Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kaki Babi yang Enak Banget

Dipos pada July 17, 2022

Kaki Babi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kaki Babi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kaki Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaki Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaki Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kaki Babi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Kaki Babi memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaki Babi:

  1. 1/2 kaki babi
  2. Ebi (rendam dahulu di air)
  3. 1 ons kim-can (diikat dahulu, lalu direndam dengan air)
  4. 1 siung bawang putih ditambah kencur sedikit, lalu dihaluskan dan ditumis
  5. Secukupnya kecap merah + kecap asin + saus tiram
  6. Secukupnya vetsin dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Kaki Babi

1
Rebus kaki babi - 2x buang airnya baru dimasak. Ketika kaki babi sudah 1/2 matang, masukkan bawang putih
2
Tambahkan kecap merah, kecap asin, saus tiram, vetsin, garam
3
Setelah kaki babi sudah empuk, masukkan ebi dan kim can
4
Sesuaikan rasa dengan selera
5
Versi lain: setelah kaki babi sudah bersih, tambahkan ke dalam tumisan bawang putih dan kencur, tambahkan air, baru digodok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Daging Cincang

Brokoli Daging Cincang

Brokoli kalo ga di capcay in, di tumis bawang putih. Kali ini bikin yang berbeda dari biasanya, Brokoli daging cincang. Rasa asli Brokoli ketemu dengan manis asin nya daging cincang langsung ambyarr di lidah. Ayuk coba di recook juga mom sis. Jangan lupa share hasilnya ya ke aku.

3 orang
30 menit
Caramelized Butter Prawn

Caramelized Butter Prawn

Kalo kata mamak saya: enak, tapi boros bawang dan high cholesterol wkwk. Ini boleh disesuaikan ya bawangnya mau banyakan bawang merah atau bawang putih. Saya kurang doyan bawang merah. Kalau lagi kere bisa pakai 3 bawang putih dan 3 bawang merah kok. Bombay juga bisa diskip. Bisa juga dipadu padankan dengan tomat dan paprika. Pokoknya sakarepmu...

2 porsi
45 menit
Japchae

Japchae

Cozzz.....I love korea food 😍😍😍 #RamadanPenuhIdeMasakan

Babi cincang bumbu simple

Babi cincang bumbu simple

Resep ku kali ini hasil ngubek resep disini, untuk bumbu dan bahannya simpel aja ngikutin stok yg ada dirumah, Puji Tuhan anak2 suka dan jadi nambah makannya

4porsi
15menit
Babi Rica-Rica Kemangi

Babi Rica-Rica Kemangi

Daging babi yang dimasak dengan bumbu pedas khas Manado bikin lidah cetar bergetar dalam sekali suapan..Sedaaap

Tumis kentang daging maling dengan ketumbar

Tumis kentang daging maling dengan ketumbar

Ikutan event #KisahKasihCookpad Ini Recook dr punya Riska, i always love her recipe. Easy dan entah kenapa hampir selalu 1 selera ❀️Thank you ya Riska buat resep2 kamu, castella, spagheti tomat, telur tim, minyak bawang, resep Riska selalu mengingatkan aku sama msakan di rumah ❀️Keep inspiring ya, tolong tunggu sup kembang tahu , klo uda longgaran, aku recook 😌 Oh iya ada kejadian dimana harusnya ngambil botol pala, salah ambil bumbu malah ketumbar, eh ternyata enak banget jadinya. πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™ #rekomendasiekitchen

