Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi kentang yang Sempurna

Dipos pada May 5, 2023

Babi kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi kentang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Babi kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kentang:

  1. 350 gr kapsim babi
  2. 6 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 1/2 tomat
  5. 2 kentang ukuran sedang
  6. secukupnya Daun bawang
  7. 3-4 sdm Kecap manis
  8. 1 sdm garam (atau sesuai selera)
  9. 1 sdt lada
  10. secukupnya Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Babi kentang

1
Iris kentang tipis-tipis, iris bawang, potong tomat, potong kapsim sesuai selera
Babi kentang - Step 1
Babi kentang - Step 1
2
Goreng bawang hingga kering dengan minyak secukupnya, lalu masukan kapsim dan kecap manis, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air hingga menutupi kapsim, tambahkan garam lada dan godok hingga empuk
Babi kentang - Step 2
3
Sambil menunggu empuk, goreng kentang dengan api kecil hingga kering, tiriskan
Babi kentang - Step 3
4
Jika kapsim sudah empuk (kurang lebih stgh jam) koreksi rasa dengan kecap manis dan garam. Masukkan tomat dan rebus sebentar lagi. Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng garing, dan daun bawang.
Babi kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Merah

Sop Merah

🤤🤤 kalo saya pake ayam kampung supaya kuahnya gurih

5 porsi
Bola-bola daging kecap inggris + Sosis

Bola-bola daging kecap inggris + Sosis

Ceritanya desember lalu baru pulang ke indo, dan pas balik lagi ke prancis bawa kecap inggris. Sayang kan kalo jarang dipake. Akhirnya coba bereksperimen bikin makanan yang bisa pake kecap inggris. Dan rasanyaaa....enak banget! 😍

3 porsi
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Menu hari ini buat yg sehat, bergizi dan enak aja..yg pasti disukai suami dan anak dunk... Tapi ini dibuat non halal ya..soalnya aku pakai minyak babi dan sedikit babi cincang untuk campurannya, tp bs diganti dengan ayam semua dan minyak sayur aja...tetap nyummy..

45 menit
Nasi bakmoy

Nasi bakmoy

Ini warisan ibuku yg masih pas utk jaman ini. Yuk cobain😛

Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu • Resep 1

Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu • Resep 1

Suka banget makan mie UP yang ada babi merah nya dan babi kering nya. Akhirnya buat sendiri, tapi jika tidak pakai daging babi bisa juga diganti dengan daging dada ayam. Untuk warna merah bisa ditambah pewarna makanan merah. Angkak juga bisa diganti pewarna makanan merah. Ini kali pertama masak, dagingnya empuk banget (beli di Hokky 85rb per kilo nya), tapi warnanya kurang merah. Lain kali mau coba buat lagi deh. Ide resep dari : ce Kristien & Doris Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Lo Mie

Lo Mie

Hari ini masak lo mie buat Suami yg lagi ultah. Mumpung bahannya ada dan biar ganti variasi masakan mie 😁😀 sama sudah lama ga makan lo mie yang enak. Ternyata lumayan sudah bisa buat sendiri di rumah😉

Sop merah jadoel

Sop merah jadoel

Kangen nenek yang selalu memasak simpel tapi sangat enak dan bergizi Non halal

10 porsi
45menit
Sop iga rempah

Sop iga rempah

Cuaca mendung2 kepengen masak yg bisa menghangatkan badan..

Sapo Tahu non halal

Sapo Tahu non halal

Ini adjust resep yang lain

SOP Merah Imlek

SOP Merah Imlek

Bahan tambahan makan malam imlek buat sop merah

Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

hi hi ini adalah kuliner Taiwan terfavorit saya sup noodle ini yang lagi hits diprediksikan akan mengambil alih dunia. Agak lebai sih ya, hahaha, tapi emang ini mantap banget apalagi dimakan saat hujan sambil nonton drama nostalgia Taiwan 2000'an . wkwkwk rasanya pedas dan gurih, pokoknya cocok banget sama lidah orang Indonesia kalau mau versi halal tidak perlu pakai Siaoxing Wine bu ibu karna itu mengandung alkohol dicoba yukkks!!! resep ini pakai instant pot agar hemat waktu, hanya 30 menit pakai , kalau tidak pakai instan pot makan waktu 3 jam untuk membuat dagingnya tender

5 porsi
Mie Bangka

Mie Bangka

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen 😄

3 porsi
40 menit
Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Mau makan charsiu tapi gak punya saus lee kum kee bbq, tenang aku punya resepnya yang tanpa saus lee kum kee, dan ini enak banget kok..😆 suer deh ✌ Bahannya juga cuma sedikit kok... Ayo dicoba!!!

Lempah cukut / iga khas bangka

Lempah cukut / iga khas bangka

Yang asli bangka pasti pada hobi makan ini,ditambah pki daun kedondong tambah maknyus 😍 ini pork tapi bisa diolah juga pakai iga sapi ya.

Homemade Bakuteh

Homemade Bakuteh

Dari kemaren hujan melulu paling pas makan yang anget2 & berkuah😍Kebeneran punya bakuteh spices dari temen blm dimasak🙈Jadi pas banget hari ini buat dinner makan bakuteh sama nasi anget😍😍

Soup / Sop / Sup kacang merah (adapted)

Soup / Sop / Sup kacang merah (adapted)

Jadi beberapa hari lalu pagi-pagi nyium aroma soup kacang merah yg menggoda banget, cuma disini mana ada yang jual soup kacang merah kayak di indo. Nah jadilah mengotak atik kepala gimana caranya bikin versi adaptasi anak ilang yang sebenernya buta masak. Hanya lebih sering beruntung krn rasanya mirip menu asli di indo. Kalau ga terlalu suka aroma cengkeh, bisa dikurangi jadi 2 buah saja. Kalaupun ga ada cengkeh juga ga masalah. Oiya, kebetulan aku masih nyimpen beberapa bumdap yg aku beli di Ansan bulan Mei kemarin. Huehehehhe... (parah yeee...)

Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)

Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)

Udah lama g update resep,td tetiba pengen sop kc merah. Kalo mau d ganti pake iga sapi ato daging sapi jg bisa bgt. Lebih enak d bikinin sambel kecap pedas..