Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) yang Anti Gagal

Dipos pada June 16, 2023

Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

siapa sih yang gak suka sama BAKSO … mau ituh bakso kuah atau goreng pasti SUKAKKK Nah… kalau resep dan cara turun temurun dr mama saya ya seperti ini :) Semoga cocok yaaa bagi yang sudah cooksnap or recook #PejuangGoldenBatikApron #resepbaksogoreng #baksogoreng #baksononhalal #baksoudang #cookpadjakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal):

  1. 250 gram lemak Babi
  2. 500 gram udang kupas
  3. 2 butir telur
  4. 106 gram tepung sagu
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Merica
  7. Secukupnya penyedap rasa atau Micin
  8. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal)

1
Cuci bersih lemak babi dan udang (udang jenis apa saja bisa dipakai ya). Siapkan 2 butir telur dimangkuk - sisihkan
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 1
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 1
2
Siapkan blender atau chopper yaa saya pakai Mitochiba dan dimasukkan lemak babi terlebih dahulu diblender lebih halus. Lalu setelah halus masukkan udang dan telur. Nah pada bagian udang tidak perlu halus banget yaaa (asal saja agar pada saat matang masih kerasa potongan udang)
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 2
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 2
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 2
3
Hasil chopper lalu tambahkan garam, merica, micin dan jangan lupa tambahkan sagu (Nah takaran sagu yg saya tulis hanya kira-kira saja ya) yang penting adonan bakso bisa dibentuk bulat pakai sendok artinya sudah PAS dan bisa mulai digoreng. (Ingat sebelum digoreng walaupun adonan mentah agar dicicipi dulu ya tingkat asin gurihnya sesuai selera masing-masing)
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 3
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 3
4
Caranya tangan sebelah kiri bisa pakai sarung tangan plastik yaa dan taruh adonan secukupnya lalu ditekan agar muncul di atas antara jempol dan telunjuk … besar bulatan sesuai selera bunda yaaa lalu ambil dengan sendok masukkan ke wajan
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 4
5
Panaskan minyak goreng ya jangan dengan api besar yaa.. api sedang saja dulu setelah cukup panas masukkan adonan bakso satu per satu tapi jangan sampai penuh satu wajan yaaa supaya baksonya ada ruang gerak (api agak dikecilkan agar matang merata sampai kedalam)
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 5
6
Goreng bakso sampai kecoklatan (jangan terlalu coklat banget yaa) bisa dibilang Golden Brown saja. Silakan dinikmati yaa semoga.
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 6
Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empiang (Pempek Bangka) dari Bacon & Jamur Shintake

Empiang (Pempek Bangka) dari Bacon & Jamur Shintake

Resources: Miesi Dengan modifikasi saya tambahkan bacon asap b2 dan saya pakai jamur shintake fresh.

Babi Goreng Garing (Samcan) Anti Gagal

Babi Goreng Garing (Samcan) Anti Gagal

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Fried Pig (non-halal)

Fried Pig (non-halal)

Lemak babi yg diolah menjadi cemilan enak

Sate babi manis

Sate babi manis

rame rame
sejeman
Babi Kecap Manis Pedas

Babi Kecap Manis Pedas

Babi kecap Manis Pedas ini saya hidangkan untuk suami dan keluarga. Untuk rasa dan bumbu dari diri saya sendiri.

2 porsi
1 jam 20 menit
Sup Kaldu Tulang Babi

Sup Kaldu Tulang Babi

Sisa air rebusan daging babi untuk dibuat babi cuka diolah kembali karena sayang kaldu nya kalau dibuang. Asal cemplung2 rempah dan bumbu ternyata hasil rasanya seperti sup buntut 😋

Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan daging babi kecap. Kebetulan ponakan msh drmh. Langsung deh cuss masaknya...Makin byk bumbu makin mantaf rasanya..😋😀 #PejuangGoldenApron3 #week1

Babi Merah Saos Shaoxing (Red Braised Pork in Chinese Wine)

Babi Merah Saos Shaoxing (Red Braised Pork in Chinese Wine)

. . . . . . . source : Dad & Son Kitchen

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus)

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus)

Makanan ini biasa dibikin sama mama. Kali ini aku coba bikin sendiri semenjak sudah tidak tinggal sama mama. Tentunya resepnya nanya sama beliau. Masaknya simple, cepat dan sehat tentunya karna ga pake macem2. Itu sampai keluar sari daging babi nya. (Bagian tengah).

4-6 orang
2 jam
Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 😆 #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Bubur Daging Babi Gurih

Bubur Daging Babi Gurih

#deebelindacooks

2 orang
1 jam
Siomay Babi Udang

Siomay Babi Udang

3-4 porsi
60 menit
Tumis Pakchoy Maling (non halal)

Tumis Pakchoy Maling (non halal)

Hujan gini pengen mkn sayur n pedes2...jadilah pakai bahan seadanya di rumah...😊

2porsi
5-10mnt
Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon

Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon

Suami saya suka sekali makan bayam. Dia sering mampir ke Anatolian Gozleme Kitchen, kedai makanan tradisional Turki yang terletak dipojokan Prahran Market untuk membeli "spinach and cheese borek gozleme". Enak dan mengenyangkan. Semua makanan yang ada bayamnya dia suka. Saya buatin sayur bening, tumis bayam atau sup kacang hijau campur bayam seperti yang saya buat kali ini. Ibu yang memasak pada kami di Bogor biasanya membuat makanan ini saat cuaca lagi mendung dengan lauk perkedel daging. ,Haiyaaaa... jadi kangen deh sama masakan nenek yang sekarang sudah pensiun dan kembali ke Ponorogo. Beberapa hari yang lalu saya tlp dan dia menangis kangen sama anak saya Robert yang sudah seperti cucunya sendiri. Dia telah mengabdi pada keluarga kami saat bapaknya Robert datang di Indonesia tahun 1998 dan baru Desember 2018 pensiun. 30 tahun telah menjadi bagian dalam keluarga kami dan akan terus sampai maut menjemput. Semoga Tuhan memberi umur panjang dan rejeki, suatu saat saya bisa berkesempatan mengunjunginya di kampung. Sup ini saya tambahkan bakon bisa diganti dengan sosis, juga saya kasih saus salsa atau bisa diganti dengan potongan tomat. Kalau tidak punya waktu untuk merendan kacang hijau, cara masaknya supaya cepat empuk, masak bersama air hingga mendidih. Matikan kompor tutup panci dan biarkan kira2 15 menit lalu ulangi lagi dan masak hingga mendidih. Kacang hijau pasti sudah empuk. #TantanganPertamaku

SoTo BaBi

SoTo BaBi

Kuah soto ini bening dengan rasa gurih dan aroma seledri + jeruk nipis ditambah potongan lobak yg melengkapi hidangan ini... Ini salah satu favorit suami dari sekian uji coba masakan saya... 😂😂😂😂😂

4 -5mangkok