Resep Terbaru
Pan Roasted Pork Belly (家常烤五花肉)
Memang sih Samcan tuh diapain aja enak, gurih wangi kriuk mantap. Resep ini gampang banget tapi rasanya sip lah. Supaya ga terlalu berlemak, makannya bisa dipadukan dgn daun selada ala2 Korean barbeque. Seperti biasa tampangnya ga cantik, yg penting rasanya cocok ya
Caramelized Pork Belly, marinasi doang, simple 😌
Simple banget, modal cuma bumbu yg ada di rumah aja. Feel free ganti sama ayam. Kalau sapi kurang cocok kayaknya 🧐 Kuncinya pas proses masak aja sama api, jangan terlalu panas biar ngga gosong duluan tp bumbu belom meresap.
Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit
Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... 👇👇👇
Hakka Samcan Goreng Kriuk
Samcan goreng kriuk kriuk.. Marinasi samcan terlebih dahulu, boleh 1 - 3 hari sebelumnya. Simpan dalam kulkas.. tinggal goreng aja saat mau makan
Sawi Asin Tumis Samcan
Ini masakan non halal, tapiiiii kalo mau dibuat versi non halal juga OK, tinggal diganti saja proteinnya, pilih sesuai selera 😊
Samcan 🐷 saus Inggris (non halal)
Tidak hanya dibumbui kecap seperti pd umumnya, tetapi ada juga rasa segar yg bikin nasi nambah2 🤣🤣 Selamat Mencoba.....
👩🍳⭐ Samchan Goreng Renyah Gurih / Fried Pork Belly
Dpt resep dari temen. Resepnya simple tp endesss.. semua suka, klo buat anak dipisahin dulu ya klo ga bs pedes. Samcannya beli yg import ya tmn2 jadi ga alot. Biasa saya beli di Toped. Yg chestnut minta potongan agk tebelan. So, langsung aja ya eksekusi 😍 #blessafriend #samcangorenggurih
179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)
#PejuangGoldenApron3 Pengen coba nih buat samcan goreng, biasa beli yang panggang. Terinspirasi dari family yang masak ini, kelihatannya enak...jadi coba" resep sendiri... Ternyata Akang suka juga.
Suyuk : Korean Pork belly
Gara2 ntn Youn's stay.. liat mrk masak kok kyknya enak2.. akhirnya ikutan masak jg..
Braised Pork Belly (梅菜扣肉)
Bahannya simpel banget, tapi masaknya agak ribet & lama. Jd biasanya sekali masak sekalian banyak karena ini bisa di stock di freezer. Rasanya dijamin nagih, gurih dengan lemak yg meleleh di mulut. Versi lain yg dengan hioko juga sama enaknya. Bumbu bisa disesuaikan selera ya karena beda kecap beda kadar asinnya & ada yg ga doyan pake banyak arak.
Oseng pare,pork belly dan ham (non halal)
Sebenernya mau bikin oseng pare cumi asin,dah siap cumi asinnya..tapi karena liat di kulkas ada sisa ham (ma-ling) tinggal 1/3kaleng trus di freezer nemu belly pork yang tanggung banget,akhirnya pare dieksekusi campur kedua bahan tersebut deh.tapi enak juga kok hehehe
Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)
Ini bisa jadi salah satu menu imlek yg simpel tapi enak ^^ Happy Lunar New Year~!!! Stay safe and healthy 🐮🧧🎇✨ #menuimlek
