Resep Terbaru
Tumis babi sei dengan sayuran
Ceritanya dikirimin babi sei banyak banget. Bosen dimakan gitu aja atau dibuat nasi goreng. Di kulkas ada kapri sama jamur champignon. Jadi deh bikin tumisan ini. Simple but yummy.
Steak babi ala rumahan
Maunya kuah mushroom, apa daya mushroomnya ga ada jadi cuma kuahnya aja deh hhe.. tapi saya kasih resepnya yg seharusnya pake jamur aja ya.. Babinya masih utuh, harusnya babi giling... mau gamau cincang sendiri deh biar agak halusan.
Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis
My first trial ba kwa... Recook resep Imeii ini saat awal2 menjadi membernya cookpad, tapi baru sekarang coba membuatnya, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. 1 resep , 500 gram daging menghasilkan 300 gram dendeng mateng 1 loyang ukuran 30x30, pas utk 1/2 resep. Jadi 1 resep memakai 2 loyang #dendengbabi #bakwa #bakwalingga
Sate Babi
Satee..sate... biasanya bikin sate yg versi mateng. Jadi dimasak dulu pake bumbu2 baru ditusukin trus dibakar. Yg ini mentah2 dibakar. Tp tetep enakk, empuk, pokoknya ditusuk2 ya moms, dan dibacem dulu sebelumnya. Resep dari ci Liliana
Sate Babi Manis
Lagi pingin makan sate babi, capcus bikin sendiri dooong.. yg ga makan babi, bisa ganti dg sapi atau ayam ya. Aku lebih suka sapi sih pake has dalem ya jgn lupa. Jd sate maranggi deh.. ;-)
Ginger Pork
Source : yNy Recommended recipe untuk olahan Daging Babi. Kalau resep asli, bumbu rendam hanya madu, garam dan merica. Tapi krn salah baca resep, jdnya saya rendam semua sama sausnya πππ Tapi malah enak rasa dagingnya. Sausnya terasa disetiap gigitan πππ belum lagi aroma daging panggangnya....mmmmmm menggugah selera orang rumah ππππ Dagingnya lembut karena dimarinade dulu selama 30 menit. Sedaaappp!!! πππ
Pastel Tutup
Resep #3 #week2 One pot meal nya momsπ. Makan satu kenyang & padat nutrisi. Sy suka pastup isi nya gaa trll kering tp gaa banjir berkuah jg moms. Cukup becek ajaπ. #PejuangGoldenBatikApron
Babi Hong / babi kecap / khau bak (non halal) ala me π₯°
Lagi" request hubby pengen makan khau bak, Yuk masak mom's gampang aja cara masaknyaπ Note : non halal y masakan ini, saya g tau klo pake ayam ato sapi enak ato g,, blm pernah coba si,, cuma buat mommy yg hobi try new recipe bole cb pake ayam ato sapiπ
Cui Kao So aka Hup Toh Soh (Non Halal)
Resep tradisional memang menggunakan lard (minyak babi) sehingga lebih gurih dan renyah sekali. Rasanya seperti kue kacang padahal sama sekali tidak menggunakan kacang. Saya biasanya membuat lard sendiri hasil dari memanggang Sio Bak sehingga kualitasnya baik. Di Medan nama biskuit ini Cui Kao So tapi saya pertama kali makan biskuit ini di Guilin (China) dengan nama Hup Toh So, rasanya persis sama tapi yang di Medan tidak ditekan sehingga bentuknya lebih mulus. #PejuangGoldenBatikApron
Bacon sebagai makanan pembuka
Mudah, gampang dan cepat. saya disini pakai asparagus kaleng, kalau mau ganti di indo bisa pakai buncis dan harus direbzs dulu sblm di lilit dgn bacon
Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker
Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Disantap dengan Nasi hainam & telor kecap.
Pork Back Ribs ala NN BALI ππ·
Kl ke BaliβοΈ pasti mampirrr ke Naughty Nuri's.. Iganya the BEST pemirsahhh....harganyaa ehmm.. So expensive..275000++ Mahallll kalii..π . Yahh kl kangen gimana jauhhh pake pesawatttππ???, yahh.. Bikinnnn aj lah...padahal disini udah bny cabang NN..tp ngga mampir...lhooo???ππiya .. Kayaknya beda sama yg dibaliiπxixiiii Tips. : pilih iga Hongkong.. Special back ribs..yg teballl baruu mantappp... π Sajikan pake Hot Plate buat steakk... Cessss.. Mantapppp inii.. Masak ala chef. Wkwkπππ Source : cp Amalia_dapurngepul Tutorial: you tube chili's Baby Back Ribs_get the dish
Sate babi / pork satay ala me π₯°
Mom's,, kali ini kita masak yg non halal dulu yπ Da lama banget g makan sate babi,, ini request dr hubbyπ