Resep Terbaru
Lomie
Lomie pernah saya share sebelumnya kali ini saya bikin sedikit berbeda silahkan di coba lbh suka yg mana π
Japanese Mapo Tofu
Di restoran Jepang atau Chinese resto suka ada menu Mapo tofu. Masakan berbahan dasar tahu dan daging giling ini asalnya dari Sechuan, China, dan diadaptasikan dengan selera lokal di Jepang dengan cita rasa yg jauh lebih mild bahkan tidak berasa pedas sama sekali. Bumbu utamanya adalah spicy soy bean paste, semacam pasta kadang kedelai yg telah difermentasikan dan diolah sedemikian rupa sehingga bercitarasa pedas. Resep yang saya praktekkan kali ini dari blog justonecookbook milik Nami Chen. Recommended untuk dicoba. Suami saya yg penyuka Japanese Mapo Tofu bilang, rasanya mirip dengan yang biasa dia nikmati di Jepang. Selamat mencoba, dan buktikan sendiri! *resep di bawah ini sudah mengalami beberapa penyesuaian dari resep aslinya
Siomak Saus Tiram
Enak dimasak pakai lapchiong/sosis. Tekstur sayurnya crunchy, masih keluarga selada π #ModalBumbuDasar #AntiRibet
Nasi Ayam Lengket Belitung
Beberapa kali makan nasi ayam lengket, ada yang jual di Belitung, lumayanlah harganya 30k perporsi, Biasanya pakai lapchiong khas Belitung enak banget tapi muahallll (nah ini belum coba buat), Kalau beli, Nasi ayam lengket kuahnya lebih kental, dan rasanya lebih manis, resep saya ga terlalu kental dan ga terlalu manis, sesuaikan dengan selera ya..π Masak sendiri lebih hemat pastinya #emakemakperhitungan π Saya pake ngohiong awalnya, ternyata baru ingat ada lapchiong Bangka yang dikasih mama saya, di kulkas, ya saya foto lagi deh... merah merah lebih menarik ya...(semenarik bibir merah ππ€£) Buat yang muslim ga usah pake lapchiong/ngohiong yang berbau-bau pork, tetap enak kok...π #5resepterbaruku
Misua Favorit Keluarga
Kami sekeluarga suka banget misua, terutama anakku. Resep simple ini adalah salah satu favorit anakku. #supcemplangcemplung #antiribet #antigagal
Mie Ayam Jamur
Ini dia resep bakmi aku pake mie basah buatan sendiri. Sebelumnya aku udah pernah upload, tapi yang ini lebih sedap karna bakminya aku pake homemade fresh, plus pake bumbu minyak buatan sendiri juga. Pas fotonya diupload temen-temen pada ribut minta dimasakin dan semua muji enak bangeeeetttt. Pacar juga sering ngidam ini hahaha. Dikasih coba bakmi frozen dari langganan di Jakarta dia bilang yang ini lebih enak π So, resep ini udah lulus sensor hasilnya mantap dan anti gagal!
Ifumie
Salah menu wajib dan gak pernah bosen dan gak pernah berpaling kalau makan di Solaria,karena saia doyan makan,jd setiap menu yang saya makan wajib di praktekkan sendiri(xixixi akibatnya perut jd longsor),itu juga kalau lagi ga males masak,basicly sih cara buatnya kaya capcay.Pulang-pulang suami tanya,ini beli jadi atau masak,xixixi masuk atuh beb ..Gampang buatnya,enak rasanya,gak ribet,happy eating π€π
Kimchi fried rice κΉμΉ λ³Άμλ°₯
Lagi masak korean food terus karena baru beli bumbu-bumbunya ππ Yang ini resep dari suami karena dia udah masak ini berkali-kali. #berburucelemekemas #resolusi2019
Mee pok
Mee ini utk souce sebenarnya pake black vinegar tp berhubung di rumah ngk ada jd sy pake kecap asin sj π π rasanya jg tdk kalah dgn masakan di coffeeshop lbh mantaf masak sdri .. Trs utk pelengkap menggunakan fish ball dan fish cake semua sy skip ..
Korean Bapsang (λ°₯μ)
Ini Lauk nya Bimbibap π Bisa juga untuk nasgor korea. Tinggal tambah kimchi. Yummyyyy... Berikut bahan2 dan bumbu Bapsang ya guys. (Untuk bahan2 optional. Bisa di ganti sesuai selera) kebetulan yang di kulkasku adanya ini π.
#Healthy Breakfast. Telur mengapung gaya Barat. #seritelur
Ini menu sarapan pagi. Telur setengah matang dengan saus mewah ala orang barat. Bisa jadi sarapan anak sekolah maupun untuk ayah yang siap bekerja. Pengerjaan yang berbeda adalah pada saat merebus telurnya. Supaya telur tidak berhamburan merahnya dan putihnya bisa menyatu tentu ada rahasianya. Nah intip dan praktekkan rahasianya yuk. Tastenya juga spesial banget loh #Egg-Cellent #SayangAnak
Mapo Tahu Pedas
Sehabis nonton anime liat masakan ini jadi ngiler, meskipun dengan bahan seadanya aja udah enak bgt. Ini pedas bgt yaaa, bisa disesuaikan sendiri ππ
Tanghun Spesial (non halal)
Lagi2 pengen belajar masak, kali ini saya masak "Tanghun" resepnya dari Mama saya.
Steamboat ala Mama Brad π
Liat menu dr sosmed sebelah . Iseng2,cm pake menu yang ada dikulkas π kurang sayur2nya π
Kwetiau Goreng Mudah
Biasa kalo sarapan, saya suka banget bikin menu-menu simple kayak kwetiau goreng, nasgor, miegor π biar anak bisa makan dulu. Jadi masak sayur yang lain lebih tenang hehhe. Tapi kalo dipikir saya emang masak serba simple, gampang sih. Ga ribet sama bumbu hihihi. Yang penting rasanya deh enak. Kadang kalo udah capek preparation pas ngebumbuin malah kurang pas. Yah jd lah bikin semuaa yg cepet dan gampang aja hahahha. Cobain yuuuk resepkuuu...
Chasiu Baβ
Chasiu ini enak diolah untuk apa aja guys.. bisa dimakan gini aja sm nasi anget, dibuat topping mie pangsit, buat isian bapao, campuran mie goreng. Semuaa enyakk π€€ bikin yukk.. #5resepterbaruku
