Cara Gampang Membuat Bihun Kuah yang Enak Banget

Name: Bihun Kuah
Yield: 4 orang
Ingredients: secukupnya Daging babi (diganti daging ayam juga boleh); secukupnya Udang; Bihun Jagung; 2 Buah Tomat; 4 siung bawang putih; secukupnya Lada, garam, kaldu jamur dan kaldu ayam; Sayur sawi; Sambel; Cabe rawit; Kecap asin

Dipos pada June 25, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bihun Kuah yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bihun Kuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bihun Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Kuah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun Kuah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bihun Kuah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bihun Kuah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi rindu masakan rumah😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Kuah:

secukupnya Daging babi (diganti daging ayam juga boleh)
secukupnya Udang
Bihun Jagung
2 Buah Tomat
4 siung bawang putih
secukupnya Lada, garam, kaldu jamur dan kaldu ayam
Sayur sawi
Sambel
Cabe rawit
Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Kuah

Rebus bihun jagung sampai setengah mateng.

Potong daging sesuai selera. Tambahkan jeruk nipis. Kupas udang dan tambahkan juga jeruk nipis agar tdk amis

Potong2 sayur dan tomat. Untuk bawang putih, boleh diiris halus atau diuleg. (klo saya pernah dua2nya, klo lg males dsn biar cepat ya diiris 😂)

Tuang sedikit saja minyak diwajan (agar wajan tdk kering dan gosong) lalu masukkan daging babi sampai minyaknya keluar. Lalu masukkan udang, sampai mateng dan berubah warna. Lalu tumis bawang putihnya sampai harum

Setelah itu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan kaldu ayam. Cek rasa. Jika sdh pas, masak dengan api sedang sampai air cukup mendidih

Lalu tambahkan sayur sawi dan irisan tomat

Terakhir masukkan bihun yg sdh direbus. Masak sebentar dan jangan sampai bihun terlalu mateng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tripang/haisom cah jamur shitake

Nasi Goreng Ma Ling Babi

Mun Tahu Babi Rumahan

Waktu mama masih ada mama paling suka masakin ini buat aku. Aku doyan banget masakan mama yang ini. Sekarang aku coba recook sendiri eh enakk banget. Tiap masak ini selalu ingat mama.

4 porsi

Tumis kentang, daging

Permintaan boz kecil suruh masakin

Japchae (Authentic Recipe/resep asli) stir fried korean glass noddle

Aku ambil resep ini dari maangchi. Seorang ibu rumah tangga korea yg suka upload resepnya di youtube.jadi pasti original resepnya dari orang korea.dulu pas ngerantau jg suka dibikinin sm chef korea. Kangen aja makan ini,kalau beli di restoran mahal kan yah.mending bikin sendiri. Aku pake 1/2 resep yah.aku tulis yg resep aslinya. Yg aku pake toppingnya yg lagi ada dikulkas aja hehe.

2-3porsi

Nasi Telur Dinasaurus ak bola bola daging dan nasi

Bekal menarik ini tidak bakal bisa menjadi sebagus ini kalau tidak ada campur tangan si mbak winda yang super rajin dan hobby masak jg.. makasih mbak... buat ibu yang pengen memberikan bekal makanan buat anak2 ayo silakan di coba.. semoga anaknya pada suka. kenapa disebut telur dinasaurus karna ukurannya gede mirip telur dinasaurus kali...

Mie goreng sosis

3-4porsi

Sate Manis b2

Somay

1 resep dibawah ini, saya bagi 2 dan coba pakai 2 tepung berbeda. Bagi penyuka somay dimsum, pakailah hanya tepung maizena saja. Dan bagi penyuka somay kenyal, pakailah tepung sagu saja

Pangsit kuah

Menu yang simple tapi enak dimakan kalau lagi musim hujan ini #PejuangGoldenApron3

Bakcang telur asin (non halal)

Udah mau deket hari bacang sembayang bacang biasa orang chinnese bilang sembahyang peh cun tradisi mereka. Jadi mulai banyak yang jual daun bacang,saya Beli daun bambu instant di toko makanan chinese. Karena anak- anak dan suami saya sangat suka bacang pasti tiap tahun berapa kali pasti ikutan bikin bacang deh. Bisa di bikin versi halal kok mom. Saya juga kadang bikin dari daging ayam juga enak. Kalo mau tau step bungkus nya bisa di google aja,karena saya kurang sabaran untuk fotoin satu satu step by step nya. Hehe. Biasa klo bebikinan mau yang kilat gerak cepat supaya cepet matang dan jadi soalnya udah ada yang nungguin nanyain terus kapan matang mama berapa lama lagi. Hihi

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal

Kwetiau goreng dengan aroma gosong yang terkenal sebagai street food di Penang. #Malaysianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

3 porsi

Hongkong fried rice

Simple sunday breakfast before church for hubby😁

Nasi babi jahe (ayam)

Gampang bgt neh cara nya g ribet kya steamed rice

Baso tahu

Kepengenan baso tahu, jadi cb nekat aja bikin ala resep sendiri.. Gak sangka ternyata sedaaapp😁

15 menit

Samcan Goreng Bumbu

Makan gini aja pake nasi panas2 + sambal cocol... ssseedaappp bgt 😆😋 Bahannya gak ada takaran yaa krn sy juga klo masak kira2 aj hehehe. Klo udah biasa masak pasti bisa lah yaa ngira2 seberapa. Tinggal cicip2 aj setelah dibumbui udah cocok blm. Hasilnya tdk manis, tapi GURIH.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi