Bagaimana Membuat Mie goreng bangka sederhana (chaw mien) yang Enak Banget

Dipos pada February 20, 2023

Mie goreng bangka sederhana (chaw mien)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng bangka sederhana (chaw mien) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie goreng bangka sederhana (chaw mien) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng bangka sederhana (chaw mien), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng bangka sederhana (chaw mien) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng bangka sederhana (chaw mien) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie goreng bangka sederhana (chaw mien) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng bangka sederhana (chaw mien):

  1. Mie basah atau mie burung dara
  2. Daging ayam/babi (Sesuai selera)
  3. Daging udang (sesuai selera)
  4. 1/2 buah wortel (iris korek api)
  5. 6 batang sawi (potong 5cm)
  6. 2 lembar daun kol (iris korek api)
  7. 1 lembar daun bawang
  8. Sesuai selera Baso ikan/sapi+engpiang
  9. 1 butir telur ayam
  10. Secukupnya garam+lada+kaldu jamur
  11. Kecap manis dan asin
  12. Saus tiram
  13. Bumbu halus:
  14. 4 buah Bawang merah
  15. 3 siung Bawang putih
  16. 2 Cabe keriting merah
  17. 2 cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambah 2 lagi cabenya atau sesuai selera)
  18. 1 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng bangka sederhana (chaw mien)

1
Tips agar kecap pada mie merata pada saat digoreng: (kecap asin sedikit saja, kecap manis yg lebih banyak) 1) Mie basah : masukan kecap asin dan manis sambil diaduk rata. Tambahkan minyak sayur sedikit agar mie tidak lengket. 2) Mie burung dara : rebus sebentar sampai agak lunak, kemudian angkat dan tiriskan. Jika sudah agak dingin tuang kecap+manis asin dan minyak.
2
Siapkan mie yang akan diolah seperti step 1. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur orak arik sebentar. Masukkan daging2, masak sampai daging berubah warna dan sedikit matang, baru kemudian masukkan baso2 dan engpiang.
4
Masukkan wortel+kol. Aduk2 sebentar, setelah layu baru masukkan sawi.
5
Masukkan mie yg sdh diaduk dengan kecap sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6
Tambahkan saos tiram, merica, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Masukkan daun bawang.
7
Voilaaaa... mie goreng siap disajikan. Boleh taburi bawang goreng jika suka, dan didampingi acar timun + kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coleslaw, scrambled egg, and italian salad. Gampang, praktis!

Coleslaw, scrambled egg, and italian salad. Gampang, praktis!

Aslinya coleslawnya dan italian salad nya jadi semangkuk besar. Tp saya ambil sedikit untuk porsi makan dan foto. Selamat mencoba.

Birega

Birega

Babi Goreng Mentega

5 orang
"Oseng sosis babi"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

"Oseng sosis babi"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunuty_Kalbar

1 piring
15 menit
Pork sweet and sour

Pork sweet and sour

Minggu ke 24(9 March 2020) Masih punya daging b2, hmm...enaknya di goreng aj ya. Yuk, langsung di masak asam manis aj. Source by@FrielinggaSit #PejuangGoldenApron2#

Bakmi

Bakmi

Buat bakmi ini caranya mudah..boleh pakai daging Babi atau daging ayam. Biasa Saya buat pakai daging ayam..karna stoknya habis..jd pakai yg ada saja b2

4 porsi
30 menit
Tumis Mun Kentang Kecap Daging Pork/B2

Tumis Mun Kentang Kecap Daging Pork/B2

Tumisan kentang yg paling lezat .kombinasi kentang dan daging pork is the best dah

5org
Cu Kiok (Kaki Babi)

Cu Kiok (Kaki Babi)

Cu Kiok ini adalah salah satu favorit saya. Apalagi yang ada kulit-kulit dan lemaknya. Hihihihi... tapi gak sering-sering ya Mom. Takut kolestrol 😁

>60 menit
260. Sate Babi (Non Halal)

260. Sate Babi (Non Halal)

Menu kesukaan keluarga yang selalu ada saat - saat istimewa acara keluarga. Di resep sebelumnya ada sate Ayam manis...bumbunya sama saja, beda di daging.

Babi kecap

Babi kecap

Babi kecap resep dari mama. Saya buat untuk santap keluarga.

10-12porsi
2 jam 30 menit
Iga babi asam manis

Iga babi asam manis

Ceritanya mau bikin daging babi asam manis, kesukaan suami. Tapi ternyata salah keluarin stok daging dari freezer. Ya sudah lah, coba-coba aja masak pakai tulang.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

4 porsi
30 menit
Nasi goreng telur dadar, ayam, bacon

Nasi goreng telur dadar, ayam, bacon

Lagi males masak yg ribet2. Kebetulan masih punya nasi sisa. Akhirnya.. cemplung cemplung... jadi deh..

Braised pork belly with egg

Braised pork belly with egg

Non halal ___ resep ini bs di ganti dgn daging ayam .. Daging sapi tdk sesuai .

Babi Panggang Karo πŸ’•

Babi Panggang Karo πŸ’•

Ada 1 slice daging 🐷 dikulkas tanggung kalo di saksang jd dipanggang aja buat berdua πŸ’•

Baikut (Babi Kecap)

Baikut (Babi Kecap)

Ibu ku suka banget masakan daging babi,, berhubung lagi kepengen banget makan babi kecap tapi resto langganan ibu jauh dr rumah,belilah daging babi mentah. Yang suruh masak siapa lagi kalau bukan anaknya inih ❀️❀️

Babi hong

Babi hong

Suasana Imlek tidak afdol kalo.tidak ada menu istimewa , babi hong

Samcan Kecap Angkak

Samcan Kecap Angkak

Menu kesukaan suami, tiap masak ini makannya pasti buanyakkkk. Cuman sempet foto sedikit karena uda dihabisin duluan sama suamiπŸ˜†

4 porsi
1 jam
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Lagi kangen sama sate babi manis. Disini tidak ada yang jual. Untung ada buku resep lama. Akhirnya eksekusi deh. Pada bilang enak, karena rasanya seperti dendeng 😊 Maaf tidak sempat foto yang sudah matang, udah habis dicomotin begitu diangkat dari panggangan 🀭

kurleb 14 tusuk