Bagaimana Membuat Pork Chop yang Enak

Dipos pada October 14, 2023

Pork Chop

Hari ini saya akan berbagi resep Pork Chop yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pork Chop yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pork Chop, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pork Chop di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Pork Chop sekitar 2 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pork Chop sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Pork Chop memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Chop:

  1. 2 pcs pork loin
  2. Brine
  3. 500 ml water
  4. 1/2 Tbsp salt
  5. 1 bay leaves
  6. 1/2 tsp peppercorn
  7. 1/2 tsp coriander
  8. 3 cloves garlic
  9. 1/2 tsp soy sauce
  10. Marinade
  11. 1/4 tsp salt
  12. Pinch of ground black pepper
  13. 1/2 tsp sugar
  14. 1/2 tsp ground paprika
  15. 1/2 Tbsp soy sauce
  16. 1/2 Tbsp cooking oil

Langkah-langkah untuk membuat Pork Chop

1
Boil brine mix for 5 mins and let it cool.
2
Score the fats in pork loin so it doesn't curl and submerge in cooled brine solution. Refrigerate overnight.
3
Take out pork loin and pat dry with kitchen towel.
4
Mix marinade ingredients and spread over both sides of loins. Marinade for at least 1 hour.
5
Fry with cooking oil over medium heat until edges are crispy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Gordon Bleu

Chicken Gordon Bleu

Telat di fotonya kejunya dah ga meleleh lagi 😊 #AhlinyaAyam

2 porsi
Fusilli Aglio Olio

Fusilli Aglio Olio

Each serving: 377 kkal. Pasta dengan saus Aglio e Olio dengan bacon yang berwarna dan sedap! Orang Itali menyebutnya "Aglio e Olio" yang artinya minyak dan bawang putih. Ternyata kuncinya hanya dua hal itu tapi seringkali di Indonesia masakan aglio olio ditambahkan chili flakes atau rawit yang membuatnya pedas dan lebih berwarna rasanya. Kali ini resepnya spesial karena minyaknya ternyata berasal dari bacon saja dan tidak ditambah minyak apapun lagi. Bau bacon yang khas dengan fusilli akan membuat aglio olio ini unik dan menarik untuk dicoba. My whole family loves this dan mungkin, kamu akan menyukainya juga! A delightful twist to the simple Aglio e Olio dish! #fusilli #pasta #aglioolio #cabe #menusehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

2 orang
30 menit
English Breakfast

English Breakfast

resep ini saya dapat dari suami saya, dia selalu memasak ini untuk saya setiap weekend

1 porsi
15 menit
Babi Kecap Simple Enak

Babi Kecap Simple Enak

Keburu pengen posting resep yang beneran enak ini sampai lupa plating. Alhasil fotonya langsung dari wajan gerhana. Semoga chef arnold ga marah liat ini.😁. Selamat mencoba

2-3 porsi
Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

Masakan wajib setiap malam tahun baru Favoritenya suami dan anak...

Tomate Farcie (tomat isi daging)

Tomate Farcie (tomat isi daging)

Di Perancis, tomate farcie adalah makanan sehari-hari. Tomate farcie siap saji mudah ditemukan di setiap supermarket di Perancis, tapi saya lebih suka buat sendiri. Tomat bisa diganti dengan terong ungu yg berbentuk bulat (yg sudah dibuang isi rongga dalamnya) , atau zucchini berbentuk bulat. Makanan ini kaya gizi krn mengandung daging dan sayuran. Cocok utk anak2 dalam masa pertumbuhan.

Oseng sosis babi saus kecap enak tenanπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘πŸ˜

Oseng sosis babi saus kecap enak tenanπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘πŸ˜

#dinaSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #kedapuraja

10 orang
20 menit
Pasta Salad

Pasta Salad

Buat kamu yg ingin mencoba makan sehat, bisa coba pasta salad. Dijamin mengenyangkan!

