Krengsengan Balungan

Sebagian besar orang mungkin tidak terlalu suka balungan/tulang (apapun jenis hewannya). Namun, aku salah seorang yang hobby menikmati masakan balungan, karena asyik dalam menikmatinya, penuh perjuangan. Pagi ini, ku bingung mau masak apa, ku tengok fresher hanya ada balungan sekitar 1 kg, bonus dari sang penjual saat aku beli daging beberapa waktu yang lalu. Yupp, kubuat krengsengan balungan saja sebagian balungan ini (sekitar 1/2 kg) tuk kunikmati buat sarapan pagi ini. Sisanya rencana nanti siang kubuat sop.

Baso imut (baso goreng imut)

Anak balita lagi susah makan....hmmmm buat ini aja dech kalo goreng2an mah mau aja makan. Bisa juga buat cemilan anak2 atau lauk pauk. #cemilansehat #laukpauksehat #sayurngumpet #Kapsulajaib #Cookpadcommunity_Bandung #mpasi1+

Babi Kukus Telur Asin

Bakcang

Udah lama pengen banget bikin bakcang sendiri. Cuma kog ga punya nyali ya 🤭. Cari daun bambu juga sulit, karena di kotaku ga da yg jual.. hrs hunting sendiri. Akhirnya memberanikan diri bikin pake daun pisang 😅 Sedikit ribet sih karena beda tekstur ya antara daun bambu dan daun pisang. Lebih sulit pake daun pisang. But it's okay lah.. walaupun ga bisa serajin dan sebagus pake daun bambu akhirnya makan bakcang juga 😅😅 lebih puas dan murah tentunya. Kalo beli.. duuhhh harganya yang bikin ga tega makan 😢 Resepnya simple aja.. ga ribet seperti bakcang Medan ya.. Saya nuang bumbunya ga pake takaran ya.. pake feeling aja 🤭

Bapau isi Ayam

#TiketMasukGolgenApron3 Sudah beberapa kali mencoba membuat bapao, isinya sih kata family sudah enak. Tapi untuk bapaonya, masih kurang ; saya lihat resep dari Lin's Cake, dan bapao nya enak, empuk, paass...dah.

Siomay "Lim"

Saras imut masak daging

Ceritanya bingung mau bikin sarapan buat suami, ngacak ngacak dapur nemu tepung beras sama sagu, jadi inget resep mama, jadi deh bikin saras alias sagu tepung beras, yuk intip resepnya...

Siomay

Siomay ini lembut banget karena lebih banyak dagingnya daripada tepung, jadi lebih puas makannya 👌 Resep : Adaptasi dari IG Chenndrie Shoviana

Mie goreng bangka sederhana (chaw mien)

Sate manis

Minggu ke 46 (18 april 2021) Resep ke- 160 Waktu makan besar perayaan imlek biasanya mamie saya buat sate manis, tapi kali ini karena nggak boleh kumpul2 keluarga jadi yah nggak bikin. Tapi kangen pengen makan jd saya beli daging lalu nitip mamie buatin. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Semur daging babi dan kentang sederhana

Masak sederhana dengan menggunakan bumbu yg tersedia di dapur. Tapi tetap enak.. pada dasarnya daging babi dimasak apapun ttap enak.. lgsung aja ya, mari masak...

Bakmi Pangsit Kuah

Bihun goreng wortel

Terkadang binggung makan apa untuk sarapan, masak bihun sajalah simpel apa lagi tambahin wortel dan caisim, warna bihunnya pun cantik anak- anak juga terbiasa makan sayur👏🏻👏🏻👍🏼 #week5 #pejuangapron3 #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove💚

Kuping babi/ kuping cu pa khai

Kuping Babi.. Si Kriuk kriuk yang ngangenin, kalo makan ini yang di cari yah sensasi bunyi kres kres nya, makan pake sambel trus pake emping, dah cukup dah, rasanya heaven banget wkwkwkwk

Mie goreng seafood (no halal)

Ceritanya sekeluarga tu mie lovers dari ayah sampai si kecil pada doyan mie.. Stiap hari makan mie juga gak bakalan bosan. Jadi pas dibawain mie handmade dari mama langsung deh besok paginya eksekusi di dapur.

Tumis Pare B2

Kadang lidah ini pengen makan yg simple simple aja, simple tapi nikmat 🙂

Nasi Bakmoy

Telur Kukus Anti Bopeng😉 (Non Halal tp mao dihalalin jg bisa)

Hoorayy! Akhirnya berhasil juga buat telur kukus yang ga bopeng lagi😆😆 Dulu asal masak pasti gagal maning😢😢 ternyata kuncinya ga bole masak pakai api besar, harus pakai setelan api kecil y waktu kukusnya dan pas waktu kukus, saya tutup nya dibuka sedikit. Note: -Untuk air yang dimasukkan ke campuran telur boleh diganti air kaldu atau kalau ada sisa kuah sop kentang hasil masakan semalam, jangan dibuang ya, krn bisa dipakai lg buat masak telur kukusnya - 1 telur kampung = 100 ml air 1 telur eropah = 110 ml air Jadi kalau mao masak pakai telur yang lebih banyak disesuaikan aja airnya ya #5resepterbaruku

Gyoza

Anakku yg gede udah lama banget pengen Gyoza. Tapi krn bbrp bulan ini sibuk banget, ngga sempet-sempet. Akhirnya edisi Nyepi dan banyak waktu di rumah, jadilah Gyoza pesenan si Sammy.

San Choy Bao

Namanya unik: San Choy Bao atau 'Chinese Lettuce Wrap'. Kudapan yang biasanya menjadi makanan pembuka ini begitu terasa renyah dan lezat saat kita mengunyahnya. Aslinya menggunakan 'water chestnut' atau 'buah sarangan' dalam kaleng. Namun, tetap lezat juga walaupun dimasak tanpa water chestnut ini.