Sore-sore begini enaknya membuat Mun Tahu Udang Daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mun Tahu Udang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun Tahu Udang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mun Tahu Udang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mun Tahu Udang Daging adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mun Tahu Udang Daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mun Tahu Udang Daging memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini resep andalan di masa2 awal bljr masak..bahan, bumbu & cara masaknya simpel buat pemula 😉 Larutan maizena sbg sentuhan akhir spy tekstur masakan agak kental & lbh mengkilat. Yuk dicoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Udang Daging:
- 150 gr udang
- 100 gr daging sapi giling/ cincang (bisa diganti daging babi)
- 1-1,5 tahu putih kotak besar
- 1 buah tahu jepang ukuran besar/ 2 buah ukuran kecil
- seikat daun bawang (pilih yg kecil, lebih harum)
- 6 siung bawang putih (sy pakai bawang kating)
- Secukupnya garam, gula, lada, kecap ikan & minyak wijen
- 1-2 sdm maizena (larutkan dgn perbandingan tepung & air 2:1)
- Pelengkap (jika suka):
- 4 rawit merah
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- Secukupnya daun ketumbar (wansui)