Bagaimana Membuat Babi Rica Rica yang Enak Banget

Dipos pada September 21, 2022

Babi Rica Rica

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi Rica Rica yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Babi Rica Rica yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica Rica di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Babi Rica Rica yaitu 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Rica Rica oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Babi Rica Rica memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica Rica:

  1. 1/2 kg daging babi
  2. Bumbu Halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
  6. 2 buah cabai merah besar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Bumbu
  10. 1 genggam daun kemangi
  11. 2 batang sereh
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 sdt lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt kemiri
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica Rica

1
Daging babi dipotong kotak-kotak
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan sampai harum
3
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan ketumbar, lengkuas, kemiri, garam, masak sampai bumbu meresap
4
Masukkan sereh dan daun jeruk, aduk sampai tercampur rata
5
Masukkan air sampai seluruh daging terendam
6
Air sudah sisa sedikit, masukkan daun kemangi, aduk merata sampai sisa air sudah sesuai selera, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi rica kemangi

Babi rica kemangi

Pingin juga makan masakan sendiri, hasilnya ..not to bad..๐Ÿ˜‰

Kimbab

Kimbab

Makanan khas Korea ini sangat gampang dibuat dan rasanya juga nikmat. Cara pembuatannya juga ga makan waktu lama. Bisa dimakan untuk piknik ataupun sebagai bekal perjalanan. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป

3-4 porsi
20 menit
Babi Kecap Manado

Babi Kecap Manado

Salah satu menu dari catering kecil saya

2 porsi
20 menit
Rica-rica B2

Rica-rica B2

Lagi pengen makan daging, kebetulan ada teman yang ulatah, jadi sekalian dah..๐Ÿ˜€(maaf ini daging non-halal)

Siomay Udang

Siomay Udang

Hanya mau nyoba kasih anak2 jenis makanan lain. Krn siomay beli ngga pada mau makan. Biasanya bikinan mamanya pada mau. Adonan Bisa dibikin bakso. Adonan sama hanya tdk dbungkus kulit pangsit. Tp lgsg drebus saja

6 porsi
60 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Pas si kecil bobo siang,jadi keinget punya stock ayam dikulkas dan my wish cooking list "kroket kentang ",akhirnya eksekusi resep kroket terealisasi.resep diadaptasi dari www.justtryandtaste.com,dengan beberapa modifikasi.

Babi Rica

Babi Rica

#PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam
Babi kecap ala teksen penang (non halal)

Babi kecap ala teksen penang (non halal)

Penasaran sama menu yang di jual Restoran teksen di penang. yang katanya sangat ramai. makan nya pake nomor antrian. waktu itu ada tmn yg masak ini,lalu saya lht dari penampkan di mata mirip salah satu menu di restoran teksen. lalu saya coba buat. walaupun rasa yg di jual restoran mngkn blm tentu sama. tpi dari penampilan,yakin dan percaya kalau ini mirip๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ (maksa yah..) But.. enjoy y resep ini

Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Lihat post nya ce titin..aduh mirip banget sama masakan mami di jogja..dr dulu klo aq buat semur gak isa pas rasanya..tp resep kali ini bener2 mantapp..pas banget..& yg pasti disuka anak2..

Sup brenebon babi

Sup brenebon babi

Sup brenebon babi ala manado

4 orang
2 jam
Daging Burger / Patty burger enak dan gampang

Daging Burger / Patty burger enak dan gampang

Resep nya dari dee_devina di ig. Dengan sedikit modifikasi dari sayaa. Iniiii mantap jiwaaaaa. Pengen banget makan burger. Tapi di tmpat sy tinggal cuma ada m*c. Di foto nya uda kebanyang burger sedeppp eh pas uda pesen yg dtg cuma daging tipis tok. Omgggg. Ngenes rasaneee uda kebanyang yg sedap haha akhirnya cari2 resep. Bisa bikin ketebelan nya suka2 hati. Ah sedapeeeeee

Tinoransak

Tinoransak

Masakan kesukaan anak-anak dan keponakan2 sampai mereka sudah dewasa sekarang ini ๐Ÿ˜ Resepnya saya dapat dari tante. Ini porsi besar kira2 untuk 30 orang lebih dengan hidangan lauk pauk lain.

Unt 30 porsi
Mie goreng instan daging babi

Mie goreng instan daging babi

Berhubung saya suka makan ,jadi suka juga masak.. ini mie ala2 buatan saya. ๐Ÿ˜Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Kolobak

Kolobak

Kolobak ini kesukaan anak aku,segala sesuatu yg berbau asam manis dia pasti suka hehhehe. Ini simpel banget ya. Sy pake pork,bisa diganti ayam/udang/ikan

2 porsi
20 menit
Rebung Daging Babi

Rebung Daging Babi

Udah deket2 imlek, biasa rikues suami itu rebung cah daging babi resep dari mama saya.. jdi udh beli semua bahan, cari rebung yg muda. Uenakk rasanyaa !!

3 porsi
Babi Kecap Bumbu Hong

Babi Kecap Bumbu Hong

Biasanya mamaku masak ini pake daging babi dicampur daging ayam. Jadi kalo gak doyan daging babi, boleh pakai daging ayam saja. sama2 enak.

Iga Lada Hitam

Iga Lada Hitam

Just another daily meal recipe that I googled.. :D

4 porsi
45 menit