Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bacon carbonara yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 22, 2023

Bacon carbonara

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bacon carbonara yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bacon carbonara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bacon carbonara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bacon carbonara ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bacon carbonara biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bacon carbonara bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bacon carbonara memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Carbonara ala resto 👍🏻 next time akan saya fotokan proses pembuatannya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacon carbonara:

  1. Pasta kering (ambil setebal uang koin 100)
  2. Bacon atau bisa diganti ham jika ingin halal
  3. 1 buah Bawang bombai ukuran sedang di cincang halus
  4. secukupnya Cooking cream (saya pakai merk elle & vire)
  5. 250 ml Susu cair kurang lebih (saya pakai susu ultra lowfat)
  6. 1/2 pack keju parut (saya pake prochiz gold)
  7. secukupnya Keju permesan (saya skip untuk kali ini karena kehabisan stok di rumah)
  8. secukupnya Black pepper
  9. secukupnya Garam
  10. Olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Bacon carbonara

1
Rebus air hingga mendidih lalu masukan sedikit garam dan pasta, cek setiap 3 menit untuk melihat kematangan pasta
2
Bila pasta sudah matang tiriskan dan beri olive oil secukupnya sambil di aduk agar pasta tidak lengket
3
Tumis bacon hingga kering lalu masukan cincangan bawang bombai hingga harum dan sedikit transparan
4
Masukan cooking cream dan susu cair masak hingga mendidih, lalu masukkan keju parut aduk hingga mengental, tambahkan black pepper dan garam secukupnya
5
Masukkan pasta yg sudah matang sambil diaduk merata
6
Sajikan dipiring ❤️
Bacon carbonara - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked bean with crunchy (kacang merah tomat dengan renyah)

Baked bean with crunchy (kacang merah tomat dengan renyah)

Sebenarnya saya ingin membuat soup kacang merah, cuma dapetnya tomato baked bean. Jadilah eksperimen ini. Oiya, kalau teman teman tidak bisa makan babi karena haram dan lain hal. Bisa ganti pakai ayam yaaa... atau sapi juga enak kok.

4 porsi
Butter carmelized crab

Butter carmelized crab

Pihak dari keluarga mama saya suka sekali dengan kepiting. Dan kalau dulu masaknya selalu menu kare/kepiutng di kukus...lately ada resto yg cukup terkenaL denagn butter carmelized nya di surabaya ini,jadi saya coba bikin dengan resep ala saya yg akhirnya jadi menu favorit keluarga. Suami yg biasa malas banget kalau kopek kulit kepiting pun bilang,ini menu wajib sering diulang 😄😄 happynya dengar seperti itu

3-4 org
1 jam
Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Hai semuanya , makanan ini enak dimakan sebagai cemilan malam loh ya? 😘😂

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

simple bumbu nya. mudah cara membuatnya dan rasanya gak berlebihan (eneg). fotonya kurang menarik ya tapi rasanya 👍🏻

4-6 orang
1.30 jam
Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

6 porsi
Baikut (Babi Kecap)

Baikut (Babi Kecap)

Ibu ku suka banget masakan daging babi,, berhubung lagi kepengen banget makan babi kecap tapi resto langganan ibu jauh dr rumah,belilah daging babi mentah. Yang suruh masak siapa lagi kalau bukan anaknya inih ❤️❤️

Aglio Olio Pasta with Ham (pork)

Aglio Olio Pasta with Ham (pork)

Rasanya? Jangan diragukan lagi 😆 Pasti enakkk 😍

2 porsi
20 menit
Tumis Daging Saus Mentega

Tumis Daging Saus Mentega

Ini rasanya manis gurih dan sedikit pedas dari lada hitam. Enak banget dimakan pakai nasi 🤤🤤🤤 Sy pilih daging kapsim atas karena gampang empuk. Kalau daging cincang, biar anak bayi bisa ikut makan juga.

Lo tu kha (kaki babi kecap)

Lo tu kha (kaki babi kecap)

Ini salah satu masakan khas chinese yg hampir semua keturunan tionghoa pernah makan. Ini saya share resep nenek moyang.. hehhehe

MUSHROOM PORK (JAMUR BABI KECAP)

MUSHROOM PORK (JAMUR BABI KECAP)

Punya stock Jamur Shitake kering banyak , kemarin habis rendam semua , jadi kepengen buat kecap kecapan gitu sekalian ntar buat topping mie juga. .. Yahh jadi deh ... ;)

4 porsi
Babi Kecap (Non Halal)

Babi Kecap (Non Halal)

Love banget 🥩🍽

Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Mulai masak lagi di rumah. Dan ini jd salah satu andalan masakan di rumah. Sangking kangen nya masakan ayam & babi kecap, maka di execusi deh hari ini. (Bisa di ganti daging ayam semua / daging babi semua). Ini masak secukupnya aja, dan Gampang krn tinggal tumis & celup2 aja. Jadi deh. Nyam nyam..

4 porsi
35 menit
Classic Cobb salad #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus

Classic Cobb salad #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus

Paling seneng sama cobb salad. Dan paling suka beli di salad stop.. tapi berhubung ada ajakan bikin salad hayuk lah kita bikin salad favorit.. keunikan cara buat telur rebus yg sempurna ada di resep lain #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus

4-5 porsi
Fettucini creamy carbonara

Fettucini creamy carbonara

#LazyKitchen wants something easy, quick, and delicious!

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

simple bumbu nya. mudah cara membuatnya dan rasanya gak berlebihan (eneg). fotonya kurang menarik ya tapi rasanya 👍🏻

4-6 orang
1.30 jam
ONE POT PASTA (GNOCCHI)

ONE POT PASTA (GNOCCHI)

Masak yang cepat dan enak. Gnocchi adalah pasta favorit saya karena rasanya kenyal seperti tteokboki. Pasta dan protein bisa di ganti jenis yg lain ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Babi kecap lada hitam

Babi kecap lada hitam

Tetiba pengen makan daging dan kebetulan lagi program juga buat debay Karna jarang2 gini suami langsung aja ajakin ke pasar buat beli daging n kepikiran buat dikecapin Taraaa jadi deh

10 porsi
90 menit
Shirataki Aglio e Olio (Keto Friendly)

Shirataki Aglio e Olio (Keto Friendly)

Pengin makan spaghetti aglio e olio, tapi pengin yang versi keto biar ga makan banyak karbo. Akhirnya masak aglio e olio pakai mie Shirataki.

3 porsi