3 porsi
Siomay Bak Udang

Siomay Bak Udang

Inspirasi dr : Evi Can Cook Ada daging babi cincang dikulkas, ada kulit pangsit juga. Sudah biasa dibuat pangsit kuah atau goreng. Kali ini mau coba masak yg berbeda. Dibuat siomay kayaknya enak.... Dapat inspirasi dr resep Evi Can Cook, saya eksekusi dengan bahan yg ada. Enaaaaakkk!!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Juara rasanya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Walau pakai kulit pangsit yg sudah beberapa hari dikulkas (warna kulitnya setelah dikukus agak berbeda dan sedikit lebih keras walau sdh dioles minyak, mungkin krn pinggiran kulitnya jd kering setelah lama dikulkas), tapi tidak mempengaruhi citarasa masakan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya simpan resepnya buat diolah kemudian hari. Daging pun nanti bisa digonta ganti sesuai stok πŸ˜‰πŸ˜‰ Awalnya saya buat pakai cetakan mangkuk kecil biar mudah bentuknya, tapi malah susah keluarinnya setelah dikukus 😁😁 jdnya nyontek caranya ci tintin rayner 😁😁😁 ilmunya comot sana sini 😁😁😁 Resepnya jadi salah satu menu favourite suami 😘 bisa habis 1/2 porsi sama dia saja 😁😁 Note: Pakai campuran udang memang lebih enak. Dan utk masak yg kedua kalinya, saya pakai kulit pangsit baru fresh dr pasar. Hasil kukusannya bagus, bagian kulit pangsit tidak keras. Beda bila pakai kulit pangsit yg sudah tersimpan lama dikulkas.

20 buah
Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Recook resep dari kak @Marianachika with a little twist, gampang dan mudah banget. Dagingnya bisa di ganti daging apa aja. Enak sehat dan seger banget. Thanks resepnya

Nasi goreng balakutak teriyaki #dibuangsayang

Nasi goreng balakutak teriyaki #dibuangsayang

Nah...di resep buat balakutak kemarin , ternyata ada sisa sedikit balakutaknya jadi aku sulap buat nasi goreng deh...dibuang dayang kan....heheh #gamautugi 🀭cekidoootπŸ₯³

Mapo Tahu Pedas

Mapo Tahu Pedas

Sehabis nonton anime liat masakan ini jadi ngiler, meskipun dengan bahan seadanya aja udah enak bgt. Ini pedas bgt yaaa, bisa disesuaikan sendiri πŸ˜„πŸ˜„

Nasi Sawi Pahit

Nasi Sawi Pahit

sourced by : Dada.taste Modified by : Aylin.Marlina Lihat postingan Ms Dada.taste seneng banget liatnya.. jadi pengen coba, tapi aku punya nya samcan pork yang sudah di panggang.. jadi aku coba mengolahnya pake itu. Rasanya enak banget dan aromanya menyebar luas dirumah.. hehe Terus rasa sayur pahitnya jadi ga pahit lagi karena sudah bercampur dengan bumbu. Aku tambahkan jahe biar lebih wangi aromanya. Selamat Makan temen-temen.. #cooking#resep

Mie Pangsit Vegan

Mie Pangsit Vegan

星期ζ—₯ζ—©ι€εšδΈ€η’—ι€ƒε­ιΊ΅δΎ†δΊ«ε—! ☺️

12-15 Porsi
Tumis Buncis daging cincang

Tumis Buncis daging cincang

4 orang
30menit
Nasi Tim ala Resto

Nasi Tim ala Resto

Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.

6 -7 porsi
Sup Ayam pasta Bowties

Sup Ayam pasta Bowties

Saya sedang malas masak nasi, jadi ganti pakai pasta aja. Pasta n sup combo yang perfect ✨ #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #teamtrees #weekendchallenge #cookpadcommunity_surabaya #berburucelemekemas #cookpadIndonesia #resolusi2019 #kapsulajaib

10 orang
90 menit
31. Bulgogi Korea Bbq Bumbu Asli

31. Bulgogi Korea Bbq Bumbu Asli

AnyeonggggπŸ₯°πŸ₯° Siapa yang ga suka Korean bbq? Favoritku CGW dan BG, hihihi mungkin tau ya.. tapi ya itu, kalau makan keseringan disana, dompetku sedih πŸ˜‚ Kebetulan ada kenalan yang kerabatnya asli orang Korea. Nah, dia ngajarin aku cara buat bumbu untuk marinade daging korean bbq dan bener! Rasanya persisssss banget! Aku makan buanyaaak banget dan ga menyesal :) #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Brokoli cah daging cincang

Brokoli cah daging cincang

4 porsi
40 menit