Bagaimana Menyiapkan Petai kecap yang Enak Banget

Dipos pada March 10, 2023

Petai kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Petai kecap yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Petai kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Petai kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Petai kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Petai kecap sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Petai kecap memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petai kecap:

  1. 1/4 daging babi / ayam (bebas)
  2. 1 batang petai
  3. 1/2 batang jagung madu
  4. 2 butir telur
  5. Secukupnya bawang merah (ulek)
  6. Secukupnya bawang putih (ulek)
  7. 2 sdm Kecap manis
  8. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Petai kecap

1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan telur, lalu orek (acak acak) telur kemudian masukkan daging.. Masak hingga setengah matang
2
Setelah itu tambahkan sedikit air, tuangkan kecap manis dan saos tiram
3
Masukkan jagung dan petai. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asin masak kecap (non halal)

Sayur asin masak kecap (non halal)

Ga perlu banyak bumbu tapi rasa uda pasti enak 😊

3 porsi
Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Charsiu Madu (Babi Merah Madu)

Charsiu Madu (Babi Merah Madu)

Cara mudah membuat charsiu, bahan gampang bisa cari di pasar / supermaket.

2 porsi
Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Sup kacang merah ini salah satu fav anak2, wangi dan gurih sekali. Bahannya jg sangat mudah dan masaknya simple.

4 orang
1 jam
Sop Merah / Tomato Soup

Sop Merah / Tomato Soup

Resep dari mertua. Family's favorite.

90 menit
Sup Merah

Sup Merah

Dulu pernah beli jualan temen sekantor, sekali nyicip langsung suka, tapi karena udah ngga sekantor iseng coba bikin sendiri deh.

3 orang
30 menit
Homemade nasi tim

Homemade nasi tim

Kl ud makan ini lupa sm brp karbo yg ud ditelen deh πŸ˜‚

Daging Cincang (utk isian)

Daging Cincang (utk isian)

Ini resep andalan untuk isian roti saya..ini pakai daging babi, kalau mau diganti daging lain monggoo..heheh..aslinya resep buat isian sosis babi..gampang bikinnya..buat lauk juga bisa..

Bakcang (ketan dan isian lainnya) 3/4

Bakcang (ketan dan isian lainnya) 3/4

Resep ke 3 utk menumis ketan dan menyiapkan isian lainnya. #si5ca #dapuroncak #bakcang #cookpadcommunity_tangerang

Bab1 kecap (non halal)

Bab1 kecap (non halal)

Maaf ya bun posting masakan non halal😁hehe Biar resepnya kesimpan terus,biar gak lupa lupa lagi kalo mau masak hehe,

4 orang
Soun Goreng

Soun Goreng

Di rmh ada stok sisa jamur hioko, langsung keinget soun goreng. Nyum2 πŸ˜€

6-7 porsi
30 mnt
Sup merah plus gorengan udang

Sup merah plus gorengan udang

Sup dari bahan tomat yang super lezat. Setau saya ini sup asal Surabaya. Di kampung saya tidak ada yang jual, jadi saya bikin sendiri. Resepnya saya dapatkan dari utuber cantik asal Surabaya cik Giok Lian. Dari cik Giok Lian juga baru saya tau kalau sup merah ada pelengkapnya yaitu gorengan udang. Gorengan udangnya dimasukin ke supnya waktu mau makan #PejuangGoldenApron3

Nasi lemak with corn and spam (non-halal)

Nasi lemak with corn and spam (non-halal)

Krn suami lg kurang enak badan, jadi pengen masak yang gak goreng2. Alhasil jadilah nasi lemak ini..., 😬😬😬

Misua Daging Cincang (non halal)

Misua Daging Cincang (non halal)

Sebenarnya ini gak khusus buat misua... Buat mie juga enak. Kebetulan aja tempo hari masaknya pake misua 😁 Β° Ini sebenernya resep suka2... Kadang saya pake pekak, tp kali ini gak pake. Biasa gak pake kecap ikan, kali ini pake... Biasa gak pake bawang bombay, kali ini pake... Disimpen di cookpad, biar gak lupa 😁 Β° Penyajiannya, biasa saya siapkan mangkok, beri bawang merah goreng di kremes pake sendok, kasih sedikit canola oil, kasih sedikit kecap asin, merica & sedikit kuah daging. Baru masukkan misua / mie yg sdh direbus, lalu aduk rata. Atasnya dikasih daging cincang & kuahnya sedikit, lalu taburi bawang daun kecil & bawang merah goreng. Β° Sengaja bikin pake 1 kg daging, buat stok bbrp hari ke depan πŸ˜†... Klo sdh masuk kulkas , dipanasi lagi makin enak 😁

Pangsit Goreng Viral

Pangsit Goreng Viral

Saking sering banget liat postingan orang2 tentang pangsit goreng viral..jadi pengen coba buat sndr aja d..yang saya non halal..kl mau b2 bs diganti daging ayam ya #PejuangGoldenApron3