Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Siomay Udang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Siomay Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Siomay Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Siomay Udang yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Siomay Udang diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Siomay Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Siomay Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hanya mau nyoba kasih anak2 jenis makanan lain. Krn siomay beli ngga pada mau makan. Biasanya bikinan mamanya pada mau. Adonan Bisa dibikin bakso. Adonan sama hanya tdk dbungkus kulit pangsit. Tp lgsg drebus saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang:

1. 1/2 kg udang cincang
2. 400 gram babi cincang / ayam
3. 3 butir telur
4. 2 batang wortel parut
5. 4 batang daun bawang
6. 400 gram sagu tani
7. 1 1/2 sendok makan terigu
8. 3 sendok makan arak masak (optional)
9. 3 sendok makan minyak wijen
10. kecap asin
11. gula
12. garam
13. lada
14. saus tiram
15. kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang

1

Campur semua bahan yang telah dihaluskan dengan food processor atau blender. Sisakan sedikit wortel parut utk topping. Koreksi rasa dengan merebus sebagian kecil adonan da cicip sampai rasa yg diinginkan tercapai.

2

Siapkan kulit pangsit / kulit siomay. Gunting menjadi bentuk bulat. Satukan jari telunjuk dan ibujari kiri membentuk lingaran. Letakkan kulit diatasnya dan isi dg adonan siomay. Beri topping wortel parut.

3

Siapkan kukusan. Lumuri dengan sedikit minyak agar tdk menempel. Lalu kukus siomay selama 20-30menit (hasil jadi kira2 skitar 35-40 siomay ukuran lumayan kenyang)

4

Setelah hangat. Sajikan dengan saus sambal belibis dicampur dengan bawangputih halus dan sedikit cuka dan air.