Cara Gampang Membuat Masak babi bumbu sereh yang Menggugah Selera

Dipos pada September 14, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Masak babi bumbu sereh yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Masak babi bumbu sereh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Masak babi bumbu sereh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak babi bumbu sereh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak babi bumbu sereh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Masak babi bumbu sereh memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Selamat Tahun Baru 2019, bagi semua bunda cookpaders yg merayakannya. Ini salah satu menu non halal yg bisa di coba selain yg biasa kita nikmati di taon baru.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kupang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak babi bumbu sereh:

1/2 kg daging babi, cuci bersih, potong kotak/ sesuai selera
1 sdm saori saus tiram
Bumbu halus:
4 batang sereh, rajang halus
10 butir bawang putih
8 butir bawang merah
3 iris kunyit
Bahan sesuai selera:
500 ml air/ sesuai selera
1 sdt sambal cabai rawit (dlm resep2 sblmx)
Garam
bila suka Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Masak babi bumbu sereh

Sereh yg sdh dirajang halus, di ulek lg bersama bawang putih, bawang merah, n kunyit

Lalu campur bumbu halus merata dalam daging babi. (bumbux tdk di tumis, langsung di campur dgn daging,lalu masak dgn takaran air tadi). Masak dgn api sedang.

Setelah setengah matang, masukkan saori saus tiram, garam n sambal cabai rawit. Aduk2 sampai merata. Koreksi rasa. Bunda, sy air 500 ml sdh cukup sampe matang. Karena kalo bukan daging babi kampung, biasax tdk keras n cepat matangx. (Tidak bisa kita buat berkuah ya...ini yg bahkan sampe airx susut/ sampe matang.)Tutup n tunggu sampai matang.

Angkat n siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Babi - Menu anak 2,5 tahun

Anak perempuan minta baso mulu dari kemaren.. Jadi lah, kita bikin baso ala-ala. Yang pasti lembut sekali pas untuk anak yg kurang doyan daging. Kali ini pakai samcan, soalnya cuma ada itu di kulkas. Pastinya pake wortel biar ada sayurnya juga.

Easy Crispy Skin Pork (non-halal)

Saya mau bagi rahasia gimana cara bikin crispy skin pork ala restaurant yang biasa kalo kita beli harus keluar duit banyak tp dapet nya cuma beberapa iris. Kalau bikin sendiri, pasti puas makan nya, ga perlu rogoh kocek terlalu dalam. rahasia nya : 1. Pilih samcan kualitas bagus ( lapisan lemak berlapis2 di atas dan di antara daging ) 2. Rebus samcan supaya tusuk2 nya ngga susah dan bisa merata 3. Bagian kulit harus tetap kering dan jangan kena bumbu 4. oles2 cuka sebelum di panggang 5. gunakan bumbu all purpose seasoning / chinese five spices untuk memudahkan pemberian bumbu Selamat mencoba

3-4 orang

Samchan Goreng Simple

Nyummy.. enak.. Ga kalah sama yang diresto..

4 orang

1 jam

Mie Goreng Chinese

Resep ini berlaku juga untuk bihun atau kwetiao Jika menggunakan bahan utama yang kering atau mie basah untuk mie baso, harap direbus dahulu lalu tiriskan dan beri minyak agak tidak menempel

Babi cabe garam

kesukaan bapake nihh ☝🏼 buatnya simpeell rasanya wuenakk pol.. dicoba yuk marii..

4 porsi

30 menit

⛩ 🐖 Babi Kecap

Pas mau imlek, nyicil masak buat sembayangan, Gong Xi Fa Cai mom 🎋 #MasakSendiriAja #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Bali

3 porsi

1.5 jam

Daging Kecap

Saya bikin babi kecap. Kalo mau diganti pake daging lain silahkan terserah selera aja. 😁buatnya mudah n simple banget pasti semua bisa bikin.

Babi cin

Rica Rica Babi

Ceritanya ngabisin stok sancam babi yg udah direbus, karena sebelumnya dimasak babi kecap, ini sisanya coba dimasak ricarica biar gak bosen. Rica2nya g cuma pedes aja, tp gurih, pedes, manis jadi satu.. Yuummyy

4 porsi

30 menit

Pork teriyaki

Daging babi bisa diganti daging ayam/sapi ya. Bebas aja

Telor Tim Samcan (Non Halal)

another comfort food, lembut bangeet, enak dimakan sm nasi panas 🤗 buat yg mau lebih lembut lg, telurnya disaring dl yah sebelum dikukus, tp aku gak mau trll lembut jd gak disaring

Babi Hong / Braised Pork Belly in Soy Sauce / Tau Yew Bak

Halo ~ Kali ini mau share salah satu resep masakan andalan di rumahku yaitu Braised Pork Belly a.k.a Tau Yew Bak a.k.a Babi Hong 🐷 . Ini sebenernya resep turun temurun dari nenek ku , dan sekarang mama ku sering banget masak ini di rumah 😁 So , here we go ! .

Kolobak

Masi ada daging terakhir nih dan ada buah nanas tinggal setengah dijadiin kolobak aja yuuuhuuu sedapnya, pasti makannya lahap deh klo uda Chinese food, tapi kapan sih ga lahapnya ya? wkwkwk 😂

Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Masakan ini mengingatkan saya sama alm.mama yang kalo masak hongbak selalu pake rice cooker...katanya selain jauh lbh hemat waktu..rasanya juga jauh lbh enak dari pada masak di atas api langsung.. saya setelah nikah beberapa x masak hongbak ini saya selalu ngerasa gak bisa enak seperti mama saya punya...dan akhirnya saya kepikiran nyoba cara mama saya pake rice cooker dan hasilnya jauhhhh enak bgt dan persis buatan mama saya..tapi tetap buatan mama saya paling the best...🤗🤗💕💕💕

Pork Spread In Oyster Sauce

Bereksperimen dengan hal yang baru dan belum pernah coba yaitu daging babi samcan. Ini merupakan ide yang sangat menggoyang lidah. Akan saya ceritakan cara masaknya lewat tahap membuatnya.

5 porsi

20 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi