Resep Terbaru
Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket
Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin
BAKSO SAMCAN BABI (Non Halal)
Kalau sapi ada Bakso Urat, saya coba pake daging samcan untuk versi daging babi nya dan ternyata mendapat hasil seperti ekspectasi 👌🏻 tektur bakso yang tidak halus akan tetapi kenyal garing dan tidak keras, saya biasa sedia ini untuk menumis sayuran, campur sop atau bahan pelengkap olahan masakan lain👌🏻
Samcan kimchi Li Qizi ala2
Kmrn nonton youtube nya Li Qizi (sy lupa namanya yg bener gmn heheh), kebetulan punya kimchi, jd tak coba, dgn ditambah garam gula sesuai selera.
Tumis Sawi Samcan
Kali ini saya pengen masak daging dan sayur menjadi satu menu. Lalu muncul ide samcan dipadu dengan sawi, jadi deh menu ini,.. #PejuangGoldenApron3
Mie Goreng Samcan
Saya seorang ibu rumah tangga, suami dan anak saya sangat favorit dengan yang namanya mie. Kali ini saya coba bikin mie goreng samcan, karena kebetulan yang ada dalam kulkas tinggal samcan aja. Dan hasil akhirnya...mereka sangat suka...
Spicy BBQ Pork Belly
Ini masakan super duper gampang, anak kecil pun bisa😁😁 Lagi banyak yg harus dikerjakan, pilih yg gampang & cepat aja😊😊 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya
Braised Pork Belly aka Babi Hong
Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak pol👍. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke. #PejuangGoldenApron3
Daging Samcan asam manis (non halal)
Bisa pake daging apa aj,,pas dikulkas ada stok cuman daging slice pork belly😃
Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal)
Pernah nyobain makan Chashu Don alias chashu pake nasi di resto Jepang di Jerman sini eh jadi ketagihan hahaha jadi pingin masak sendiri biar ngirit gituuu. So hunting resep dari websitenya orang jepang dan tadaaaa dapettt, tapi aku bahannya ada yang aku ganti sendiri, karena kebetulan ga punya di rumah, tapi rasanya enak dan suamik sukaaaa bangeddd. Japanese Chashu ini ada 2 versi: versi daging yang digulung dan yang ga digulung, saya bikinnya yang ga digulung karena lebih simpel aja hehe. Bagi yang ga suka ato ga makan pork, boleh dagingnya diganti daging ayam ato sapi tapi saya belom pernah coba yah apakah enak juga ato ndak hihi...
