Cara Gampang Membuat Char Siu yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2021

Char Siu

Hari ini saya akan berbagi resep Char Siu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Char Siu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Char Siu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Char Siu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Char Siu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Char Siu memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kalau bikin sendiri, lebih aman krn tidak pakai pewarna..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Char Siu:

  1. 1/2 kg daging babi kasim
  2. 3 sdm bumbu barbeque char siu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 bh air jeruk nipis
  5. 1 sdm angkak

Langkah-langkah untuk membuat Char Siu

1
Campur semua bumbu, marinade daging dgn bumbu 2 jam.
Char Siu - Step 1
2
Rebus daging dgn api kecil kurleb 1 jam.
Char Siu - Step 2
3
Tiriskan daging, panggang sebentar.
Char Siu - Step 3
4
Kuahnya u/ siram sewaktu disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chasio madu ala tintinrayner

Chasio madu ala tintinrayner

Wah kali ini resep nya tintin. Dr ig ny ci tin2. Uda berkali2 bikin tp br kali ini mao tlis resep recook nya. Dagingnya bs dging ayam fillet paha atau dging babi ya. Ni sy pk daging babi yg bagian leher.. hasil nya ckep.. enak dan wangi ..

Tun nyuk Hakka/Babi hong 🐷🐖

Tun nyuk Hakka/Babi hong 🐷🐖

Makanan khas daerah suami d singkawang.. wajib Ada d rumah klo Ada acara2 apalagi Pas imlek..Kami sekeluarga kurang suka daging yg berlemak.tpi kalo dimasak ini pasti dihajar 😊😊.. klo anak2ku cuma suka sayurnya..trus klo masak ini bs istirahat masak 2hri..Karena tinggal Panasin aja trus semakin dipanasin makin enak lho..dagingnya makin empuk..puk..puk

Samcan goreng crispy

Samcan goreng crispy

Buat pecinta samcan dijamin suka 💕

Sate Padang Vegetarian (daging palsu)

Sate Padang Vegetarian (daging palsu)

Kabar gembira buat kalian para Vegetarian, Kali ini aku mau berbagi resep favorit sejuta umat yang daging nya itu palsu alias daging nabati yg terbuat dari tepung. (Para veggie pasti ngerti 😊) Sayang bgt kemarin lupa foto2 pas bikin daging nya, jd belum bisa share resep nya, next time I'll write the receipe I'm promise. 🥰

2 - 3 orang
Meat Hamburger

Meat Hamburger

Waktu panggang meat humburger, si sulung ku caeley dari ruang tamu teriak mami wangi bangat...... akhirnya latihan math yang lagi dikerjain ditinggal dan minta icip :D

Black Beans Chili

Black Beans Chili

This is our favorite chili recipe because it’s so good and so easy! It’s perfect for a weeknight dinner 😋

Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly)

Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly)

Maaf non halal tapi ini ngga susah bikinnya,enakkk banget😊.Ini resepnya bisa diganti dada ayam juga ya bagi yg tidak bisa makan daging babi.Rasanya polosan kriuk2 asin aja.nanti bisa dipadu sambal matah,atau ditumis bumbu asam manis,bisa ditumis lagi jadi samcan cabe garam,kalo punyaku ini cuma ditabur keju parmesan udah enaaak banget❤Resep dari Masakan Tionghoa ibu Cherry Hadisubroto aslinya utk bakut goreng,aku modifikasi utk samcan dan ga pake pengempuk daging.Thank you Bu👍

Samcan ikan asin

Samcan ikan asin

Resep andalan lagi dari mertua. Emg mertua jago masak olahan daging babi. Semua doyan semua senang ^.^ Ini lbh enak pk cabe rawit merah utuh, tapi kids ga bisa mkn pedes jd di pisah deh cabenya.

4 porsi
60 menit
Perut babi panggang base genep ala dee

Perut babi panggang base genep ala dee

Favorit banget sama hidangan yang satu ini. Renyah diluar, empuk di dalam. Berpadu base genep yang kaya rasa. Pokoknya nikmat abiiss...😄

Nasi Samcan Hainan

Nasi Samcan Hainan

Kalau males masak ribet, ini enak banget, tinggal masuk rice cooker

IKEA Meatballs

IKEA Meatballs

Wah IKEA bagi resep meatballsnya nih di internet biar kita semua bs masak #dirumahaja. Ini resepnya aku share disini biar buat simpen next time mau masak ini kalo bahannya ada 🥰

4 porsi
Samcan saos ingris / worcestershire sauce

Samcan saos ingris / worcestershire sauce

Masakan siap saji hanya 15 menit , samcian bisa diganti ayam fillet (jgn dada ya)

Bubur babi panggang (non halal)

Bubur babi panggang (non halal)

Mau mulai radang tenggorokan jd ga enak nelan makanan yg keras", jd masak bubur aja

Macaroni Schotel Ala Meme

Macaroni Schotel Ala Meme

Suami lagi kerja istri drmah bngung buat apa ya jadi buat schotel aja buat suami nantk klok sdah pulang pasti laper☺☺☺cucok bnget ni menu buat hidangan sore2 gini👌👌👌pas lagi hangat siap di santap🤤 yummmy dan jucccyy😜 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan #cookpadsurabaya

5org
Chasiu Ba’

Chasiu Ba’

Chasiu ini enak diolah untuk apa aja guys.. bisa dimakan gini aja sm nasi anget, dibuat topping mie pangsit, buat isian bapao, campuran mie goreng. Semuaa enyakk 🤤 bikin yukk.. #5resepterbaruku

Frittata Broccoli with Cheese Raclette

Frittata Broccoli with Cheese Raclette

Ada sisa brokoli dikulkas, nyari ide resep baru dan nemu menu makanan Itali, Frittata dengan bahan utama telur. Cukup mudah buatnya karna mirip dengan omelete, cuma diisi berbagai sayuran, daging/sosis didalamnya. Resep dari ci Tintin. Tapi saya recook dengan sedikit modifikasi.

Crispy Bread

Crispy Bread

Pagi hari, anak2 pingin sarapan roti. So untuk membuat roti untuk breakfast, sy berencana membuat roti isi yg crispy yg tentu saja dalamnya sy selipin dgn sayuran dan keju. Hehe. so voila.. #rotiisi #sandwich #breakfast

Babi kecap

Babi kecap

Rasanya enak, praktis, yg diperlukan hanya kesabaran agar matang dan bumbu meresap... 😊😊😊😊😊