Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Chinese yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Goreng Chinese yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Chinese, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Chinese bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Chinese bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Chinese memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini berlaku juga untuk bihun atau kwetiao Jika menggunakan bahan utama yang kering atau mie basah untuk mie baso, harap direbus dahulu lalu tiriskan dan beri minyak agak tidak menempel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Chinese:
- 200 g Mie Basah (saya pake mie kuning buat mie kocok)
- 50 g Ayam Fillet /Pork /Sapi (saya pake pork belly, iris2 tipis)
- 5 bh Baso Goreng / Kekian (iris2 tipis)
- 10 ekor Udang (kupas bersih)
- 3 btg Sawi Hijau / Pakcoy (potong selera)
- 3 lbr Daun Kol (potong selera)
- 4 sg BaPut (memarkan)
- 100 ml Kaldu
- 3 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Asin
- 2 sdt Minyak Wijen
- Garam + Gula
