised Pork Belly |

Claypot Babi Saus Karamel Kecap | Braised Pork Belly |

Comfort food yang satu ini enaaak banget dimakan pake nasi. Bahannya simpel banget, tapi masaknya perlu pake claypot (itu loh yang dr tanah liat dan bisa dimasak diatas kompor). Saya nemu resep ini dari Amanda Taste. Saya skip daun bawangnya karena lagi gak punya dirumah. Paling enak pake bagian samcan, bikin ndut siih tapi kalo sekali2 gapapa kok πŸ˜‚πŸ˜… kan moderation is the key! πŸ˜„

Nasi Goreng Beef Bacon

Nasi Goreng Beef Bacon

Menu sahur kali ini memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas, karna sudah mulai bingung mau sahur apa hehe... Bacon sapi by @bbqmountainboys

1-2 porsi
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

8 porsi
#9 Samcan babi garing - non-halal

#9 Samcan babi garing - non-halal

Ke pasar sm suami trus suami liat samcannya manggil2. Di beli deh.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ nb: bahannya kora2Yg penting prosesnya benar

Babi Kecap

Babi Kecap

Resep ini mirip semur jawa, tp lebih oriental lagi dengan bumbu β€œfive spices” dan bubuk pala. Untuk anak2 lebih cocok lagi, apalagi ditemeni nasi pulen yg lembek... anget2. Biasa saya buat utk sarapan. Daging babi bisa diganti daging ayam atau sapi. Tapi semua jenis daging punya taste sendiri... sdh saya coba 3 macam daging itu, dan paling cocok ya daging babi, saya pilih bagian sancam. Lemak daging yg keluar nambah enak masakan. Hmmm... lets cooking momπŸ’ͺ🏻

Mac and cheese favorite

Mac and cheese favorite

Mau ke restaurant tapi tidak bisa jadi harus menciptakan makanan yang mau dimakan di rumah

5 porsi
40 menit
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Lagi pingin makan sate babi, capcus bikin sendiri dooong.. yg ga makan babi, bisa ganti dg sapi atau ayam ya. Aku lebih suka sapi sih pake has dalem ya jgn lupa. Jd sate maranggi deh.. ;-)

15 tusuk
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Dapat resep dari soulmate ku Rudy Klaveren tengkiu koko😘😘😘,bener2 enak bgt,cocok buat makan malam natal☺☺☺