Samcan kecap ala mamaku (non halal)

Sering dimasakin dan dikirimin masakan ini. Kemarin iseng nanya mama cara masaknya. Senang bisa masak sendiri.

Ayam Asam Manis Pedas Cepat

Disini saya pakai babi. Tapi boleh diganti ayam.

Babi kecap kuah kental

pingin babi kecap yang daging babi warna coklat dan berkuah, tapi kuahnya ga habis dan kuah bisa kental terasa manis nya mantap? Pake resep ini, dijamin ga nyesel! 😘👌

Samchan masak asam kecap

Babi kecap

Mengingat-ingat resep dari mertua. Masakan favorit suami dan anak 😁

Tite ( Black Souce Pork Ankle )

Mencoba segala sesuatu yang baru itu menarik lhooo.. Khususnya soalnya masakan...

Babi kecap, kentang dan telur

Semur Daging Babi (Non Halal)

Babi kecap

Babi kecap ini klo sy masak suami dan anak2 sgt suka. Saya pakai kaki babi ya,krn lebih wangi.bisa jg pakai daging yg campur lemak.tp jgn pakai daging aja ya.krn ga begitu wangi dan enak.

Iga Babi masak kecap

Ini masak gampang bgt dan hasilnya enak bgt....*hasil recook dr mom axie😍

Spicy Oriental Pork Belly

Sebenarnya tadi pengen bikin pecel babi, tapi putar haluan jadi masak ini gara-gara keingat rice bowl Yoshinoya 😂 Baiklah jadi aku bikin versi haramnya ya, karena adanya cuma daging babi. Boleh tambah cabe rawit kalo suka, ini aku cuma pake lada sama cabe bubuk untuk pedasnya yang gak seberapa.

Nasi Goreng Bacon & Udang Kering

Di Sydney sedang musim gugur (Autumn). Udaranya dingin meski belum sedingin musim dingin nnt d bulan Juni. Nah.. klo dingin2, enaknya makan yang pedis2 kan ya???? i am chili lover :) Hari ini saya off, jadi di rumah sajaaaaa.... di rumah saja juga tetap lapar kann??? yukkkk ahhh bikin nasi goreng ini... oh ya... ini Udang kering di kampung ku (Toraja) namanya Urang. lumayan obati rasa rindu dengan kampung halaman.

Babi kecap/Babi Hong

Resep ini diambil dari resep Will Goz tp tidak menggunakan kurma seperti resep aslinya

Babi Kecap

pork bulgogi

untuk menu pork bulgogi ini sebaiknya daging direbus dahulu +/- 30 menit agar cacing dalam daging babi mati. setelah itu baru dorendam dengan bumbu2nya.

Babi Kecap

Makanan kesukaan keluarga, enakkk bangetttt !! Hehehe

Menu non halal: Babi Kecap

Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya 👌😊

Honey sauce Ribs

Kebetulan mempunyai stok "baby pork ribs" biasanya masak kuah/sup. Hari ini pengennya sesuatu yg istimewa, simple dan cepat dimasak.. yg pertama dipikirkan adalah kalau digoreng, akan lebih praktis, yg kedua, rasanya ingin asin ? manis ? pedas ? Jadilah hari ini masak Honey sauce ribs

Batem (babi tempe) kecap

Ini antara bumbu kecap apa semur ya namanya...wkwk ini menu simple banget..ditulis di cookpad sebagai pengingat saya krn beda tahapan masukin bahan beda hasil..hehehe kebetulan anak2 suka tempe and suami sukanya babi ya sudahlah dijadikan satu..jika mau pedas pas tuang air panas sekalian masukkan cabe kecil yg masih utuh..aduk maknyuss

Mie jam mien

Awalnya saya pikir mie jam mien ini mie yamin tapi dieja beda...ternyata beda. Mie jam mien pakai cuka, kalo mie yamin pakai kecap manis. Toping mie ini bisa ayam bisa juga babi dimasak kecap dan charsiu, bahkan komplit pakai pangsit segala. Tapi saya bikin tidak pakai pangsit. Rencana bikin ini juga karena ada stok lama mie keriting dan red wine vinegar. Untuk mie lebih enak mie telur/keriting basah , tapi bisa juga pakai mie keriting kering. Untuk cuka bisa pakai cuka putih biasa, bisa juga cuka yang lain. Berhubung di rumah ada red wine vinegar udah mau expired jadi pakai ini, cuka ini ga se asam cuka putih. Untuk minyak ayam ini bikinnya banyak, dan rencana mau dipakai buat tumis2. Udah di foto ,dimakan, baru inget.. Daun Bawang nya blom ditabur. Jadi maap ya, fotonya ga ada taburan daun bawang.