Bagaimana Membuat Soto iga babi yang Lezat Sekali

Dipos pada September 24, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Soto iga babi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto iga babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto iga babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto iga babi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Soto iga babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Soto iga babi memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto iga babi:

1/2 Kg iga babi
secukupnya garam
secukupnya lada
3 gelas air
secukupnya kencur
secukupnya jahe
secukupnya laos
2 lembar daun salam
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
daun bawang
5 buah cabai rawit merah
1 buah lobak

Langkah-langkah untuk membuat Soto iga babi

Cuci bersih iga babi kemudian potong kecil - kecil.

Bumbu : Jahe, laos, kencur, bawang merah, bawang putih,cuci bersih kemudian memarkan.

Lobak bersihkan kemudian potong bulat jangan terlalu tipis.

Iris daun bawang taruh dimangkok atau piring.

Ulek cabai sebagai sambal pendamping, taruh dimangkok atau piring.

Mulai memasak soto iga babi : Tuangkan 3 - 4 gelas air ke dalam panci. Kemudian masukkan iga babi dan bumbu yang dimemarkan.

Tunggu sampai mendidih tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera. Masukkan juga 2 lembar daun salam.

Masak sampai mendidih terus sampai daging iga empuk. Caranya tusuk daging dengan garpu untuk mengetahui daging sudah empuk atau belum. Kemudian masukkan potongan lobak.

Masak sampai daging empuk dan lobak matang.

Jika sudah sajikan hangat tambahkan irisan daun bawang dan sambal. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae / Stir Fried Glass Noodle / Soun Korea

Japchae ini walaupun kelihatan mudah tapi masaknya lumayan perlu effort karena tiap bahan harus dimasak satu per satu. Masaknya dimulai dari yang warna terang ke gelap dengan tujuan supaya warna tiap bahan tetap cantik. Dagingnya bisa diganti pakai daging ayam atau b2 ya. Resepnya diadaptasi dari Maangchi.

6 orang

45 menit

Ma Ling babi kecap sederhana (nonhalal)

1-2 porsi

15menit

Babi kecap pedas

karna kemarin suami beliin babi setengah kilo, bingung juga mau masak apa, akhirnya mikir dikecap aja kali yaa, sekalian manfaatin cabe jablay yg masih ada dikulkas. okee aku share gimana aku buat babi kecap..

Bacon & Veggies Baked

Hola momies, Adakah penyuka brokoli seperti aku moms? Yg penyuka brokoli boleh gabung sini yuk. 😊🥰 Ini makanan super sehat & gampang banget bikinnya. Bahan Non Halalnya bisa diganti dengan kesukaan sendiri ya moms. Makasih bwt mamah yg dah kasih kesempatan ak gabung jadi #JadiPejuangGA3Lagi_2 😊🥰. Bukannya males tapi aku tuh lupa mostingggg dikarnakan lg rempyong. 😁☺🤭 Moms yg lain gimana? Msh bertahan semangat di #PejuangGoldenApron3 ya? 😊

3 porsi

30 menit

Babi kecap pedas manis 💯 % haram

Kebetulan ada daging babi sisa Sembahyang Cheng Beng, langsung aja eksekusi jd babi kecap pedas manis 🤤 #5resepterbaruku

Fusilli Carbonara

1 porsi

1 jam

Fettucini Carbonara

Babi Lada Hitam

3-4 orang

30 menit

Grilled Chicken Katsudon

Recook dari resep katsudon di YouTube channel n pake bumbu yg ada aja dirumah :) Seneng bgt bs bikin sendiri n tyt enak, pdhl br pertama bikin. Source : https://youtu.be/BdqYSy8U818

2 porsi

45 menit (termasuk persiapan)

Soto Babi

di Sekolahan sambil ngg anak plg Sekolah, kbtlan ada teman yang membahas soto bAndung dengan lobak.. kebetulan aku gA suka daging sapi dan aku teringat dengan soto babi bali dan yah berhubung ada daging samchan ya aku eksekusi saja menjadi soto babi dengan versi ala2 aku yah... Rasanya seger, hangat2 di makan dengan nasi putih

Chicken and Maling Spaghetti Aglio Oglio

2-3 porsi

30menit

Babi Kecap (Super Enak dan simpel) Non Halal

Kesukaan saya dan suami hehe bikinnya simpel dan enak

5-6 porsi

Baso Keju Mozarella

Sangat mudah dibuat, never failed (ga bakalan gagal) dan aman, daripada beli yang biasanya ada banyak bahan additive, sedangkan 2 anak sy sensitif dengan micin/MSG. Rasanya? Kata anak2ku, enak sekali 😍😊👌.. Untuk kuahnya, bisa dilihat di halaman sy yaitu : #kuahbasohomemade (tinggal klik tulisan tsb) #PesenanOjol #BikinSendiri #Cookpadcommunity_tangerangselatan #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

12 bh