Bagaimana Menyiapkan Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang yang Bikin Ngiler

Name: Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 2 buah wortel ukuran sedang iris korek api; 8 lembar daun kubis iris tipis; 3 batang daun bawang iris korek api; 2 cup toge; 1/2 buah bawang bombay manis besar iris; 10 buah snow pea (kapri); 3 siung bawang putih cincang; 1,5 cm jahe cincang halus; 1 buah pork chop centre cut (bisa ganti daging lain) iris tipis; secukupnya kecap asin; secukupnya oyster sauce; secukupnya lada putih bubuk; secukupnya lada hitam bubuk; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya minyak wijen

Dipos pada September 30, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen tau aja sih awalny Japanese kalo bikin tumis sayuran tuh kaya gimana. Ternyata simple banget, terus rasanya juga enak. Biasanya yasai itame jadi side dish, tapi kali ini saya jadikan menu utama dimakan bareng nasi. Kon'ya wa oishi taberu yo! Itadakimasu! =^w^=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang:

2 buah wortel ukuran sedang iris korek api
8 lembar daun kubis iris tipis
3 batang daun bawang iris korek api
2 cup toge
1/2 buah bawang bombay manis besar iris
10 buah snow pea (kapri)
3 siung bawang putih cincang
1,5 cm jahe cincang halus
1 buah pork chop centre cut (bisa ganti daging lain) iris tipis
secukupnya kecap asin
secukupnya oyster sauce
secukupnya lada putih bubuk
secukupnya lada hitam bubuk
secukupnya minyak untuk menumis
secukupnya minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang

Daging babi iris dimarinate dengan 1 sdt minyak wijen, 1 sdt oyster sauce, 1 sdt kecap asin, lada putih bubuk, aduk rata dan simpan di kulkas selama 1 jam.

Panaskan wajan & minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih & jahe, tumis sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai agak layu.

Masukkan daging babi iris, tumis hingga 80% matang, masukkan wortel, bumbui dengan kecap asin & oyster sauce (kalo saya ditambah fish gravy sauce sedikit). Aduk cepat.

Masukkan kubis & kapri, tumis. Tambahkan lada hitam bubuk. Test & koreksi rasa.

Matikan api, masukkan daun bawang iris & toge, aduk cepat & pindahkan dari kompor, tuangkan minyak wijen & aduk rata (tujuannya supaya toge tetap crunchy & aroma minyak wijen tetap terjaga.

Siap di hidangkan bersama nasi hangat atau sebagai side dish.

Enjoy & let me know how you like it!

Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Fettuccine Carbonara

Pertama kali buat fettucine carbonara from scratch setelah selama ini selalu pake saus pasta instan. Terinspirasi dari beberapa resep di Cookpad, akhirnya coba buat sendiri. Ternyata masaknya gampang banget dan enaakk poll! Jauh lebih enak daripada saus instan. Happy banget! ♥️ Super creamy, cheesy, nagih pokoknya! Yuk, coba buat juga! 😉

4 - 5 porsi

40 menit

Babi kuah kecap/SEK BAK

Ini salah satu favorite keluarga kami memasak daging babi, secara umum dikenal juga Sek Bak/Bek Tim, yang suka dijual encek2 keliling naik sepeda, di Petak Sembilan juga banyak encek2.engkoh2 yang mangkal, isinya bisa macam2, samcan, lidah, kuping, usus, tahu dan lainnya. Kali ini saya masak pakai spareribs / paikut babi dan bahan seadanya di rumah

Fettucini Carbonara

Pagi, Berbikin sarapan kesukaan krucil 😘 #fettucinicarbonara #spaghetticarbonara #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

3 orang

Almost Full English Breakfast

Kenapa almost? Karena masih ada kondimen yang kurang😅.. disini ga ada jamur, bacon, dan black pudding.. tapi lumayan mendekati lah. Kenapa saya masak ini? British Invasion lagi? Simpel aja, gara-gara liat baked beans di etalase toko, langsung kepikiran pengen bikin english breakfast, bahannya juga bukan bahan yang harus masak dari 0, dan bisa distok di kulkas, jadi meski kondimennya banyak, masaknya bisa cepet.. Dan meski judulnya almost full, saya makan sepiring bertiga sama kedua adek saya aja, perut udah full rasanya Perjalanan minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron kali ini meski judulnya breakfast tapi jadinya lebih ke brunch😅😅 kombinasi masak santai pake bahan banyak di hari libur itu relaxing banget Nilai plus dari masakan ini, meski yang dimasak macamnya banyak, tapi one pot cooking, cuma 1 pan aja yang kepake, hemat cuci piringnya😅

Japanese Potato Salad

Enakkk & creamy. Nagihh banget pasti nambah terus. Disajikan bersama steak salmon dan sayuran tumis. Resep Salmon steak & sayuran u/ steak sudah ada lengkap yaa silahkan scroll ke bawah.

Iga Babi masak kecap

Ini masak gampang bgt dan hasilnya enak bgt....*hasil recook dr mom axie😍

Shallot and Garlic Caramelized Garlic Butter Shrimp ala Beatus

Kangen pulang kampung ke Surabaya.. Kangen makan di Beatus.. Setelah research recipe, akhirnya berhasil masak dengan enak dan suami suka banget juga..

2 orang

1 jam

Babi Goreng Sambal Matah Anti Alot

Bahan sambal matahnya sama persis seperti Tuna Sambal Matah yang resepnya sudah saya upload. Bedanya disini saya mau kasih tips agar daging babi tidak alot setelah digoreng. Masak cepat, bahan mudah, rasanya wenakk 👍🏼

4 porsi

Babi Hong/Babi kecap

Masih Ada sedikit samcan dikulkas, bingung mau dimasak Apa akhirnya jadi yang simple Aja. Kali ini saya tambahin cumi kering jadi rasanya Lebih Mantap.

Pancake Nasi

Punya nasi sisa? Bosan kalo dibikin nasi goreng melulu? Bikin aja seperti yg saya masak buat makan siang si krucil 😊😊. Anaknya doyan, emaknya ikutan makan juga 😁😁. ○○○ Maaf resepnya gak pake takaran yg pasti, soalnya semua bahan2nya pakai sisa2 yg ada di kulkas ○○○

Sup lobak putih

sup lobak saya menggunakan bakso daging babi,bisa diganti dengan bakso daging sapi atau ayam sesuai selera 😊 sehat tanpa tambahan msg

5 Porsi

1 jam

Daging Babi Kecap

1 porsi

Bakso Lobak

Dulu suka makan ini di rumah kung2 dari papa. Susah banget cari resep ini di internet karena mungkin makanan traditional china banget kali yah 🤣. Seneng banget waktu ketemu. Agak beda sama bikinan dulu, tapi tetep enak. Source: anniliciousfood.blogspot.com