Bagaimana Menyiapkan Tumis perut babi (tito) yang Enak Banget

Dipos pada May 19, 2023

Tumis perut babi (tito)

Hari ini saya akan berbagi resep Tumis perut babi (tito) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tumis perut babi (tito) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis perut babi (tito), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tumis perut babi (tito) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tumis perut babi (tito) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Tumis perut babi (tito) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis makan tumis perut babi di resto yang kokinya dari tiongkok. Di resto itu tumis perut disajikan dingin. Penasaran pengen bikin sendiri karena rasanya enak sekali. Dan taraaaa... ternyata buatan sendiri gak kalah enak dengan masakan sang koki.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis perut babi (tito):

  1. 2 buah perut babi (bersihkan dan diolah dulu supaya tidak bau)
  2. Bahan untuk precook perut babi:
  3. 1 ruas jahe
  4. 30 lembar daun jeruk
  5. 0.5 sdt bumbu ngohiang
  6. Bahan untuk menumis:
  7. 4 siung bawang putih cincang
  8. secukupnya Daun ketumbar
  9. 1 sdt bumbu ngohiang
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 0.5 sdm garam
  15. secukupnya Kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis perut babi (tito)

1
Perut babi di cuci sampai bersih, diremas pakai tepung kanji dan garam. Diamkan kurleb 30 menit kemudian cuci bersih.
2
Masukkan perut babi beserta jahe, ngohiang dan daun jeruk kedalam presto. Masak hingga empuk.
3
Cuci perut babi dan potong tipis.
4
Untuk saus. Masukkan semua bahan (kecuali bawang putih dan daun ketumbar) masak sampai mendidih. Masukkan irisan perut babi, aduk rata. Matikan api.
5
Masukkan bawang putih dan daun ketumbar. Bisa disajikan panas atau dingin (dinginkan dulu didalam lemari es).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging b2 masak kecap

Daging b2 masak kecap

In menu wajib kalau Ada arisan keluarga. Berawal dari coba2 aja sih...dan kata org enak ..hehee...

Babi kecap

Babi kecap

Suami sukanya berkuah agak encer kalo aku suka kuahnya yang menyusut agak kental, mom sesuaiin aja sesuai selera, ini nurutin selera suami aja, namanya juga istri berbakti 😜. #PejuangGoldenApron3

Babi Jamur Teriyaki dengan daun bawang

Babi Jamur Teriyaki dengan daun bawang

Resep ngarang bebas. Special made for suami yg suka babi. ❤️

Pork Saus Tiram Tumis Bawang putih

Pork Saus Tiram Tumis Bawang putih

Masih ada daging B2 di kulkas, bosan makan yang digulai dan direndang, akhirnya masak ini deh buat menu hari ini, dengan bumbu seadanya kalau dimasak dengan benar enak juga rasanya 😁 .. Misua sampai nambah makannya 😀 lapar apa doyan ya 😉

3 - 4 porsi
30 - 45 menit
Horenso Masak Daging Babi

Horenso Masak Daging Babi

Sabtu pagi random ke Pasar, rencana awalnya mau masak tumis toge doang sama sup, eh ternyata ditawarin sayur Horenso ini sama abang sayurnya, katanya ini enak di tumis biasa dan tidak pahit (saya paling anti sayur pahit). Ke section yang non halal, random lagi lihat2 daging babi dan ditawarin lagi (saya lupa ini bagian mana), tapi bagian yang paling sedikit lemaknya, sepertinya paha atas (no sure).

2 - 3 orang
15 - 20 menit
Baikut Sayur Asin (non halal) praktis dengan presto

Baikut Sayur Asin (non halal) praktis dengan presto

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

40menit
Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup bit ini bagus loh buat kesehatan

Baso putih (babi+udang)

Baso putih (babi+udang)

Resep turunan dari mama

6 orang
Tahu Caipou/ Tahu Lobak Manis

Tahu Caipou/ Tahu Lobak Manis

Caipou ini adalah lobak manis yg dikeringkan. Keluarga ku turun temurun suka bgt bikin masakan ini. Biasanya dikasi daging. Tp kali ini lg vegetarian.. jd tanpa daging dl ya.. ^•^ Rasanya manis asin gtu. Enak bgt.. hehe.. Kadang klo lg rajin ditambah ebi cincang. Tp karna lg males cincang2 n bersih2 dapur karna minyak bisa muncrat2 kmn2..aku skip jg ini.. ;p

🐷 Sup Babi

🐷 Sup Babi

Oink oink... Hari ini pengen banget makan daging babi. Kebetulan harga daging babi dipasaran lagi turun harga. Jadi kita beli dan masak sup hari ini. #PejuangGoldenApron3

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Resep #3 #week2 One pot meal nya moms💜. Makan satu kenyang & padat nutrisi. Sy suka pastup isi nya gaa trll kering tp gaa banjir berkuah jg moms. Cukup becek aja😂. #PejuangGoldenBatikApron

2 jam
Crispy Pork Belly metode goreng

Crispy Pork Belly metode goreng

Visit my IG : @masakyukyorobun

Daging B2 (babi) Sambal #non halal

Daging B2 (babi) Sambal #non halal

Pagi ini mau masak tp hujan deras. Bikin mager, malas belanja ke warung. Kebetulan masi ada sisa daging babi di kulkas. Mau buat lomok2 tp bumbu2nya banyak yg kurang. Akhirnya disambalkan dgn bumbu seadanya. Takaran bumbu jg dikira2 aja sesuai selera. Rasanya gk kalah sama lomok2.. Suami bilang ada yg kurang "KURANG BANYAK" 🤣🤣🤣 Yuk buibu dicobain dgn takaran bumbu sesuai selera...