Bagaimana Menyiapkan Mun Tahu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 14, 2022

Mun Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mun Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mun Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mun Tahu sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : yNy Resep yang simple dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹. Sekaligus melatih anak makan daging.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 4 kotak Tahu Cina (potong dadu)
  2. 100 gr Daging Ayam/ Babi (cincang/ giling)
  3. 50 gr Udang (cincang)
  4. 2 bh Bawang Putih (cincang)
  5. 1 btg Daun Bawang (iris)
  6. 1 sdt Tepung Kanji/ Maizenna (larutkan dengan sedikit air)
  7. 1 sdt Kecap Ikan
  8. Secukupnya Air
  9. Secukupnya Garam, Gula, Merica & Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging & udang. Aduk2 hingga berubah warna.
Mun Tahu - Step 1
2
Tuangkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, merica & kaldu jamur. Aduk rata.
Mun Tahu - Step 2
3
Masukkan tahu, biarkan beberapa saat hingga air mendidih dan bumbu meresap.
Mun Tahu - Step 3
4
Masukkan larutan kanji/maizenna. Aduk pelan (agar tahu tidak hancur). Sesaat sebelum diangkat, tambahkan kecap ikan & daun bawang.
Mun Tahu - Step 4
5
Mun tahu siap disajikan.
Mun Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu

Mun Tahu

Sajian super cepat. Daging giling pkai yang sudah ada di kulkas. 10 menit jadi πŸ˜€πŸ˜€

Jeyuk Pokkeum (Daging Bumbu Goreng) Ala Anak Kos Korea

Jeyuk Pokkeum (Daging Bumbu Goreng) Ala Anak Kos Korea

Suami itu suka banget sama daging. Mau daging sapi, babi, ayam, bebek. Bingung mau masak apa, jadilah TARAAAA

2org
1jam 30mnt
Terong Cah Buncis Ala Vileen θŒ„ε­ηƒ§ε››ε­£θ±†

Terong Cah Buncis Ala Vileen θŒ„ε­ηƒ§ε››ε­£θ±†

Aku lg kangen banget makan chinese food deket kampus, jd kali ini aku mau coba" bkin menu yg sama. tpi walopun rasany masi aga beda tpi rasany ttp enak kokkk ~ Gmpg dibuat nya lohh, yuk d coba !

Cheese Burger Cassarole

Cheese Burger Cassarole

Punya bun burger nganggur di freezer berminggu2? Bosen dengan burger yg itu2 saja? Itu saya...😁. Cari2 di youtube,dapat resep casserole dari bun burger. Bahan2 punya semua. Langsung eksekusi. Resep daging gilingnya ada di #dagingcincanguntukisian Laris manis buat sarapan. 😍 Yuukk...direcook... gampang cepat dan enaakk 😊 #PejuangGoldenApron2 #PILKADAcookpad_Bandung #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cheeseburgercasserole #casserole #sarapan

4 orang
Tonkatsu

Tonkatsu

2 porsi
Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Sejak beli buku ci Xanders, banyak dan banyak sekali yg pengen di coba, salah 1 nya resep nasi goreng kampung. Bahan bumbu kurang lebih sama (aku pny lbh panjang sih, di resep asli simpleeeee banget) cuma aku tambahkan bacon aja biar seru. yang mau tau resep aslinya, langsung ke akun ci Xanders atau toko buku buat beli bukunya 😎 #bukanpromo #memangbukubagus #SederhanaRasaWah

2 porsi
Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Cobain bikin ini gara2 kena rayuan penjual kwetiaunya di pasar katanya enak dan gak bau dibandingkan kwetiau yg ada merk gedungnya itu. Ternyata emang enak, kenyalnya pas dan gak ada bau2 aneh kwetiaunya.

3 porsi
Lo mai gai / chinese steamed glutinous rice

Lo mai gai / chinese steamed glutinous rice

Selamat sore buat semua nya. Selagi cuti jadi bisa bikin resep baru kali ini saya membuat lo mai gai .ada yang tau lo mai gai kalau di malaysia dah ngk asing lagi lo mai gai tu resep nya sama dengan bacang cuma, lo mai gai ngk pakai kacang dan tidak di rebus tapi di kukus .

4porsi
Nasi Tim daging super lembut utk balita (non halal)

Nasi Tim daging super lembut utk balita (non halal)

Berhubung si sulung giginya lagi bolong dan dokternya masih cuti tahun baruπŸ˜„. Jadi cari akal deh gimana makan daging yg gak pakai perjuangan. Makmak muter otak krik..krik..

2 porsi
30 menit
Cawanmusi (telur kukus) versiku

Cawanmusi (telur kukus) versiku

Sejak kecil, sy suka sekali dengan cawanmusi buatan mama sy. Mama sy belajar membuatnya dari buyut. Ini versi Chinesenya ya. Telur kukus dengan toping daging cincang. Sebelum membuatnya, daging cincangnya bs menggunakan berbagai jenis daging. Di bawah ini sy akan bahas bbrp jenis daging utk topping yg bs Anda gunakan, tentunya dgn bumbu yg sdkt berbeda

1 porsi
30 menit
Buncis Ala Sichuan Pakai Daging

Buncis Ala Sichuan Pakai Daging

Sebenarnya, masakan Ini sudah sering saya buat cuman biasanya tanpa daging. Kebetulan di freezer masih ada sisa daging ya saya menambahkan daging.

2 orang
60 mentΓ­
Mapo Nasu chinese style recipe (Mapo Terong)

Mapo Nasu chinese style recipe (Mapo Terong)

Disini saya menggunakan pasta chilli yang bukan dari pasta chinese original θΎ£ζ€’ι…±, kalian bisa ganti sambal cabe dengan selera masing2 karena saya di rumah tidak bisa proses sendiri ( kalau beli agak jauh toko bahan masakan chinese nya πŸ™) jadi saya pakai korean pasta chilli ( ga jauh beda kok sama sama enak ) karena kalau bikin sendiri selain ribet yaitu gatahan sama batuk2 nya hihihi . #5resepterbaruku

Bakso goreng (non halal)

Bakso goreng (non halal)

Cemilan sore, ijin copas dr resepnya Indah Lie ya πŸ™πŸ» ada beberapa modifikasi, memanfaatkan yang ada di rumah aja, yuk dicoba

12pcs