Sore-sore begini enaknya membuat Tumis samcan petai yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tumis samcan petai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis samcan petai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis samcan petai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tumis samcan petai sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Tumis samcan petai memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis samcan petai:
- 200 gram daging siobak/babi panggang (matang)
- 1 papan petai (kupas, potong bagi 2)
- 1 buah tomat merah (potong memanjang)
- 5 buah cabai keriting merah (iris serong tipis)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu jamur/penyedap
- Secukupnya gula (bila suka manis)
- Secukupnya air
- Secukupnya tepung maizena + air (untuk mengentalkan)
