Cara Gampang Membuat Bakso Goreng Udang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 30, 2022

Bakso Goreng Udang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Goreng Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakso Goreng Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Goreng Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Goreng Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Goreng Udang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bakso Goreng Udang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Udang:

  1. Adonan
  2. 250 gr daging cincang/ giling (bisa daging sapi/ ayam/ babi)
  3. 250 gr udang cincang
  4. 200 gr tepung sagu tani/ tepung tapioka
  5. 2 1/2 sdm minyak wijen
  6. 2 1/2 sdm saos tiram
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 1/2 sdt gula
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdt sasa/ mecin
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1/2 sdt soda kue
  13. 7 buah es batu kecil
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Udang

1
Haluskan bawang merah dan bawang putih, bisa di chop atau di blender
2
Campurkan daging dengan udang, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan bumbu bumbu
3
Setelah bumbu merata, masukkan tepung sagu / tepung tapioka dan es batu, aduk sampai rata
4
Jika sudah semuanya tercampur dengan merata, buang es batu yang masih tersisa
5
Panaskan minyak goreng dan bulat bulatkan adonan ukuran sesuai selera
6
Goreng dalam api kecil hingga agak kecoklatan, diamkan sebentar. Setelah didiamkan sekitar 3-5 menit, goreng lagi dengan api kecil. Teknik ini digunakan agar memastikan bagian tengah dari baksonya matang dengan sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Tapioka Kopi

Lapis Tapioka Kopi

Bismillaah Assalaamualaikum... Suka banget sama kue lapis ini, teksturnya yang lembut dan kenyal, rasanya yang pas manisnya, apalagi kalo rasa manisnya itu ditambah kopi yang menggugah selera... hmm yummy.. πŸ’žβš˜ Yuuk mari kita memasak... #kuebasah #kuelapis #kuelapistapioka #kuelapistapiokakopi #lapistapiokakopi #pekasposbar #anekaolahankopi #kuekopi #kopikekinian #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 loyang 10x20 porsi
105 menit
Soto Babi

Soto Babi

1jam
Babi kecap

Babi kecap

Masakan favorit gampang banget dan yang pasti wenakkk..yang saya masak kuahnya agak banyak..bisa di masak sampai agak asat..

4 orang
Mie Bangka

Mie Bangka

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen πŸ˜„

3 porsi
40 menit
Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

bosen bikin nya kwetiaw mulu... Salah satu resep andalan mertua sewaktu belon jadi vegetarian. cobain deh .. enak ... meskipun agak ribet, tp sebanding sama rasa makan nya ... vs video nya ada di youtube [email protected] https://youtu.be/I-RblEcTn5M

4 orang
panjang 🀣
Babi Crispy Kecap

Babi Crispy Kecap

Non Halal 🐷 Ini masakan emang yahuudd banget, cara buatnya super duper simpel. Rasanya nendang dan gurih Cocok buat bekal keluarga❀

Daging Maling Kecap (Pork Luncheon) 🐷🐷

Daging Maling Kecap (Pork Luncheon) 🐷🐷

Yeeeaaayyy akhirnya setelah krg lebih hampir 2 bulan ini ga sentuh dapur karna lagi di renovasi 😭😭 akhirnya hari ini bisa masak-masak lagi πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ How i miss my kitchen πŸ˜‚πŸ˜‚ berhubung ini weekend jd masak nya yg gampang aja yaitu daging maling kecap 🐷🐷

5 porsi
20 menit
 Bi-Cap ala ci Indah

Bi-Cap ala ci Indah

6 porsi
30 menit
Babi hong(tun nyuk)

Babi hong(tun nyuk)

Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...

4-5 orang
2 jam
Sticky Ribs

Sticky Ribs

Makanan yg bisa memenangkan hati si dia, mertua, atau siapa saja deh pokoknya. Karena penampilannya begitu menggiurkan dan rasanya selangit. Anak-anak juga suka karena empuk dan bisa dipegang seperti snack (finger food).Karena prosesnya agak repot, sebaiknya masak sekaligus banyak, kemudian disimpan (bisa dibekukan). Cooking time 2 hari!!

10 porsi
120 menit
Rendang Pork / Ayam Bumbu Jadi

Rendang Pork / Ayam Bumbu Jadi

Cerita nya kmren2 dimasakin mama mertua rendang ini. Enak banget pokoknya. Karna penasaran, tanya2lah resepnya ke mamer. Dan ternyata gampang bikinnya. Padahal baru pertama kali bikin rendang. Kata mamer bisa pakai ayam/pork. Stok di kulkas adanya pork yasudah deh pakai pork aja. Terima kasih Mama πŸ™ Oya,.saya pakai bumbu jadi ya biar cepet hehehe

Babi rica-rica

Babi rica-rica

Sabtu ini pengen yg pedes dan harum daun kemangi..pilihan jatuh ke masakan rica-rica. Sbnrnya sama kayak ayam woku cuma kalau pake daging B2 namanya rica rica. Warna agak merah atau kuning itu selera..kalau agak merah pemakaian cabenya agak bnyk. Untuk semua olahan dengan cabe saya selalu stock cabe giling, jadi kalau masak ga perlu ulek2x cabe lagi..lebih praktis. Cabenya jg diblender sndiri krn lebih asli cabe drpd hrs beli dipasar yg sudah jadi, kdg rasanya beda sperti ada campuran lain. Berhubung dirumah cuma berdua aja sama suami..jadi bikinnya juga porsi dikit cukup buat makan berdua..Ini saya modif sedikit ditambah kentang goreng.

Sup paikut lobak

Sup paikut lobak

Pgn masak kuah tp pgn masak yg simpel... Jadi deh sup paikut lobak😊😊