Cara Gampang Menyiapkan Bakso Bak Goreng Saus Mentega yang Enak Banget

Dipos pada September 28, 2023

Bakso Bak Goreng Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Bak Goreng Saus Mentega yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakso Bak Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Bak Goreng Saus Mentega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Bak Goreng Saus Mentega sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakso Bak Goreng Saus Mentega oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bakso Bak Goreng Saus Mentega memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pengen masak bak yang beda dari yang biasanya... dan ternyataaaa... ini enaaaak 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Bak Goreng Saus Mentega:

  1. Bahan bakso:
  2. 1/2 kg daging babi (bagian kepsim) atau daging ayam
  3. 2 sdm sagu tani
  4. 1 butir telur
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 sdt bawang putih goreng
  7. 1 sdt ebi (udang kering)
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt kaldu jamur (skip gpp)
  10. secukupnya Garam
  11. Bahan saos:
  12. 1 sdm saori saos tiram
  13. 5 sdm kecap inggris
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1 sdm saos tomat
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar
  18. 1 sdm mentega (blue band)
  19. 1 siung bawang bombay
  20. 1 bj paprika hijau/10 bj cabe hijau
  21. 1 sdt tepung maizena
  22. Secukupnya air
  23. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Bak Goreng Saus Mentega

1
Cuci bersih daging dan cincang halus (atau digiling). Masukkan bawang putih dan ebi yang telah dihaluskan, bawang goreng, lada, garam, aduk merata. Lalu tambahkan sagu aduk lagi dan terakhir tambahkan telur. Aduk merata.
2
Bentuk bulat-bulat dan goreng sampai matang. Sisihkan.
Bakso Bak Goreng Saus Mentega - Step 2
3
Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
4
Campur jadi satu bahan saos di mangkok, kecuali bawang bombay, cabe, mentega, dan maizena.
5
Tumis bawang bombay dan cabe sampai layu, lalu tuangkan bahan saos, tambahkan air sedikit agar tidak terlalu lengket.
6
Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk-aduk sampai agak mengental. Masukkan bakso goreng dan kentang goreng.
7
Tambahkan mentega lalu aduk sampai merata.
8
Angkat dan sajikan
Bakso Bak Goreng Saus Mentega - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Hai semuanya , makanan ini enak dimakan sebagai cemilan malam loh ya? πŸ˜˜πŸ˜‚

Non Halal : Babi Kecap Kentang

Non Halal : Babi Kecap Kentang

Dari beberapa resep babi kecap, nurutku ini yg paling mirip dengan babi kecap jadoel2j yg sering aku makan. Oh yah mestinya pake daging samsam yah, tapi saya cuma pilih daging aja tanpa lemak (mo idup sehat soalnya hihihi). Resepnya saya dapat dari web serdadoedapoer.blogspot.co.id dan tiap bikin babi kecap selalu pake resep ini. Ijin share yahh..

Sayur asin lobak

Sayur asin lobak

5org
15 mnt
My kind of BBQ 😁

My kind of BBQ 😁

NON HALAL ALERT ! well... again .. its time for me to move to another place πŸ˜‚πŸ˜© pas buka kulkas dan liat msh byk bahan yaudah deh kita proses satu” yak biar cepat habis. wkwkwk.

Babi kecap

Babi kecap

Foto babinya yg warnanya kecokelatan yaaa. Wkwkwk Ini juga masih dlm rangkaian doi mnta dimasakin. Awalnya pas br mateng ga yakin ga enak. Eh pas mateng dipuji terus sm doi. Senneng deh

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

simple bumbu nya. mudah cara membuatnya dan rasanya gak berlebihan (eneg). fotonya kurang menarik ya tapi rasanya πŸ‘πŸ»

4-6 orang
1.30 jam
Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Kangen BALI tapi kondisi gak memungkinkan untuk terbang travelling di saat pandemic seperti sekarang. Jadi kita bikin sendiri aja ya. Lumayan bisa Mengobati kerinduan kuliner Bali

4 orang
1 jam
Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

simple bumbu nya. mudah cara membuatnya dan rasanya gak berlebihan (eneg). fotonya kurang menarik ya tapi rasanya πŸ‘πŸ»

4-6 orang
1.30 jam
Bacon carbonara

Bacon carbonara

Carbonara ala resto πŸ‘πŸ» next time akan saya fotokan proses pembuatannya πŸ˜‹

2 porsi
Dried Pork with Baked Potato Burritos (Non-Halal)

Dried Pork with Baked Potato Burritos (Non-Halal)

Mau sarapan yg simple simple aja..

Makaroni sancam

Makaroni sancam

Kolaborasi dengan suami... Hahaha. Dia pingin makaroni pake babi pokoknyaπŸ˜‚πŸ˜

10 porsi
60 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Apabila punya batita saran saya lada’a jangan terlalu banyak & tdk perlu pakai tambahan cabai agar anak2 bisa ikutan makan.

4 org
2 jam
Pork Lard

Pork Lard

1 jar
Crispy Honey Garlic Sliced Pork

Crispy Honey Garlic Sliced Pork

Super easy to cook ❀️