Bagaimana Membuat Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi yang Lezat

Dipos pada June 6, 2023

Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi

Hari ini saya akan berbagi resep Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi:

  1. 250 gr Rebung Muda (saya pakai rebung kaleng merk Maling)
  2. 200 gr Babi Cincang
  3. 4 siung Bawang Putih (geprek, cincang)
  4. 1 tbsp Ebi Kering
  5. 1/4 Juhi Kering (iris2 tipis)
  6. 1 tbsp Shaoxing Wine / Angciu
  7. 1 tbsp Kecap Ikan
  8. 1 tbsp Kecap Asin (cap Angsa)
  9. 1 tsp Knorr Ayam / Totole
  10. 1/2 tsp Garam
  11. 1 tsp Merica Bubuk
  12. 1 tsp Gula Pasir
  13. Sedikit Air
  14. Secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi

1
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih, juhi, ebi, garam, kecap ikan dan gula tumis sampai wangi.
2
Masukkan babi cincang, tumis lg sampai daging kecoklatan.
3
Masukkan rebung dan Angciu, tumis sebentar lalu masukkan sedikit air. Beri penyedap, kecap asin dan merica. Test rasa!
4
Tutup wajan dan masak di api kecil sampai daging dan rebung empuk. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Luncheon Soup (non halal)

Pork Luncheon Soup (non halal)

udah mulai masuk musim penghujan, hawanya enak buat makan anget2.. kali ini buat yg super duper gampang, tinggal cemplung2 jadi ๐Ÿ˜› kalo pengen halal, tinggal diganti chicken luncheon aja โ˜บ๏ธ #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Babi Kecap

Babi Kecap

Resep simple tapi enak, sejak saya SMA sudah belajar masak ini dari mama. Resep turun temurun dlm keluarga :)

Japanese crumb pork by Marion's kitchen

Japanese crumb pork by Marion's kitchen

Penampilan jelek tp Ini enak bgt dimakan anget2 dan simple pula pembuatannya. Seharusnya ada tonkatsu sauce, tp krn sy ga punya sy makan begitu aja, bisa pakai mayo or bbq sauce. Side dish nya acar ala Hokben.

Bakso Goreng Babi(Non Halal)

Bakso Goreng Babi(Non Halal)

28 May 2021 Tiba-tiba pengen makan bakso goreng,dulu pernah coba bikin tapi belum pernah di share. Ya uda...dapat yang pas dan gak terlalu ribet. Ini sy pakai daging Babi cincang dan ayam ya. Source by Dapur Umum,๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #DirumahAja#

Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

kangen masakan ala Chinese Resto #Cookpad_community #Chinesefood

Tumis perut babi (tito)

Tumis perut babi (tito)

Habis makan tumis perut babi di resto yang kokinya dari tiongkok. Di resto itu tumis perut disajikan dingin. Penasaran pengen bikin sendiri karena rasanya enak sekali. Dan taraaaa... ternyata buatan sendiri gak kalah enak dengan masakan sang koki.

Babi Kecap

Babi Kecap

Resep ini mirip semur jawa, tp lebih oriental lagi dengan bumbu โ€œfive spicesโ€ dan bubuk pala. Untuk anak2 lebih cocok lagi, apalagi ditemeni nasi pulen yg lembek... anget2. Biasa saya buat utk sarapan. Daging babi bisa diganti daging ayam atau sapi. Tapi semua jenis daging punya taste sendiri... sdh saya coba 3 macam daging itu, dan paling cocok ya daging babi, saya pilih bagian sancam. Lemak daging yg keluar nambah enak masakan. Hmmm... lets cooking mom๐Ÿ’ช๐Ÿป

Sup Baikut lobak

Sup Baikut lobak

4-5 porsi
Zhu Za Tang (Sup Organ Babi) NONHALAL

Zhu Za Tang (Sup Organ Babi) NONHALAL

Makanan ini banyak sekali di temukan di negara2 seperti malaysia dan singapore yang memang punya banyak penduduk peranakan chinese. Mamer punya resepnya, langsung cus minta diajarin. Persiapannya memang lumayan ribet dan panjang, cuma sangat2 worth it! Favoritnya suami hehehe

10 porsi
3 jam
Samcan goreng crispy

Samcan goreng crispy

Sebenarnya samcannya mau dimasak kecap.. udh beli jamur shitake jg buat tambahannya.. tp anakku mnt dimasak selain kecap dan rica .. jadilah digoreng crispy

4 porsi
Babi Kentang Kecap

Babi Kentang Kecap

Masakan ala mamaku yang sudah aku modif sesuai seleraku ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #Potato

Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal)

Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal)

siapa sih yang gak suka sama BAKSO โ€ฆ mau ituh bakso kuah atau goreng pasti SUKAKKK Nahโ€ฆ kalau resep dan cara turun temurun dr mama saya ya seperti ini :) Semoga cocok yaaa bagi yang sudah cooksnap or recook #PejuangGoldenBatikApron #resepbaksogoreng #baksogoreng #baksononhalal #baksoudang #cookpadjakarta

4-5 porsi
1 jam
Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Masakan ini menyambung dari resep saya sebelumnya, yaitu : steam daging babi sayur asin. Biasanya ini satu paket, karena adanya kelebihan bahan, sehingga dibuat dengan variasi masakan yang sekarang ini. Sekali lagi ini adalah warisan kreatif dari ibu saya, beliau sangat kreatif dalam menciptakan masakan baru jika ada kelebihan bahan, luar biasa memang. Ibu terima kasih. IOU #ibukupelindungsetia #warisanibu #5resepterbaruku

4 porsi
Babi Goreng Asam

Babi Goreng Asam

Di daerah asalku Tana Toraja,, masakan ini biasanya gampang dijumpai saat ada hajatan tapi menggunakan daging babi. Resepnya saya recook dari buku Home Cooking ala Xander's Kitchen.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #siapbersinar

7-8 porsi
2 jam