Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali makan ini dibuatkan oleh mertua. Sawi pahit kalau dimasak begini tidak terasa pahitnya. Babi panggang yg ditambahkan ke dalam nasi membuat nasi makin enak. Resep asli dari cookpad Jenny L. Kitchen tapi saya modifikasi sesuai selera keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal:
- 2 cup beras, cuci bersih
- 1 bonggol jagung dipipil
- 1 pohon sawi pahit, cuci dan potong kecil
- 3 siung bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay cincang
- Babi panggang secukupnya (saya pakai 200 gr)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1 kotak kecil kaldu
- 2 1/2 cup air
- 2-3 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih bubuk