Resep Terbaru
Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon
Sup yang diadopsi dari masakan Belanda ini paling umum di daerah Indonesia timur. Di tempat saya,hampir selalu bisa ketemu rumah makan yang menyediakan menu ini. Di rumah pun,ini sup paling favorit. Yang paling umum ya pakai daging atau tulangan babi. Tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh. Untuk cara merebus kacang merahnya,saya dapet tips praktis dari ci Frielingga Sit,supaya gak boros bahan bakar,yaitu pakai metode 5-30-7-30 Hasilnya kacang merah yang empuk tapi irit bahan bakar. #PejuangGoldenApron3
Brenebon soup (#recook arisan)
Minggu ke 29(20 Desember 2020) Resep ke-135 Wow minggu ini masakan menado dr resep nya teh herlina (Dapur b'wish) mengiurkan, yah gimana nggak sop daging aja udh nikmat apalagi kalo isinya ditambah kacang merah/kacang ndul. Source: Dapur B'Wish #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_DapurB'wish #Bandungsilihasaan_KaresepMamah #masakanuntukibu
Brenebon (non halal)
Dah sebulan lebih sibuk pilkada di Halmahera Barat, bawa oleh-oleh kacang merah, bunga pala, cengkeh; Pas landing tadi mikir nyampe apt kacang merah dibuat apa yaa.... langsung aja pesan kaki babi via toko pedia dan jadilah Brenebon, pas cuaca mendung makan yang berkuah hangat dengan rempah-rempah yang bikin hangat tubuh.
37. Rica Rica Manado Pedas Nikmat
Menu ini buat saya luar biasa, rasa pedas mbuat daging tidak eneg. Ditambah harum nya daun kemangi bikin pengen nambah nasi lagi dan lagiiiii... hihihii Menu khas Manado ini saya sajikan dalam challenge #JelajahResep.
Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah
Favorit pak suami ini.. Seriussss.. suami saya biar cuman di sajikan ini saja 1 macam sdh bisa hidup dia 😂😂 tanpa perlu ikan ato ayam wkwkkkk.. Anak2ku (3C) kadang sampe blengerrrr ato bosan mi dengan sup ini.. Mereka bilang "Bronibon lagiii Bronibonn lagiii 🤭🤦♀️😂" Masak ini enak nya pake panci presto.. tdk boros gas dan menghemat waktu.. paling hanya sekitar 15-20 menit untuk masak di atas kompor menyala.. selebih nya biarkan hingga tutup panci presto bisa terbuka dgn sendiri nya.. jadi jangan maksaaa shayyy 🤭😂
Mie loba no msg
Mie goreng dengan bumbu khas chinesse food lo'ba.. (pakai daging ba) tidak pakai msg ataupun penyedap rasa
Sup brenebon seadanya (non-halal)
Belajar masak sup brenebon dg bumbu seadanya krn kangen Indonesia.
Sup Brenebon
MY FAVOURITE SOUP!! 😍 Sup yang selalu mengingatkan saya sama masa kecil saya. Dengan aroma merica dan pala... Masaknya simple banget dan bisa ditinggal2 sambil masak yang lain ato ngerjain yang lain juga hehehe...
Tinoransak ala Oma 😍 (non halal)
Saya share 1 lagi masakkan manado ya, saya bilang ini resep tinoransak ala oma, hahaha..saya awalnya gak sangka, untuk membuat masakkan super lezat ini hanya menggunakan bumbu yang gampang bgt. Mk banyak resep tinoransak diluar yg pakai bumbu lbh komplit ya, tp bagi saya pribadi resep ini udh luar biasaaaa... Doyannyaa saya sama resep ini. Intinya cuma 1, jangan pelit bumbu 😉.
Bluder (Ham&Cheese)
Kali ini bikin bluder pake metode ci C! (Cicil-Moucup). Dulu pernah buat bluder dengan cara lebih simpel. Krn lagi libur di rumah aja, pengen bikin yg agak ribet. Krn bikinnya harus 2 hari. Proofing ke 2 semaleman di dalem kulkas soalnya. Bikin ini harus hari Minggu, nggak bisa kalo hari biasa...kerjaa... Papinya anak2 sempet nanya, “Bikin apa?” Langsung dijawab: “Bikin bluder, tapi besok.” 😂 Daripada nanti ditanya kok nggak jadi2 🤭 Wajahnya sih sempet heran, kok bikin kue malem2, mau jadi jam brp pikirnya? 😝 Tapi tak ada hasil yg mengkhianati usaha katanya (cieilee.. 🤭) Jadinya memang beda, jauhhh lebih enak... Yg lagi gabut, yg pengen nyoba tantangan lebih bikin kue, yukkk dicoba yaaa.... 😌 Oya, ini aku bikin versi isian ham 🐷 kalo mau diganti isian coklat atau keju monggo aja yaa... atau spam diganti kornet sapi. Mungkin enak juga...
Sup Brenebon Manado (Non Halal)
Ini menu favorit di keluarga saya. Biasa disajikan di hari - hari besar, misalnya Natal atau saat ada acara keluarga, tapi cocok juga sebagai menu dimusim hujan, karena rasanya kaya akan rempah. Untuk mendapatkan hasil yang meresap, minimal sudah dipanaskan 2x sebelum dihidangkan. Bagi teman - teman muslim, kaki babi bisa diganti dengan iga sapi atau buntut.
