Bagaimana Membuat Tuna Mornay yang Lezat Sekali

Dipos pada October 3, 2023

Tuna Mornay

Hari ini saya akan berbagi resep Tuna Mornay yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tuna Mornay yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tuna Mornay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tuna Mornay ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Mornay sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Tuna Mornay memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Rasanya hampir mirip kayak macaroni schotel, cuma bedanya ga pake pasta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Mornay:

  1. 1 siung bawang bombay, potong kotak2 kecil
  2. 1 cup sweet corn kaleng
  3. 1 kaleng tuna
  4. 2 lembar bacon,poton kecil2 (optional)
  5. 1 sdm butter
  6. 2 cups susu cair (450 ml)
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. secukupnya keju cheddar parut
  9. 5 lembar keju cheddar
  10. secukupnya garam, blackpepper, mixed herbs

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Mornay

1
Tumis bawang bombai, dan bacon dengan butter sampai bacon agak aring, lalu masukkan tuna, dan jagung.
2
Sambil di aduk, masukkan tepung terigu & susu. Aduk rata sampai mengentall sekitar 2 menit.
3
Tambahkan garam, mixed herbs, blakpepper & keju prut. Jangan lupa dicicipi
4
Masak sampai mengental, sekitar 5 menit.
5
Taruh lembaran keju diatas mornay yang sudah matang, lalutaburi dengan mixed herbs & blackpepper
6
Terakhir, grilled mornay sampai lembaaran keju meleleh. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swedish Meatballs

Swedish Meatballs

Nama IKEA memang udah ga asing lagi ya. Tapi selain perabot dan pernak-pernik, cafetaria mereka punya beberapa menu yg enak. Swedish meatballs ini salah satunya, dan merupakan menu favorit banyak orang. Saya coba2 bikin, dan hasilnya lumayan loh. Nggak ori lah,KW 1 super. Bagi yang bisa konsumsi non halal, komposisi daging babi : daging sapi = 1 : 1. Jadi, 250gr ground beef & 250gr ground pork. Ada lemaknya dikit lebih bagus supaya lebih lembut&juicy. Bagi yang tidak bisa, pakai ground beef aja semua, tapi usahakan yang ada lemaknya, supaya bola2 dagingnya nggak kering.

2 porsi
40 menit
Pad Moo/Tumis Daging Babi a la Thai

Pad Moo/Tumis Daging Babi a la Thai

Non halal. Untuk jenis daging, saya lebih suka pork loin yang tidak ada lemaknya dan dipotong tipis-tipis (tapi tidak setipis sashimi). Untuk foto, saya pakai bagian bahu yang ada sedikit lemaknya dan dipotong-potong seukuran jari kelingking.

2 porsi
20 menit
Lobster ala beatus

Lobster ala beatus

Garlic butter lobster ala beatus

Babi kecap maknyus

Babi kecap maknyus

Ini makanan yg paling emak suka,tp sayang skarang kita dipisahkan jurang samudra.....#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

15 porsi
45mnt
Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Resep ini terinspirasi dari resep Sup Bakwan Udang Kepiting dari salah satu buku resep koleksi saya. Karena suami lagi nggak boleh makan seafood dan telur, dagingnya saya ganti dengan babi giling (ayam juga boleh 😉). Dan diadonan bakwan, saya skip penggunaan telur. Utk bahan kuah, kalau pakai kaldu ayam, nggak usah tambah kaldu ayam bubuk lagi, cukup garam & kaldu jamur. Makan hangat2, sedap banget 😋😋😋 Suami puas makannya, untuk lauk anak2 pun bisa 😋😋😋

Buta Cashudon (Pork)

Buta Cashudon (Pork)

2 porsi
10 menit
Ishiyaki Udon / Fried Udon

Ishiyaki Udon / Fried Udon

Suka banget sama fried udon!!! Yuu dicoba yg suka juga.. Simple kok asal disiapkan bahannya dulu ya 😉

4-5 porsi
Easy fry pork chop

Easy fry pork chop

Non halal 🐷

Babi Kecap

Babi Kecap

#PejuangGoldenApron3

Pork Lard

Pork Lard

1 jar
Resep Babi Kecap

Resep Babi Kecap

10 Orang
1 jam
Maling lada hitam (non halal)

Maling lada hitam (non halal)

Masak cepet buat sarapan anak2 sekolah... Oh ya... Maling ini bisa diganti dg merk pronas yg luncheon jangan yg kornet yaa. Bu..ibu... Beda tekstur dan hancur nanti kalau pakai kornet.. 😋😋 Selamat mencobaa..

Caesar salad

Caesar salad

4 porsi
15 menit