Cara Gampang Membuat Babi Goreng Ketumbar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 13, 2023

Babi Goreng Ketumbar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi Goreng Ketumbar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Babi Goreng Ketumbar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Goreng Ketumbar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Goreng Ketumbar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Goreng Ketumbar oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Goreng Ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan dengan bumbu simple dan prosesnya masaknya cepat #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Goreng Ketumbar:

  1. 250 gr daging babi has / samcan tanpa kulit
  2. 1 sdt bawang putih bubuk
  3. 1 sdm ketumbar bubuk
  4. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  5. 1/2 sdt lada
  6. 1/2 sdt kecap ikan
  7. 1/8 sdt garam
  8. 1 butir kecil putih telur
  9. 4 sdm maizena
  10. Bumbu tumis
  11. 2 cabe rawit iris atau lebih sesuai selera
  12. 1 batang daun bawang bagian hijau iris
  13. 1/2 sdm bawang putih cincang
  14. 1/2 sdm mentega
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Goreng Ketumbar

1
Dalam keadaan 1/2 beku iris daging tipis2 supaya lebih mudah. Marinasi daging dengan semua bumbu dan telur diamkan selama 10 menit.
Babi Goreng Ketumbar - Step 1
2
Masukan maizena, aduk rata, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang, tiriskan
Babi Goreng Ketumbar - Step 2
3
Tumis bawang putih, daun bawang, cabe, sejumput garam hingga harum, matikan api, masukan babi goreng aduk rata, siap dihidangkan. Saya jadikan rice bowl dengan tambahan telur goreng.
Babi Goreng Ketumbar - Step 3
Babi Goreng Ketumbar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Babi Goreng Mentega a la RM Subur (Yosunbie) WAJIB COBA!!!

Usus Babi Goreng Mentega a la RM Subur (Yosunbie) WAJIB COBA!!!

Proses membersihkan usus babi yg sangat panjang dan menyiksa terbayar dengan keberhasilan me- replicate menu legend dr RM Yosunbie Bandung ❀️ Untuk cara membersihkan usus lihat youtube : https://youtu.be/bHJTIWpPm4M

πŸ₯© Tim Babi Sayur Asin

πŸ₯© Tim Babi Sayur Asin

Hujan hujan gini enak makan yang tim" Untuk jaga imun tubuh dan badan jadi hangat. Kebetulan di rumah ada daging babi, pingin masak yang simple aja anti ribet dan jadilah tim babi ini. πŸ˜‹ Kalau ada sambal / chili oil bisa dipakai juga untuk cocolan ✨

3-4 orang
45 menit
Babi Kecap Seadanya (non Halal)

Babi Kecap Seadanya (non Halal)

Seadanya bahan yang gampang-gampang aja.. cara makannya uyek cabenya.. dan campurkan pada nasi pulen yang ngebull..

Soup Iga Babi Kacang Merah

Soup Iga Babi Kacang Merah

Resep ini salah satu masakan favourite suami. Paduan dagingnya yg lembut, kacang merah yg manis dan kuah kaldu yg gurih....sukaaaaa banget 😍😍 Dimakan anget2 bersama nasi dan sambal kecap asin bawang merah...mmm sedaaaap πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Anak2 jg suka, makan kacang merahnya aja + kuah kaldu + nasi πŸ˜‹ Jumlah iga dan kacang merahnya tdk mesti mengikuti resep, bisa ditambah atau dikurangi. Jumlah air juga disesuaikan dengan selera. Saya dan suami suka makanan berkuah, jadi airnya dibanyakin πŸ˜„πŸ˜„

Babi Kecap simpel n tasty

Babi Kecap simpel n tasty

Salah satu menu kesukaan anak2 n suami 😊

Semur Babi Kentang

Semur Babi Kentang

Rasa-rasanya pernah masak beginian. Tapi kali ini beda rempahnya. Pakai sereh dan jahe. Enak, hangat, buat cuaca dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

Dendeng babi

Dendeng babi

#nonhalal Ada sisa 1/4 daging babi di freezer,olah2 trnyta jd dendeng πŸ˜ƒ,bs diganti daging yg laen yaaa misal sapi..

Pork loin

Pork loin

Pork loin yang dibaur lada-garam dan dipanggang dengan butter.

2 porsi
Sekitar 20 menit
Sop iga babi

Sop iga babi

Aku sebenarnya gak bisa masak, baru nyoba masak ini karena pengen makan sop iga babi kesukaan dagangnya gak buka, alhasil aku terharu dengan masakanku karena rasanya seperti sop iga babi yang sering aku beli 😒😒

6 porsi
Braised Pork Belly (non halal)

Braised Pork Belly (non halal)

BELAJAR TEKNIK MASAK AJA. Ceritanya ditantang temen buat bikin ini. Jadi merasa tertantang dan buat deh. Sourcenya chinese chef John dari Taste. Ini memang agak sulit tahapnya. Karena saya kombinasikan teknik masak Perancis dengan teknik chinese. Tapi saya rasa ga salahnya kita belajar ya.

1 porsi
7 jam
Babi Sambal Matah

Babi Sambal Matah

Tiba-tiba terbayang babi sambal matah warung Ca**ya, nah pas juga daging babi lagi diskon di supermarket. Fyi, di Belanda daging plg murah ya daging non halal ini. Sebelumnya saya sudah pernah buat, tapi belum nemu racikan yg pas supaya dagingnya tidak bau. nah, ini sambil mencoba2 ternyata ok, Jadilah kreasi babi sambal matah.

2 porsi
179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)

179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)

#PejuangGoldenApron3 Pengen coba nih buat samcan goreng, biasa beli yang panggang. Terinspirasi dari family yang masak ini, kelihatannya enak...jadi coba" resep sendiri... Ternyata Akang suka juga.

Siomay Babi Udang (Non Halal)

Siomay Babi Udang (Non Halal)

Resep simple karena bahan isian langsung diproses jadi satu pakai food processor.. Untuk dagingnya bisa diganti dengan ayam ya moms.. kulitnya saya beli jadi ukuran diameter 10cm, untuk asinnya sesuai selera ya moms, yang saya tulis sesuai selera saya

Babi hong / loubak / babi kecap

Babi hong / loubak / babi kecap

Anak suka ,suami suka,saya pun suka karna resep ini pas takarannya....mirip dengan rasa di RM langganan😁

5 porsi
1.5jam