Langkah Mudah untuk Menyiapkan Samcan Goreng Crispy yang Lezat

Dipos pada February 13, 2022

Samcan Goreng Crispy

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Samcan Goreng Crispy yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Samcan Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Samcan Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samcan Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Samcan Goreng Crispy oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Samcan Goreng Crispy memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan Goreng Crispy:

  1. 150 gr samcan (stock kulkas sisa seginiπŸ˜…)
  2. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. Bahan 1 :
  4. 600 ml air/hingga daging tenggelam (untuk merebus)
  5. 2 siung bawang putih (geprek)
  6. 1 sdm garam
  7. 2 sdt kadlu jamur bubuk
  8. 2 sdm kecap asin
  9. Bahan olesan :
  10. 1.5 sdm cuka
  11. 2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Samcan Goreng Crispy

1
Cuci bersih daging...kemudian sisihkan.
Samcan Goreng Crispy - Step 1
2
Siapkan bahan 1 dahulu..kemudian campur semua bahan 1 jadi satu dan panaskan di atas kompor.. tunggu hingga air mendidih baru masukkan dagingnya dengan bagian lemak dibagian bawah. Rebus hingga daging dan lemak empuk..tes tusuk saja pake garpu..
Samcan Goreng Crispy - Step 2
Samcan Goreng Crispy - Step 2
3
Setelah empuk..angkat kemudian keringkan pake tissue dan kerat bagian lemak jangan sampe putus sesuai selera mau di bagi berapa potong. Kemudian di kasi olesan cuka dan garam di bagian keratan lemaknya..jangan sampe kena bagian dagingnya..dan setelah itu jemur di matahari langsung selama 1.5-2jam..lebih jg gpp.
Samcan Goreng Crispy - Step 3
Samcan Goreng Crispy - Step 3
Samcan Goreng Crispy - Step 3
4
Setelah di jemur..angkat daging..kemudian siapkan penggorengan dengan minyak banyak(deep fry)..dan goreng samcan dengan api sedang dengan posisi bagian lemak menghadap bawah...goreng hingga coklat keemasan ya..
Samcan Goreng Crispy - Step 4
Samcan Goreng Crispy - Step 4
5
Setelah udah di goreng..angkat dan potong sesuai selera ikutin keratan yang sudah kamu kerat tadi. Selamat mencoba. πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ₯°πŸ₯°πŸ’ͺπŸ’ͺ
Samcan Goreng Crispy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sekba Babi (kuah)

Sekba Babi (kuah)

Udh lama bgt pngin mkan sekba, kebetulan dapat daging samcan nitip mertua jd lah lgsg di eksekusi oleh q. #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Mie babi sayur

Mie babi sayur

Maunya bikin capcay tp trnyata sayurnya ga bnyak,kbtulan ad sisa mie telur yasudah campur2 aja 🀭

30mnit
Nasi goreng babi pedas

Nasi goreng babi pedas

Ceritanya lagi kepepet sudah malam, liat isi kulkas yang ada cm beberapa bahan makanan, alhasil daripada repot dibuatkan nasi goreng ini...😍😘

3 porsi
30 menit
Minced Pork Satay🐷

Minced Pork Satay🐷

Hari ini coba buat pork satay setelah sekian lama ga buatπŸ˜†Kebetulan punya daging cincang beku di freezer.Buatnya cepet banget & dijamin pasti semua doyan❀ #GA_TheNextLevel

30 bh
45 menit
Pork Lemongrass Noodles

Pork Lemongrass Noodles

#PejuangGoldenApron3 Minggu 36... Ini salah satu resep lunch andalan saya...

2 orang
Mie Goreng ala Chinese Food

Mie Goreng ala Chinese Food

Wanginya enak, rasanya luar biasa :)

2-3 porsi
Babi gongso

Babi gongso

Tiap beli losembak mesti kuahnya terbuang. Suami suka garingan ga pake kuah. Jadi iseng aja dmasak gongso biar ada aromanya...

Gyoza babi udang

Gyoza babi udang

Keisengan disiang hari gara2 liat kulkas ada udang + babi giling...ditambah ada kulit gyoza dikulkas..jd dehh buat menu cemilan sekaligus menu tambahan di malam hari

5 porsi
Pork Rendang / Rendang daging 🐷

Pork Rendang / Rendang daging 🐷

Pengen buat masakan yang tahan lama di Frozen..pas pengen makan tinggal dikeluarin dan dipanasin...makanan ini bisa bertahan bulanan di Frozen. Pas kalo utk cadangan makanan kita yang #DiRumahAja .

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

My first trial ba kwa... Recook resep Imeii ini saat awal2 menjadi membernya cookpad, tapi baru sekarang coba membuatnya, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. 1 resep , 500 gram daging menghasilkan 300 gram dendeng mateng 1 loyang ukuran 30x30, pas utk 1/2 resep. Jadi 1 resep memakai 2 loyang #dendengbabi #bakwa #bakwalingga

Bakut Cah Sayur Asin Angcau

Bakut Cah Sayur Asin Angcau

Resep asli nya untuk kodok batu tp saya ulik coba menggunakan pork ribs dan hasil nya enak banget rich in flavour, makan pakai nasi panas gak bisa brenti. πŸ™ˆπŸ˜‹

Mapo Tahu Babi

Mapo Tahu Babi

Contek resep dari insta story orang, rasanya enak juga lhooo

2-3 Orang
"Rebung Muntik tumis ketupang babi" endooossπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘

"Rebung Muntik tumis ketupang babi" endooossπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok
30 menit
Babi hong ala my mom (NON HALAL)

Babi hong ala my mom (NON HALAL)

β˜†18.05.18β˜† uda lama ga masak ini karena suka malas karena agak lama.cuma karena uda ada bahannya dan hari ini agak senggang jadi dimasak aja deh..oia tips dari penjual babi sih kalo mo lebih mudah potong samcannya selain pisau yang tajam..dipotong saat samcannya masih agak keras (didiamkan di freezer dl).kalo mo lebih enak ebinya harus banyak.trus untuk bumbu ngohiong jangan kebanyakan nanti pahit.