Kue Lobak / Turnip Cake / Lo Bak Ko

Kue Lobak / Turnip Cake / Lo Bak Ko

Seperti namanya, pakai lobak. Tapi rasanya ga seserem namanya kok. Ga pahit apalagi keras. Ini salah satu menu dim sum yang paling favorite loh. Sekarang sudah bisa dibuat dirumah.

6 orang
10 jam
English Breakfast

English Breakfast

Gara2 PPKM, jadi ngga bisa kemana2. Weekend kemarin coba bikin english breakfast buat orang rumah. Kangen nginep di hotel atau ke beach club di Bali, niscaya bisa terobati dikit 🀣🀣 Baconnya bisa pakai beef bacon. Ini aku pakai pork bacon, dan tomat enakan pakai beef tomato, aku pakai tomat biasa kurang cocok aja (karena adanya tomat biasa πŸ˜‚) Resep dari chef Devina Hermawan. #cookpadcommunity_tangerang

Sate babi sambal kecap

Sate babi sambal kecap

Saya perna share sate babi tapi dengan babi giling kali ini saya pakai daging babi yg di potong2 , yuk lihat resepnya ini enak banget bisa di ganti pakai daging sapi ya

Bacon Pasta Carbonara

Bacon Pasta Carbonara

#Italianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta makanan simple untuk anak supaya betah di rumah

1 porsi
Tonkatsu

Tonkatsu

Bikinnya udah kapan hari, cuma blm sempat menulis deskripsi secara lengkap. Karena udah liburan sekolah, jadi gak bisa fokus main hp πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Cuma fotoΒ²in hasil memasak, simpan dulu di draft. Suka banget ma sausnya, wangi butter dan saus inggris yg klop bgt. Di resep asli, filletnya di tipiskan pake meat tenderizer. Sy cuma iris tipis aja , krn tenderizer sy hilang, waktu pindahan πŸ˜„. Source : Irene #Donkkaseu #Katsu #Pork #Fillet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Korean

Daging Charsiu BBQ

Daging Charsiu BBQ

Krn cinta banget ama makanan di bakar2. Mulai de hunting bumbu2 pelengkap BBQ. Simple banget bikin nya. daging marinate ini selalu ready di frezer. Siap dipanggang anytime.

4 porsi
30 menit
Minced Pork Mac & Cheese

Minced Pork Mac & Cheese

Awalnya punya stock cheese mozarela dan sisaan stock macaroni, jadi dadakan dibikin cemilan buat anak dan org serumah tapi ternyata jadinya ga banyakkπŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini non halal, tapi bisa diganti daging sapi / ayam giling atau smoked beef juga tergantung punya stock apa #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Almost Full English Breakfast

Almost Full English Breakfast

Kenapa almost? Karena masih ada kondimen yang kurangπŸ˜….. disini ga ada jamur, bacon, dan black pudding.. tapi lumayan mendekati lah. Kenapa saya masak ini? British Invasion lagi? Simpel aja, gara-gara liat baked beans di etalase toko, langsung kepikiran pengen bikin english breakfast, bahannya juga bukan bahan yang harus masak dari 0, dan bisa distok di kulkas, jadi meski kondimennya banyak, masaknya bisa cepet.. Dan meski judulnya almost full, saya makan sepiring bertiga sama kedua adek saya aja, perut udah full rasanya Perjalanan minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron kali ini meski judulnya breakfast tapi jadinya lebih ke brunchπŸ˜…πŸ˜… kombinasi masak santai pake bahan banyak di hari libur itu relaxing banget Nilai plus dari masakan ini, meski yang dimasak macamnya banyak, tapi one pot cooking, cuma 1 pan aja yang kepake, hemat cuci piringnyaπŸ˜…

Soto Babi utk jegeg bagusku

Soto Babi utk jegeg bagusku

Lagi lemes masak, tapi ada persediaan lobak, mintol Bagusku beli daging Babi, alhasil buatlah soto babi bening kesukaan mereka, plus lobak sebagai obat pnemoninya, n pencernaan juga, Ndak lupa dong seledri utk peluruh pipisnya..

4 porsi
20mt