Resep Terbaru
Ayam Kodok Moist
Berawal dari penasaran sama ayam kodok yang aduhai harganya, jadilah coba coba di dapur πππ
10. Tahu Bakso
Malam2 buat tahu bakso. Sapa tahu besok bisa nambah nafsu makan si kecil π Ndak pakai telur karena si kecil lagi kambuh alerginya π
Pizza keto
Mo bikin maksi cepet2 tp harus keto. Bahan seadanya (untung ada). Pizza harus keto supaya tetep ketosis...ready set... Goo!!
Miso tofu soup ala fe' #rabubaru
Gara2 makan ramen enak banget kuah misonya di resto, cobain bikin sendiri πenak juga edisi pertama kali baru bikin sup ala2 Jepang & lebih hemat πsimpel bikinnya, pake yang seadanya dirumah, ga perlu bumbu aneh2 & sepanci langsung habis dimakan si kakak π π Fe pakai kaldu tulang sapi, bukan dashi atau kaldu instant. Kebetulan punya sisa potongan nori buat bento & sushi, biasanya cuma dicemilin anak2 sekarang dimasukin di sup, ternyata enak π
Tahu Bakso
Kesukaan semuanya serumah π Biasanya beli di resto langganan, tp skrg bikin sendiri. Rasanya enak ini drpd yg beli di resto, secara daging isiannya jauhhh lebih banyak, jadi lebih puasss hihihihi... Resep modif dr ce ni2k
Homemade Nugget Daging
Ceritanya anak2 sering minta dibeliin nugget instan, cuman sayanya yang kurang suka, karena kurang jelas jenis daging yang bagaimana yang dipakai. Beberapa kali sih sudah mencoba membuat nugget ala sendiri, hanya setiap kali tidak cocok di lidahnya anak2, jadinya sering mereka ga mau makan π. Terakhir nampak resep yang simple di ig nya Mba vikanomias_kitchen, saya coba dan dimodifikasi sendiri. Ternyataaaaa... pulang sekolah, anak bungsu saya nanya, mama, itu nugget beli kan ya? Saya mah udah mulai senyum2 senang hahahaha... saya jawabin itu mama yang buat sendiri lo, nak... masih seakan ga percaya juga π₯π yuk kita buat sendiri untuk jagoan2 kita π€
Tahu isi goreng
Masi dalam rangka ngabisin tahuπ enak buat lauk atau cemilan tambah sambal kacang
Pangsit Goreng Isi
Niat awalnya pengen coba bikin siomay,tapi keingetan masih punya simpanan kulit pangsit,kan sayang kalo ditelantarkan begitu saja..baiklah kita putar haluan saja..
Siomay Bak Udang
Inspirasi dr : Evi Can Cook Ada daging babi cincang dikulkas, ada kulit pangsit juga. Sudah biasa dibuat pangsit kuah atau goreng. Kali ini mau coba masak yg berbeda. Dibuat siomay kayaknya enak.... Dapat inspirasi dr resep Evi Can Cook, saya eksekusi dengan bahan yg ada. Enaaaaakkk!!! ππππ Juara rasanya πππππ Walau pakai kulit pangsit yg sudah beberapa hari dikulkas (warna kulitnya setelah dikukus agak berbeda dan sedikit lebih keras walau sdh dioles minyak, mungkin krn pinggiran kulitnya jd kering setelah lama dikulkas), tapi tidak mempengaruhi citarasa masakan πππ Saya simpan resepnya buat diolah kemudian hari. Daging pun nanti bisa digonta ganti sesuai stok ππ Awalnya saya buat pakai cetakan mangkuk kecil biar mudah bentuknya, tapi malah susah keluarinnya setelah dikukus ππ jdnya nyontek caranya ci tintin rayner πππ ilmunya comot sana sini πππ Resepnya jadi salah satu menu favourite suami π bisa habis 1/2 porsi sama dia saja ππ Note: Pakai campuran udang memang lebih enak. Dan utk masak yg kedua kalinya, saya pakai kulit pangsit baru fresh dr pasar. Hasil kukusannya bagus, bagian kulit pangsit tidak keras. Beda bila pakai kulit pangsit yg sudah tersimpan lama dikulkas.
Bimbimbap
Pingin makan makanan korean style sambil nonton drama korea my golden life eps terakhir.
Butternut creamy sauce
Ini bisa ditambahkan sayuran atau bahan2 lain ya bu ibuk sesuai selera anak π. Dagingnya sy masukkin di bubur krn belom diolah sm sekali, jd biar lbh empuk. Oiya, buburnya bs diganti jg dgn nasi/kentang dan semua bahan masukkan di sauce nya.
Mapo Tofu (tahu π€£)
Aslinya pake tofu, tapi karena keuangan lagi prihatin ya diganti tahu sutra π€£π€£π€£
Baked Potato with Broccoli and Cheese Sauce
Sejak kecil kalau ke Wen*** selalu pesan Baked Potato nya. Kentang yang dipanggang. Teksturnya pulen banget.. Pulen bahasa Jawa atau Indonesia y? Waaahh keliatan deh Jawa nya πππ Kentang yang pulen tadi diberi brokoli dan topping saus keju dan smoked beef. Kebayang pasti enaknyaaaaa π